想要健康,吃好早餐非常重要,包括兩個方面,一是要吃,二是要吃好。我曾經列舉過不吃早餐的幾宗罪,包括注意力不集中,易患消化道疾病,使膽固醇增高,易患膽結石,導致肥胖,皮膚乾燥、長皺紋和貧血,易患感冒和心血管疾病。近年來,隨著人們健康意識的增強,很多人開始有意識地吃早餐,但往往吃得不好,早餐質量有待提高。希望通過以下4點提醒,助你合理安排早餐。
早餐有個最佳時間。早餐的最佳時間是7點到8點。人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。早餐吃太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以,在7點左右起床後20~30分鐘再吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與中餐間隔4~5小時為好,也就是說早餐最好在7~8點之間。
早餐宜軟不宜硬。在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食慾不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物,如牛奶、豆漿、麵條、混沌等,最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。
早餐宜少不宜多。早餐攝入的能量應占到全天總能量的25%~30%,一般吃到七成飽即可。飲食過量會增加胃腸的消化負擔,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存大腸中,被大腸中細菌分解,其中蛋白質的分解物會經腸壁進入人體血液中,對人體有害,並容易患血管疾病。
早餐內容有講究。早餐宜選五類食物:富含優質蛋白質的食物,如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆漿等;富含維生素C的食物,如果汁、蔬菜、水果等;富含碳水化合物的主食,如麵包、饅頭、花卷等;富含水分的液體食物,如米粥、牛奶、豆漿、果汁等;開胃的、增加食慾的食物,如番茄汁、小醬菜等。相反,早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。
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常用香味洗衣粉或致病 如何正確使用洗衣粉
洗衣粉是我們日常生活中常用到的生活用品,有的人喜歡用洗衣粉手洗衣服,喜歡香味洗衣粉……那你可知道洗衣服的使用注意事項呢?洗衣服跟健康有什麼關係不?下面,小編為你說說洗衣服的那些健康事兒。
使用洗衣服別陷入以下誤區
1、喜歡香味洗衣粉或致病
多數人購買洗滌用品的人除了考慮「是否洗得乾淨」外,第二個考慮便是「香味是否好聞」。然而,絕大多數噴香料都是人工合成的其化學原料,中有95%來自煤油,如苯和醛,這些物質可能致癌,還會導致生殖障礙,但更常見的是引起過敏性皮炎。
2、用洗衣粉手洗衣服損害皮膚
皮膚長時間直接接觸鹼性洗衣粉後,皮膚表皮的弱酸環境就會遭到損壞,其阻礙細菌滋生的作用也會消失,容易導致皮膚瘙癢,甚至引起過敏性皮炎等症狀,或在皮膚上留下色素沉積。所以手洗衣物時,最好用肥皂。
3、洗衣粉用量越大衣服洗得越乾淨?
現在出售的洗衣粉包裝上都印有機洗和手洗的用量,在洗衣時應按其標準,適量放入洗滌劑。
當洗滌劑用量超過標準時多餘的洗滌劑不僅不能增加去污力,反而容易殘留在衣物上,不易清洗,還會刺激皮膚,如果洗滌劑含有漂白作用,過量使用更會使衣物褪色、損傷。
4、熱水洗衣服洗得更乾淨?
洗衣服的水溫也不是越高越好。由於我們常用各類含酶洗衣粉,其中的酶製劑主要有鹼性蛋白酶和鹼性脂肪酶。鹼性蛋白酶用於分化蛋白質類污物,如汗漬、血漬等;鹼性脂肪酶則首要作用於脂肪酸及其酯類污物,也便是我們通常所指的油污類。兩種酶的活性大小與溫度有關,大約40℃為最合適。溫渡過高或過低都會影響酶的活性。
其次,蛋白質有變性作用。其顯著特性便是蛋白質凝固,流動性明顯降低,雞蛋煮熟後凝固便是一例。引起變性的原因之一便是高溫。衣物上的蛋白類污物同樣會是這樣。所以,要是洗衣時水溫過高,會使它們變性凝集於織物纖維之上,從而更難以洗淨。
如何正確使用洗衣粉?
●儘量選購對水質污染小的洗衣粉。
●不要大手大腳地使用洗衣粉,使洗衣機洗衣服時,要視衣物多少,加適量洗衣粉並對衣物進行浸泡。
●用手洗衣物時,最好用肥皂而不用洗衣粉。
●用洗衣粉漂洗衣物時一定要漂洗乾淨。
●不要用洗衣粉洗頭髮或直接接觸皮膚,洗衣粉會引起皮膚過敏或在皮膚上留下色素沉著。
咖啡能解酒抗疲勞 這樣喝咖啡最健康
來看喝咖啡對身體的好壞處。很多人現在都很喜歡喝咖啡,那是因為咖啡里的咖啡因是咖啡所有成份中最為人注目的。咖啡風味中的最大特炙—苦味,就是咖啡因所造成的。
咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑,它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝,改善人體的精神狀態和體能。通常一杯咖啡,含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因,容易發生耳鳴心肌亢進(心臟跳動迅速,脈搏次數增加)。及脈搏跳動不均,所以必須適量飲用咖啡。
喝咖啡有什麼好處呢?
1、咖啡有解酒的功能
酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
2、咖啡可以消除疲勞
要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
3、喝點咖啡能夠預防偏頭痛
咖啡中含有的咖啡因在臨床醫療上也常作為藥物來使用,如感冒藥中就有咖啡因成分用於輔助鎮痛。但在進行自我保健的時候,咖啡中的咖啡因能夠幫你預防偏頭痛。東京女子醫科大學腦神經外科教授清水俊彥指出:「偏頭痛是腦血管擴張引起的,當出現一定徵兆時,喝一杯咖啡,咖啡因的血管收縮作用能夠有效預防偏頭痛。」但有偏頭痛症狀的人過量飲用咖啡的話,當咖啡因失去作用時,血管擴張可能導致症狀惡化。「偏頭痛的人每天應當將咖啡的飲用量控制在1-2杯,」清水教授表示。
什麼時候喝咖啡最好?
當人因為運動或腦力勞動感到疲倦時,腺苷會作為能量代謝的產物逐漸囤積在大腦中,讓人產生疲勞感。這時如果飲用咖啡,那麼咖啡因會在大腦中代替腺苷附著於腺苷受體上,讓人感受不到疲勞,進而預防睏倦。睡午覺之間飲用咖啡的話,在20-30分鐘後即可獲得良好的精神狀態。人體在晚上睡覺的時候會分泌褪黑激素來抵抗衰老因子活性氧,白天則可以通過咖啡中的多酚來抵抗,達到抗衰老的效果。但需要注意的是,咖啡因會刺激胃酸的過多分泌,因此胃酸過多的人應當少喝咖啡,更要注意不要在空腹時喝咖啡。
喝咖啡還有這些禁忌
1、茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中。
2、含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。
3、不少醫生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。
4、想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發胖。
5、兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動症。
6、濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。
警惕六種行為最毀腎臟 愛喝湯也是傷腎惡習
為什麼自己的腎臟會出現問題呢?其實這都是有原因的,看看自己是不是總是做著一些最傷腎的行為呢。腎臟最怕的有6個行為,看看你是不是也犯了呢?千萬要當心了。
性格不穩定者長期缺鈣?改變性格的飲食方法
都說人是鐵,飯是鋼,一頓不吃,餓得慌。所以說,食物是提供我們能量的來源,同樣也是提供我們成長的營養。不過,可能大家還不沒了解,人的性格跟食物還是有關係的。小編給大家說說其中的原理。