女為己悅容,為了自己的肌膚和身材女人可謂做了不少功夫。但是,在日常飲食中,你可知道,有些食物多吃會長胖,有些營養食物多吃會變黑……它們會不知不覺中改變我們的身材和健康。下面不妨跟小編一起看看被譽為女性天敵的6種食物。
你可知道,在日常飲食中,有6種食物吃多了會影響會讓皮膚變黑,身材走樣,影響我們的身材和健康,被譽為女性美容的天敵。下面分享6種女性少吃為妙的食物,愛美的女性記得千萬要管住自己的嘴巴。不過,也不是說不能吃這些東西,只是注意別吃得太多即可。
1、蛋糕-必然要長胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外,其他食物,如肉類、奶類和五穀類都是屬於密集食物。而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像大量含蛋白質和澱粉質的蛋糕,都屬於密集性食物,同吃必然要長胖。
2、泡菜促使人體早衰
在醃製魚、肉、菜等食物時,容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽,它在體內酶的催化作用下,易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質,人吃多了易患癌症,並促使人體早衰。
3、橘子會導致皮膚發黃
橘子酸酸甜甜的,很多人都以為吃飽後吃一個有助於消化,殊不知橘子還含有大量的胡蘿蔔素,如果一次吃的過量或近期連續攝入過多,血液中胡蘿蔔素濃度過高將會導致皮膚發黃。
4、巧克力會讓你生病
無論是何種口味的巧克力,都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品,同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇,茶可吸收巧克力裡面的油,減少積食的概率。
5、海帶會造成皮膚黑色素沉積
海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘,攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴重,到時出現了斑斑點點就恐怖了!
6、炸海鮮促人衰老
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚乾、醃肉等;長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧脂質。
研究人員發現,過氧脂質進入人體後,會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速促人衰老。
在食物的選擇上都不能是暴飲暴食,也不可食用油炸煎烤等高熱量高脂肪食品,菜色豐富的蔬果沙拉、米飯饅頭、海鮮白肉為首選。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
自來水=鉛水?8招讓你輕鬆喝到健康水
水的質量決定生命的長度。我們每天飲用的自來水,很可能是被二次污染過的「鉛水」,劣質水龍頭含鉛超標,污染水源。長期飲用"含鉛水"對身體造成很嚴重的傷害。今天就和大家分享一下如何處理家裡的自來水,喝到安全健康的水。
水,是我們賴以生存的基礎,沒有水就沒有生命。但隨著社會的發展,飲水安全卻越來越得不到保障。我們每天使用的自來水,更被曝出可能是被劣質水龍頭和輸水管道污染過的「鉛水」。面對如此難題,我們在生活中該如何提高飲水的健康指數?
多數水龍頭存在鉛超標
日前,對市場上的水龍頭產品進行比較試驗,結果發現:22%的抽檢樣品存在鉛超標問題,部分產品超標高達20倍。
研究人員在各大建材市場、超市隨機購買了50種水龍頭產品,並委託相關部門進行檢測。結果顯示,在10小時和24小時鉛析出濃度測試中,僅有兩個不鏽鋼樣品完全無鉛析出。
水龍頭&輸水管道,自來水的污染源
自來水污染來自:水源污染和輸水過程的二次污染。
當前大部分家庭使用的水龍頭多是銅合金材質,而其主要成分是銅和鋅,此外還有鉛、鋁、錫、鐵、錳等多種元素。其中鉛元素與水長期接觸後會析出,所以水龍頭材質中鉛含量越多,析出的鉛就越多。
除水龍頭外,鑄鐵管、銅管等輸水管道也或多或少含有鉛,用這些材質的輸水管道,也會造成自來水污染。
鉛對人體的危害
鉛是一種嚴重危害人體健康的重金屬元素。
成年人鉛中毒後經常會出現疲勞、情緒消沉、心臟衰竭、腹部疼痛、腎虛等症狀。
如果人體長期受到鉛污染的危害,還會引起貧血、四肢神經損傷、骨骼與肌肉組織發充不正常、男性精子數量減少,血鉛含量高還可導致高血壓、骨質疏鬆等嚴重後果。而兒童、孕婦是最大受害者。極低水平的鉛暴露,即可導致兒童出現注意力渙散、多動、學習能力下降、易激怒、攻擊性強等異常行為。此外,鉛污染同樣會對孕婦產生很大危害,增加孕婦流產、早產、胎膜早破、死胎的可能性。
如何安全飲用自來水?
面對日常生活中必不可少的取水用具,怎樣才能遠離含鉛水呢?專家建議應做到以下6點:
1、不喝隔夜水
對水龍頭鉛析出濃度的檢測數據顯示,水在龍頭中滯留越久,鉛的含量就越高,因此龍頭中的隔夜水千萬不能喝。如果遇到停水,只要超過6個小時,使用前一定要打開水龍頭放水1分鐘—3分鐘後再食用。
2、不食用長時間加熱水
現在很多小區都供應24小時熱水,但最好不要將它作為飲用水或做飯,因為該水中的鉛含量要比普通冷水高出很多倍。
3、不購買劣質水龍頭
在購買水龍頭時,一定要選擇質量達標產品,最好選擇不鏽鋼材質的水龍頭,因為不鏽鋼材質不含鉛,不會發生二次污染。還可以選擇低鉛或無鉛水龍頭,現在已有一些機構研發出此類新型產品。
4、及時觀察生活飲用水的水質變化
首先要觀察水的顏色,看其是否出現異常顏色或渾濁,有無異物;其次是聞水有無異味,例如土腥味、金屬味、青草味等。
5、飲水前先放水
飲用自來水前,要先打開自來水龍頭,讓水流一會兒。這也同樣適用於在每日的清晨用水貨長時間未使用自來水時。放掉的水不要白白浪費,可以用於清潔衛生等。
6、污染水處理
受污染的水不要直接飲用,一定要燒開,當水燒到接近100度時,把壺蓋打開,使水中的揮發性有機物揮發掉。也可將水自然沉澱,去除水中膠體物質後飲用。
7、 水垢要定期清理
雖然對健康沒有危害,但是水垢並不就是好的。
一個地區如果水質過硬,運輸和加熱水的器材就容易結水垢,會造成用水器材效率減低甚至是故障,縮短器材的使用壽命,同時也會使能耗大大增加。
對於家庭的日常活動來說,硬水在洗滌時會消耗更多的水和洗滌用品,衣物等不容易洗淨,壽命也會縮短。用硬水洗浴,對於皮膚、頭髮也會造成不好的影響。
8、喝點弱鹼性礦物質水
何為弱鹼性水,由於水中富有鹼金屬離子而使水呈鹼性。它對人體的健康有什麼好處呢?由於酸性體質是百病之源,人體的正常酸鹼度是7.35~7.45之間。酸鹼性PH值在7以下,人就會病變死亡。在人們生活當中,少病、身體強壯的占10%的比例,體質呈鹼性;有90%的人的身體是呈酸性的。其中又有10%是重病的人士,其餘的80%酸性體質的人顯亞健康狀態。
含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般為酸性食品,如麵粉、肉類、穀物、油脂、酒類、汽水、白糖等;鉀、鈉、鈣、鎂等元素多的一般為鹼性食品,如水果、蔬菜、豆製品、乳製品、海帶、鹼性飲料等。需要指出的是,具有酸味的食品不一定是酸性食品。以橘子為例,它含有較為豐富的鉀,所以是鹼性食品。中山大學(前中山醫科大學)何志謙教授提出。人吃酸鹼性食物的比例應是:酸性食物1份:鹼性食物3份。形象的說:吃1份的米飯,要吃3份的蔬菜才得以平衡。但人們日常生活中不可能做到這點。所以,多吃鹼性食品和弱鹼性水對酸性體質人群有很好的改善作用。
專家指出要喝到健康水還是要改進市政供水設施
專家提到,從我們的專業知識來講,合格的自來水是最安全的。當然,因為出差、旅遊、會議等需要,短時間喝礦泉水也是可以的,但目前市場上出來了很多新種類的水,有酸性水、鹼性水、礦物質水、脈動水……從日常飲用來講,我們不推薦飲用,包括純淨水,因其含離子濃度太低,長期飲用對人體健康不利。所以,我們提高水質主要靠保護水源,改進市政供水設施,全面提高市政供水水質來實現。
大豆與豬肉同吃傷胃 四種食物絕不能和豬肉同食
豬肉是人們日常接觸最多的食品之一,因為太常吃,人們還發明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統美食,發明創新固然好,可不懂營養知識亂來則會給健康帶來麻煩。豬肉不能與4種食物同吃!
豬肉是日常生活的主要副食品,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。
1、大豆
從現代營養學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。
它常與蛋白質和礦物質元素形成複合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;
還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質如鈣、鐵、鋅等結合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。
故豬肉與黃豆不宜搭配,豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
2、羊肝
中醫云:「豬肉共羊肝和食之,令人心悶。
這主要是因為羊肝氣味苦寒,補肝、明目,治肝風虛熱。
豬肉滋膩,入胃便作濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有膻氣,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講看,亦不相宜。
3、香菜
芫荽又名香菜,可去腥味,與羊肉同吃相宜。
芫荽辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:「凡肉有補,唯豬肉無補」。
一耗氣,一無補,故二者配食,對身體有損害。
4、牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。
這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。
二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。
性味有所牴觸,故不宜同食。
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