養肝清肝祛濕保健 穀雨養生重在調養

  「穀雨」是春季的最後一個節氣。專家提醒,「穀雨」節氣後,降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,此時養生要順應自然環境的變化,通過人體自身的調節使人體內部的生理環境與外界自然環境的變化相適應,保持人體各臟腑功能的正常。

  具體地講,「穀雨」養生要注意三要素:

  合理增減衣物。氣溫雖然轉暖,但早晚仍較涼,早出晚歸者要注意增減衣服,避免受寒感冒。

  過敏體質的人要少與過敏源接觸。過敏體質的人這個季節應防花粉症及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸,減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入,出現過敏反應及時到醫院就診。

  祛濕保健。「穀雨」後空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由內到外產生不適反應。從中醫養生的角度來說,如此潮濕的環境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況,如若已經患有各類關節疾病,如風濕性關節炎,也容易在該節氣誘發。所以,「穀雨」養生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、山藥、冬瓜、白蘿蔔、藕、海帶、豆芽等。

  需要注意的是,「穀雨」過後便意味著春季快過去了,按照中醫「春養肝」的觀點,要抓緊時機調理肝血。此時的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。

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穀雨節氣食療方 海帶銀耳羹疏肝補腎

  穀雨是春季的最後一個節氣。這個時節降雨明顯增多,空氣的濕度逐漸加大,要通過人體內部調節使內環境與外環境的變化相適應。此時,人體的消化功能處於旺盛時期,適當食用一些具有補血益氣功效的食物,不但可以提高身體素質,還能為安度盛夏打下基礎。同時要注意,此時人體肝臟處於極其旺盛的狀態,要避免補肝過度,調養應以柔肝為主。

  打太極拳養護肝氣

  穀雨節氣,氣溫迅速回升,降水增加,濕熱交加,除了早睡早起、平心靜氣以養肝外,可選擇靜中有動的運動如太極拳等,運動時不宜出汗過多,以免陽氣外泄。平日要堅持加強體育鍛煉,促進身體的新陳代謝,增加出汗量,運用物理方法排除體內濕熱之氣,與外界達到平衡。

  早晚加衣保暖防感冒

  穀雨時節,早晚與中午的溫差相當大,濕氣很容易從裸露的部位進入體內。老人和孩子尤其要注意保暖。可適當調整穿衣層次,早晚多穿一件衣服。要注意不宜盲目春捂,15攝氏度是春捂的臨界點,超過15攝氏度就要減衣,否則易誘發「春火」,體內產生的熱與潮濕相遇,容易生病。

  飲食調理養血益氣護肺補腎

  飲食方面,應注重清熱祛濕,益肺補腎,此季節養生最重要的是健脾祛濕,在日常生活中,多吃一些祛濕利水的食物即可。包括赤豆、黑豆、薏仁、山藥、冬瓜、藕、海帶、鯽魚、豆芽等。也可進食玫瑰花、佛手、陳皮、白朮等以滋養肝腎。

  少食酸性食物和辛辣刺激的食物。可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶,防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品,以防邪熱化火,誘發瘡癰癤腫等疾病。

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  豆蔻砂仁荷葉飲:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉半張。將荷葉洗淨,切碎,與洗淨的白豆蔻、砂仁一同放入砂鍋,加足水煮沸,改用小火煮20分鐘,淨紗布濾汁即成。上、下午分服。有消食寬脹,行氣和胃的功效。

  海帶銀耳羹:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。將海帶洗淨切碎,銀耳泡發後與海帶一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖適量。1日內服完,可常服。能疏肝、補脾腎。

  玉米須大棗黑豆粥:玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿蔔90克。水煮玉米須半小時,去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿蔔(洗淨切塊),豆爛即止。有健脾益腎、利濕的功效。

  山藥內金鱔魚湯:黃鱔250克,雞內金10克,淮山藥10克,生薑4片,黃酒、精鹽、味精各適量。活殺黃鱔,洗淨去內臟,切段,開水去血腥黏液。雞 內金,淮山藥洗淨。起油鍋,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉入砂鍋內,加雞內金、淮山藥和生薑,先用大火煮沸,再用小火煮1小時,加精鹽、味精 後再煮一沸即可食用。能健脾消食、調和肝脾。

女性午睡不當容易衰老 該如何睡午覺?

  午睡對於一天的精神來說是非常重要的,如果睡不好,反而會讓精神和肌膚更加疲累。不過,這種較長的午睡只適用於補充前晚的睡眠不足,真正健康午睡不應該超過30分鐘,否則就容易打亂生理時鐘,影響正常晚覺。午睡的習慣要持之以恆,因為午睡習慣不規則也會攪亂生理時鐘,影響晚覺的規律。

  你有很好的飲食習慣,少油、少鹽、少肉、多蔬果;你每天補充維他命,有規律的運動,早睡早起不熬夜。一整天下來,大部份的時間都感覺不錯。但在午餐和晚餐中間,你會覺得頭昏腦脹,思路緩慢,好象也不太能集中精神。這時候你也許開始找咖啡或茶葉,也許在懊悔午餐吃錯了。小睡片刻,或許是你可以考慮的。短短十多分鐘的時間久可以讓你下午的容顏煥發,不再為困頓不堪的精神而發愁。可午睡也有很多技巧的,休息不得當不但達不到預期的效果,反而會讓精神和肌膚更加疲累。

  根據自己身體的實際狀況選擇午睡方式

  研究也顯示,需不需睡午覺的確有個別差異,不是每一個人都有強烈午睡傾向。如果你的生理反應傾向小憩片刻,那麼就讓自己休息一下,而不是一味壓抑自己的困意在下午昏沉幾個小時。那麼,該如何睡午覺、何時睡、睡多久最好呢?

  健康的午睡以15~30分鐘最恰當,若是超過30分鐘,身體便會進入不易睡醒的深睡期,還不如延長到1~1.5小時,完成一整個睡眠的周期。午覺睡太久,剛起來的半小時會有輕微的頭痛、全身無力,這是「睡眠慣性」所造成。這時候別期望會馬上清醒,經過一個小時的緩衝就能恢復正常。不過,這種較長的午睡只適用於補充前晚的睡眠不足,真正健康午睡不應該超過30分鐘,否則就容易打亂生理時鐘,影響正常晚覺。

  午睡的習慣要持之以恆,因為午睡習慣不規則也會攪亂生理時鐘,影響晚覺的規律。例如拖到傍晚才睡,不但對健康沒有幫助,也會延誤晚上的入睡時間。

  有失眠問題的人,要避免白天的午睡。新生兒的父母則應在小孩午睡的時候一起休息,而不是一直工作,忽略睡眠。

  晚上若是有重要的晚宴或活動,可能會耽誤晚上的上床時間,可以在下午預先儲存睡眠。這種預防性睡眠可長達兩、三個小時,的確很有幫助。「休息,是為了走更遠的路」,最能說明小睡片刻的神奇力量。

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