杏仁:止咳平喘潤腸通便的良藥

  杏是可以入藥的,特別是杏仁,有比較明顯的止咳平喘功效,對慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫的患者非常適用。由於杏仁含有一定的脂肪,在中醫看來,凡是含脂肪油的藥材,都有潤腸的作用。所以杏仁還具有「消積、通大腸氣秘」的功效。杏自古就與中醫有不解之緣。晉代葛洪的《神仙傳》記載,三國時期,有位名醫叫董奉,隱居江西廬山。他醫術高明,為人治病不收錢財,病人就在他住處周圍種上幾棵杏樹。經過數年,所種的杏樹竟有十萬餘株,這一大片杏林鬱鬱蔥蔥,被稱為「董仙杏林」。杏子成熟後,董奉就用杏子換來稻穀,救濟貧苦百姓。後來,對醫術高明、品德高尚的中醫師常用「譽滿杏林」、「杏林春暖」等詞給予讚譽,即本於此。

  杏仁對慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫的患者非常適用。傳說,漢武帝的一個妃子美麗賢惠,深受漢武帝的寵愛。可是這個妃子患有哮喘病,發作的時候非常厲害,讓漢武帝非常擔憂。於是漢武帝命令太醫們診治,也不能完全根治。這時一個太醫想出了一個辦法,就是讓妃子天天進食杏仁,以防止哮喘發作。用了這個辦法之後,妃子哮喘病發作的次數果然明顯減少了。一年之後,妃子的哮喘病再沒有發作。

  杏仁之所以具有止咳平喘功效,源於它本身的苦味,中醫認為苦能泄降,所以杏仁具有泄降肺氣的作用,而哮喘咳嗽等多因肺氣不能下行所致,杏仁能降氣化痰,所以能防止咳喘的發作。不僅如此,杏仁在苦降的同時,還略帶一點辛味,辛能行散,還略有一點開宣肺氣的作用,正如張璐在《本經逢原》中說「杏仁入手太陰經,辛能橫行而散,苦能直行而降」。所以杏仁既肅降,又橫擴使肺氣鬱閉之勢得到緩解,對下氣平喘有良好的效果。

  下面給大家推薦一首用於治療哮喘的保健方——雙杏燉鴨梨,準備甜杏仁10克,苦杏仁10克,雪梨1個,冰糖30克,將甜、苦杏仁用水稍浸泡去皮,將雪梨切成塊。將雪梨,甜、苦杏仁,冰糖一起放進加有清水的燉盅內燉1小時即可。在這道藥膳里,苦杏仁是偏溫的,有宣肺止咳、化痰的功效,同時也可以起到潤腸通便的作用;甜杏仁雖然不被入藥,是我們生活當中一種食品,但是它是含有豐富的維生素E和低飽和脂肪酸以及低膽固醇的食物,因此對肺病患者、癌症後期患者、糖尿病患者、高血壓病患者、高血脂患者,長期服用對身體有益。梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功效,兩者同食,對止咳平喘、口乾咽痛、腸燥便秘等有一定的療效。

  另外,胸悶也可用杏仁來治療。祖國醫學認為,肺氣不降是導致心腹逆悶的原因,杏仁可降肺氣,從而可以消除心腹逆悶的症狀。所以在《名醫別錄》中,孫思邈稱杏仁為心之果。而忽思慧的《飲膳正要》也提到,杏仁可「消心腹逆悶。」

  因此在胸悶時,不妨取桃仁和杏仁去皮打碎混合,每天用大米熬粥服用來緩解之。

  除此之外,種子類的藥材都含有一定的脂肪,凡是含脂肪的種子類藥材,都有潤腸的作用。所以中醫古籍記載杏仁具有「消積、通大腸氣秘」的功效。著名的通便成藥麻子仁丸,其中就有杏仁。三國時魏國丞相司馬懿晚年患有便秘,經常7天才能大便一次,且大便非常乾燥,司馬懿深以為苦。雖然大夫們開出的藥方能暫時緩解,但是天天吃藥,也讓司馬懿覺得痛苦不堪。司馬懿手下有個謀士,其祖上多代都是行醫的,但是到了他,為謀取功名,沒有繼承祖業。但家中收藏有大量醫書。他找到了一個方便的方法,就是每日食用杏仁,即可以治療便秘這個頑疾。於是他將這個方法告訴了司馬懿。司馬懿堅持了半年,發現他的便秘真的好了。於是他立即嘉獎了這位謀士,讓他官升三級,成當朝二品大官。

  用杏仁治便秘,同樣含有油脂的芝麻是最佳搭檔,可將150克黑芝麻、100克杏仁、150克大米放進水中浸泡,然後搗成糊狀,煮熟後加糖服食,可通治各類便秘。

  另外,杏仁在美容方面同樣有較佳的功效。據說,古代四大美女之一的貴妃楊玉環,幼年時生活在黃河岸邊的靈寶,臉色雖白卻不嫩,皮膚雖細卻不潤,長得並不十分好看。幸運的是,她家院中有一棵杏樹,結的杏子又大又黃,格外香甜,玉環年年食之,長大後竟然變得冰肌粉面,如花似玉,後來「一朝選在君王側」,便教「六宮粉黛」統統「無顏色」了。於是,人們在楊玉環入宮被冊封為貴妃之後,便把這種杏稱為「貴妃杏」。

  傳說或許真真假假、虛實難辨,然而翻開藥學古籍,早在宋代的《太平聖惠方》的「變白方」,藥僅三味,其中就有杏仁,製成面脂,臨睡前塗面,能消除面部斑點瘢痕,使面部光淨潤滑。杏仁之所以具有美容的功效,根據中醫理論,是因為杏仁入肺經,而肺主皮毛,皮膚、毛髮均與肺有關,所以杏仁通過養肺而濡養皮膚。

  現代醫學則認為,杏仁中含有豐富的維生素A,是健康肌膚所需的養分之一,所以具有美容的功效。

  怎麼利用杏仁來潤膚美容呢?最簡單的方法是常吃點杏仁。也可取新鮮翠葉蘆薈一片與等量去皮杏仁,共同搗爛後取汁,加入新鮮雞蛋黃適量,充分調和成糊膏狀,每天晚間敷在面部,次日清晨用溫水洗去,就可讓粗糙的皮膚變得光潔細膩。

  同樣在《太平聖惠方》中,也有以杏花洗面治斑點的記載。其方法是取新鮮的杏花搗爛取汁,塗於臉部,輕輕按摩片刻;或用陰乾的杏花粉末,和生蜂蜜調勻塗敷臉部,然後洗淨。花中的營養物質可滋潤皮膚,改變面部細胞的活力,從而達到面色紅潤、減少皺紋的美容效果。

  明代龔廷賢撰的《魯府禁方》載有「楊太真紅玉膏」一方,據說是楊貴妃所用駐顏秘方,此方是以杏仁為主藥,配滑石、輕粉,敷之能「令面紅潤悅澤,旬日後色如紅玉」。古人還常用杏仁來治療手足皸裂,以杏仁與瓜蔞瓤同研,用蜜糖調和,配製成擦手的藥膏,堅持擦手,能「令手光潤,冬不粗皺」。

  再給大家推薦一款美容的美味養生茶——杏仁茶。說起杏仁茶,在《紅樓夢》通行本的第五十四回有這樣一個細節:在元宵節的夜裡,當大家都在準備看煙火的時候,賈母突然覺得腹中飢餓,於是王熙鳳趕緊報上了早已準備好的夜宵名單,這長長的名單里,卻沒有一樣合老太太的心意,最後賈母出人意料地選擇了杏仁茶——這道常見又普通的甜點,大家都知道,杏仁具有滋陰清肺的作用,而肺主皮毛,肺氣足,皮膚才會好。由於肺與大腸相表里,因此此茶還具有通便功效,所以這道杏仁茶是一道非常好的美容茶。

  做這道杏仁茶,需要準備的原料有甜杏仁100克,糯米50克,冰糖適量。甜杏仁提前用溫水浸泡幾小時,然後剝去外皮。同時將糯米浸泡2小時;2小時後,將剝好皮的甜杏仁用水沖洗乾淨,和泡好的糯米一起倒入攪拌機中,泡糯米的水一起倒入;將甜杏仁和糯米攪打成杏仁米糊;把一塊乾淨紗布鋪在大碗上,將攪打好的杏仁米糊倒入紗布中過濾,過濾擠出的就是杏仁漿,沒有攪拌碎的杏仁、米渣就留在紗布中了;將杏仁、米渣倒入沙鍋中,再加入2碗水,小火加熱,並不時攪拌以防粘鍋;煮開後,放入冰糖,待冰糖煮至融化,再繼續煮至濃稠,或自己喜歡的濃度即可。

  最後再提醒大家,杏仁分為兩種,一種甜杏仁,也叫做南杏仁;另一種是中藥材——苦杏仁,也叫做山杏仁或北杏仁。前者不入藥,卻是一種對人體健康有益的食品,富含維生素E、不飽和脂肪酸。後者入藥,性溫,能止咳、化痰,同時也有潤腸、通便的作用,但因為苦杏仁有小毒,所以需製成煎劑或其他劑型服用,不可生吃,否則有中毒的危險。中毒輕的,常有頭暈、頭痛、噁心及乏力,一般過4~6小時逐漸好轉;中毒重的,則有神志不清、腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀;更嚴重的,就會因呼吸中樞麻痹而死亡。發現中毒後應立即設法催吐,可用筷子或手指刺激咽後壁,促使病人將胃內的毒物吐出;如有條件,可配1∶1000的高錳酸鉀水,讓病人喝下去再吐出,以洗出胃內殘留的毒物;用綠豆煎湯或用綠豆研成粉沖湯口服,也有助於解毒。在採取這些措施後,應儘快送醫院救治。

  杏仁食療方選粹

  (1)肺喘咳嗽杏仁(去皮尖、微炒)、核桃肉(去皮)各20克。搗爛如泥,加蜂蜜少許,研為膏狀,共做10丸。每晚入睡前服1丸,生薑湯嚼下。

  (2)老年慢性氣管炎苦杏仁研碎,與等量冰糖混勻,製成杏仁糖,每日早晚服9克,10天為1個療程。或將杏仁50克搗爛與大米煮粥食。

  (3)哮喘杏仁15克,麻黃30克,豆腐12克,共煮1小時,去藥渣,吃豆腐喝湯,早晚分食。

  (4)傷風咳嗽杏仁9克,生薑3片,白蘿蔔100克,水煎口服。

  (5)防暑瘟鮮杏仁或干杏仁3~5枚,水煎溫服。或煮爛去皮,和冰糖攪為糊狀食用。

  (6)肺燥、氣喘、咳嗽鮮杏仁5枚,大棗5枚,米適量,共煮粥食用。

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全球六大匪夷所思的「治病」方法

  蛆我們認為是很噁心的東西,然而,美國蛆治療已被醫療機構大力推薦。臥軌,這一名詞總會與自殺聯繫上。然而,在印尼雅加達臥軌不為自殺為治病。這麼匪夷所思的治病方法其實還有很多,我們一起來盤點一下。

   以色列:用蛇給客人按摩

  如果你前往以色列度假,用死海鹽和茶樹油進行水療按摩已不再是什麼新鮮事,因為那裡的一家保健水療會所推出一種特別服務,即用蛇來給客人按摩,據說可有效緩解肌肉及關節疼痛。該保健水療會所女店主巴拉克表示,她會在客人身上放上活潑好動的加州王蛇、佛州王蛇、玉米蛇及乳蛇等無毒蛇,任其嘶嘶作響,緩緩滑行,以此來緩解人們的肌肉及關節疼痛。

  日本:小魚啃腳治皮膚病

  日本箱根溫泉勝地有一種新的美容療法。在一個名為「魚醫生」的新溫泉區里,浴療者把他們的腳伸進一個暖水池中,池中的一條條小魚就會慢慢啃掉他們腳上的死皮和細菌。

  俄羅斯:水蛭唾液可消炎

  水蛭,俗名螞蟥。在莫斯科,一個生物學家小團隊培養醫用水蛭,用來幫助患者消炎。德國醫生麥可說,水蛭「減痛」的關鍵在於它的唾液,因為它的唾液裡面含有幾種消炎的成分,這種成分可以深入人的關節組織。

  美國:推廣用蛆治療感染傷口

  目前,美國蛆治療已被醫療機構大力推薦,並且患者創口很容易癒合,醫生認為該治療方法較為安全可靠。現今,由具有代表性的葉綠蠅幼體的蛆作為一種特殊的醫療蛆,它用於清除傷口腐爛組織,以腐爛病死的傷口組織為食,因此健康細胞能夠進入創傷處,進而避免傷口感染。

  印尼:「臥軌」不為自殺為治病

  在印尼雅加達,部分居民每天早上和午後躺在鐵路軌道上,他們相信軌道電流可以治療多種疾病,他們將身體壓在軌道上感受微小的電擊。

  柬埔寨:吃毒蜘蛛治呼吸疾病

  柬埔寨素昆地區出產的一種黑色長毛毒蜘蛛成為了人們餐桌上的美味。他們認為,這種蜘蛛可用來治療後背疼痛和兒童呼吸系統疾病,當地人因此把蜘蛛泡在酒里當做藥物服用。

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中醫:養生先養腿和腳

  腳的健康狀況關係到整個人體的健康狀況。民間有句俗語,叫做「人老腳先老」。所以要想延緩衰老,不如先做好腳部保健。

    按揉湧泉按揉腳趾旋轉腳踝

  古人認為,人有四根,「鼻根,苗之根;乳根,宗氣之根;耳根,神機之根;腳根,精氣之根」。說明鼻、耳、乳僅是人體精氣的三個凝聚點,而腳跟才是精氣的總集點。

  腳位於人體位置的最低處,承載著全身的重量,步履輕快,精神充沛,是人體氣足神旺的表現,就是通常人們所說的精神百倍的感覺。而當人感到精神疲憊的時候,往往最先感到腿腳發沉無力。可見腳的健康狀況關係到整個人體的健康狀況。民間有句俗語,叫做「人老腳先老」。當你為家庭、為事業日夜奔波,漸漸發現上樓不再輕鬆自在,長路步行腳軟腿酸時,衰老隨著精、神、氣的減少而逐漸逼近。腳部保健則是延緩衰老的好方法。

  按揉湧泉

  搓揉湧泉穴是足部保健中最主要也是最常用的方法,也就是通常所說的足心。人之先天根於腎,湧泉為腎經起始穴位,如泉水之湧出,為精氣之所發。因此湧泉具有滋腎水、降虛火,鎮靜安神、健脾和胃、益腎利尿、舒肝明目、健足之功效。

  指擦湧泉:以左手拇指螺紋面,緊貼右足湧泉穴皮膚,稍用力下壓,持續作往返摩擦,以右手擦左足湧泉穴,每天睡前、醒後各一次,可反覆摩擦30~50次,以足心感到發熱為度。此法用力專於湧泉穴,刺激量比較大,舒肝降壓、益腎利尿作用顯著。

  按揉腳趾

  足趾部是足三陰經與足三陽經經氣交接的地方,按照全息理論,五足趾反應人的大腦及面部竅穴。用右手拇指、食指捏住左腳大趾,各個方向揉捏之後,輕輕拽拉。其餘四趾同法。然後用左手揉捏右腳趾。

  足趾距離心臟最遠,末梢循環差,揉捏腳趾有助於促進腳部血液循環,有助於全身經氣的順接運行,保證經氣運行通常。另外還有健腦益智,宣通鼻竅,聰耳明目的功效。可防治頭痛、感冒等病症。

  旋轉腳踝

  轉腳踝可以是站位或坐位。站立時,重心移向左腳,右腳尖點地,意足尖為支點旋轉腳踝。左腳亦然。

  如坐位時,將左腳放於右腿上,左手輕扶左腳踝,右手握左腳五趾活動腳踝。然後左手活動右腳踝。

  無扭傷時,轉動腳踝,舒活筋脈,增加腳部活動的靈活性,預防扭傷。已扭傷,視情況輕輕幫助活動踝部,使氣血通行,幫助恢復。

  提示:扭傷後何時及如何活動,要在醫生的指導下進行,以免加重損傷。

  魚際對腳心

  就是將手之魚際部位擦揉腳心,以緩解疲勞暢氣血。

  具體方法是,坐於凳子上,將右足放於左腿上,右手扶托右足腕。以左手小魚際處做上下推擦足心,至足心發熱為止,另一足如法推擦。

  此法為推擦足心區域,搓足心可使足部血液通暢,進而通暢全身氣血,可有效地緩解疲勞,預防下肢酸軟。如睡前用熱水洗腳後擦腳心,效果更好,而且有利於睡眠,對於手足發涼也有很好的作用。

  足心對手心

  此法即以手部的勞宮穴按揉足部的湧泉穴,以達水火既濟的效果。

  具體方法是,兩手掌搓熱,用左掌心對右足心,以全掌摩搓全腳,全腳發熱為度。再以同發摩搓左足。睡前搓熱兩腳,可同時配合叩齒咽津法。

  此法以勞宮穴對湧泉穴,從足跟到足心全面按摩,配合叩齒咽津,使濁氣下行,虛火下降。足部血脈經氣運行通暢,心火下降,腎水上行,可以防治高血壓、頭眩、耳鳴、失眠、頭頂痛、咽痛、足部痿弱酸疼、麻木浮腫及下肢攣疼等病症。

  足跟搓足心

  側臥或坐位,用左足跟搓右腳心,然後用右腳跟搓左腳心,以腳心發熱為度。本方法方便簡單,用腳跟搓腳心同樣可以起到滋腎降壓、安神之功效,同時還可以鍛煉腿部力量,可謂一舉兩得。

中醫教你如何睡好美容覺

對女性來說,睡眠除了與健康密切相關,還對美容養顏起著關鍵作用。選擇最佳的時間,養成合理的睡眠習慣往往會收到事半功倍的效果。

白果:止咳平喘、止帶縮尿的中藥活化石

在中醫看來,與其氣薄味厚,色白入肺經不無關係。除了止咳平喘之外,由於白果具有固澀的特點,所以還可用在止帶縮尿上。但注意一定要煮熟了吃,因為生白果的作用與熟白果恰恰相反,它是利尿的,對治療膀胱炎、尿道炎等效果很好。