高血壓吃什麼?8類食物堪稱平民降壓藥

  遠離高血壓就一定要讓自己培養良好的生活和飲食習慣,如果高血壓正在傷害你的健康,就一定要學習一些正確的治療和緩解方法來應對疾病,如果大家想用飲食來達到控制血壓的目的,下面的這些普通食材一定能夠幫助你。

  高血壓的飲食原則

  多優質蛋白。據研究優質蛋白與血壓水平呈負相關。所以適量食用富含優質蛋白的食物:如豆製品、奶類、瘦肉、魚、蛋等,對我們血壓的控制也是有益的。

  多鉀和鈣。鉀直接擴張血管,使尿鈉排出增加;鈣攝入量低可以增強高鹽膳食對血壓的作用。富含鉀的食物:新鮮的蔬菜、水果、豆類、菌類、薯類、瘦肉、貝類、鉀鹽。富含鈣的食物:牛奶、蝦皮、海帶、黃豆、香菇

  多吃蔬菜和水果。蔬果中富含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質、植物化學物質等,如維生素C、鈣、鎂、鉀等對血壓控制是非常有幫助的。

  少鹽。少鹽是高血壓患者最直接、最有限的控制方法,2007年世界衛生組織推薦:高血壓人群食鹽攝入量≦3克。注意調味品和一些零食中的隱形鹽、少吃醃製食品、少吃火腿和臘肉、儘量不吃剩菜和不新鮮的蔬菜、儘量選擇低鈉鹽、嘗試吃無鹽餐等等。

  少脂肪。據研究飽和脂肪的攝入量與高血壓呈正相關。所以不僅要控油(每天25-30克),還要控制一些肥肉、黃油、奶酪里的飽和脂肪酸的攝入量。

  降血壓食療法:

  1、胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔120g切碎,同粳米100g煮粥食用。

  2、芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。

  3、大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

  4、荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經常食用。

  5、葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。

  6、燉海參:水發海參30g,加水適量,文火燉爛,加入適量冰糖融化後食有。

  7、燉木耳:白木耳或黑木耳10g,水發後洗淨,加水適量,文火燒爛後加適量冰糖每晚服用。

  8、醋泡花生米:選帶紅衣花生米250g,加米醋適量,浸泡5~7天,每日食3次,每次10~20粒。

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腎性貧血患者期待創新藥打開治療困局

確診尿毒症,遭遇腎性貧血,現有藥物治療無效,在經歷了一連串的打擊後,27歲的陳祥(化名)不知該如何面對接下來的生活。

  「醫生說,對於促紅素治療無效的腎性貧血患者,目前國內外還沒有好的治療方法。我也上網查閱了很多資料,都沒有什麼結果。我現在感覺自己就像個廢人,連自己下樓散步都做不到,一點都幫不了家裡。爸媽哥哥每天都擔心我,辛苦賺錢來為我續命,家裡一天都沒開心過。」陳祥的語氣中透露著深深的絕望。

  陳祥嘗試了所有可能的治療方法與腎性貧血進行抗爭,付出了很大代價,卻一無所獲。由於沒有有效的治療方法,定期輸血成為了目前陳祥唯一的保命方法,而這也可能是威脅他生命健康的一顆定時炸彈……

  促紅素抵抗無藥可醫

  在陳祥的記憶里,2013年是東奔西跑四處求醫的一年。從惠州當地醫院到省醫院,從腎臟科到血液科,他輾轉數次,在希望幾近破滅的時候遇到廣東省人民醫院徐麗霞醫生,經檢驗徐醫生確診陳祥為患了腎性貧血。同時還檢測出罕見的促紅素抵抗。

  廣東省人民醫院腎內科副主任醫師徐麗霞博士稱:「大部分尿毒症患者伴有腎性貧血,會出現面色蒼白、食慾下降、心慌、心悸、氣喘等症狀。如果腎性貧血患者沒有得到有效的治療,貧血症狀加劇會出現暈厥,嚴重地可能導致死亡。目前,腎性貧血主要的治療方法是注射促紅素。然而,促紅素對部分患者沒有效果,無法改善患者的貧血狀況。陳祥就屬於這部分患者,在治療一段時間後出現促紅素抵抗。」

  作為家裡唯一的大學生,陳祥被家人給予了很高的期望。2013年初工作順利的陳祥,也完成人生另一件大事,與相戀多年的女友組成了美滿的小家庭。然而,突如其來的厄運徹底擊垮了這個原本充滿快樂和希望的家庭,陳祥被確診尿毒症,面臨的是持續透析,新婚妻子最終選擇離開。

  在接受透析四個月後,病情得到了控制。但是,陳祥卻陸續出現心慌、心悸、頭暈、氣喘等症狀,整個人看上去異常虛弱。這時的陳祥已然並發了腎性貧血,並且在接受了一段時間的促紅素治療後,藥物對他漸漸無效,陳祥的治療陷入困境。

  陳祥的哥哥陳宇(化名)介紹道:「7月開始,他的臉色就特別蒼白,在惠州急診就診時血色素只有39g/L,緊急採取輸血治療,住院一個多月。當時使用促紅素治療了一段時間後,效果就不太好了。在腎病科和血液科做了各種檢查還是沒能確診,我們只好去廣州就醫。」

  提起這段求醫的經歷,陳祥對哥哥充滿感激。自患病起,陳宇每天騎摩托車載弟弟往返醫院,冒著丟工作的風險仍然風雨無阻地每天陪護弟弟看病。陳祥說:「想到我的哥哥和家人,心裡就暖暖的。這股暖流讓我不想放棄自己,還想活著。」

  輸血風險高且不可避免

  在確診為對促紅素抵抗的腎性貧血後,為了活著,為了控制貧血,陳祥只能另尋他路。「我試過很多辦法,包括化療藥、置換血漿等等,可是貧血根本控制不了。」直到現在,陳祥脖子上因血漿置換留下的疤痕依然清晰可見,記錄了這個年紀輕輕的小伙子為抗擊腎性貧血所承受的痛苦。

  目前,陳祥只能通過每周輸血兩個單位來維持生命,而血漿大部分來源於家人輪番獻血,但輸血終究只是 「緩兵之計」。他說:「剛輸完血情況會好很多。但是隔了一天後,心悸、心跳加快等貧血症狀就又出來了。心臟不舒服的感覺越來越明顯。我即使呆在家裡,也會感覺頭暈眼花、心跳加快,什麼都做不了,真的非常痛苦。」

  徐麗霞醫生介紹稱,輸血治療存在一定的風險。這不僅會增加患者的心臟負擔,還會出現鐵色病、溶血反應、傳染病、器官功能損傷等。陳祥還需持續接受去鐵治療,以避免因頻繁輸血造成的鐵色病。然而,去鐵劑的使用也存在一定隱患。患者一旦接受輸血治療,肝臟和血管的負擔加重,再加上尿毒症亦存在一定的炎症狀態,去鐵劑進入身體後可能會代謝不掉。

  除鐵色病以外,頻繁輸血的其他隱患也非常明顯且不可避免,徐醫生進一步解釋道:「首先是血源問題。三四線城市由於獻血量有限,血源非常緊張。儘管現在血製品管控嚴格,血源感染的風險大大下降,但我國是B肝高發國,有些窗口期病人在獻血時檢測不出B肝,這是一個很大的風險。另外一方面,尿毒症患者未來有可能接受腎移植手術。反覆輸血會使得患者機體接觸到一些外源性的蛋白並產生排斥,會提高患者移植治療的難度。」

  如今,陳祥只能依靠父親的全部經濟來源和哥哥的積蓄來進行輸血、去鐵並進治療。治療費對於這個惠州的普通家庭來說,早已是不堪重負。年過五旬的父親每天凌晨三點就起床工作賺錢,哥哥膝下有三個孩子需要撫養,家裡借錢治病次數多到親戚都怕……談及這些,陳祥哽咽了。

  然而,他別無選擇,只能抓住目前僅存的救命稻草,靠輸血維持生命,儘管這意味著他可能會損耗身上的器官、應對頻繁出現的各種不適、甚至為日後的換腎手術埋下隱患。

  渴望有效治療方式改善生活困境

  儘管日子難上加難,但想到為了自己耗盡心力的家人,陳祥始終堅持著。經歷了近四年的疾病折磨,陳祥最大的心願就是希望撐起自己的生活,減輕家人的負擔。他說:「我真的非常希望能儘早出現新的治療方式,幫我控制貧血,擺脫輸血的這些副反應,讓我像個正常人一樣,去接觸外面的世界,能夠賺錢養家。」

  陳祥的希望並不遙遠。據徐麗霞醫生介紹:「與陳祥有著相同境遇的患者即將等來新希望。目前,全球首個用於治療腎性貧血的口服藥現正處於III期臨床研究,並有望在中國率先上市。作為一種全新的低氧誘導因子脯氨醯羥化酶抑制劑(HIF-PHI),創新藥將會給腎性貧血患者帶來一種全新的治療方式,特別是為促紅素抵抗的患者提供了新的生機。同時該藥物也避免了促紅素帶來的血壓升高等心血管風險。。我們期待新藥能夠儘早惠及中國患者,為他們開啟一個嶄新的生活。」

  目前陳祥每一天都等待著新藥的出現能帶他擺脫疾病纏身的現狀,盼望有一天能回歸正常的生活、減輕家人的負擔。陳祥說:「我活著就是對父母和哥哥最大的安慰。只要活著,就還有一線希望,就有可能在未來過上和普通人一樣的生活。這就是支撐我走下去的原因,所以我不會放棄。」

洋蔥的功效及作用 一個洋蔥=8種藥

  洋蔥營養價值豐富,它不僅能軟化血管而且可以降血粘稠,然而,因為切它的時候會流淚,很多人卻不喜歡買它。那麼,我們今天就來了解下洋蔥的相關知識吧!

  洋蔥這些功效你未必知道

  1、補鈣健骨。洋蔥鈣質豐富,可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美,而且還含有鎂和鉀,鈣磷比例也合適,補鈣好吸收。

  2、改善腸道環境。洋蔥和牛蒡、蘆筍等蔬菜一樣,含低聚糖,不被胃和小腸消化,但在大腸分解作為雙歧桿菌等有益菌的食物。

  3、促減肥治便秘。洋蔥富含膳食纖維,增加飽腹感和促進排便,此外,洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。

  4、解油膩。做一些高脂肪的葷菜,例如牛排、紅燒肉、烤魚等搭配洋蔥既能去腥味,又能解油膩,減少人體對脂肪的吸收。

  5、殺菌。洋蔥含有揮發性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅散作用,因此洋蔥是零農殘蔬菜。

  6、防癌。洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性,阻止癌細胞生長,後者是一種很強的抗氧化劑,減輕體內氧化損傷。

  7、預防感冒。洋蔥微辣性微溫,具有發散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症狀。

  8、減輕身體炎性反應。洋蔥所含的前列腺素A,是一種較強的血管擴張劑,對減輕身體炎性反應、調控血壓、降低血粘度都有幫助。

  下面給大家推薦兩種洋蔥食療方:

  醋泡萵苣葉和洋蔥

  將洋蔥洗淨切絲,再加幾片萵苣葉,然後倒入蘋果醋,沒過洋蔥絲即可。經常食用可治療便秘,穩定血壓,還能有效改善睡眠。

  洋蔥外皮煎水喝

  用洋蔥外皮煎水喝,或多吃炒洋蔥,可減輕眼睛的玻璃體混濁,改善視力。

  最後溫馨提示:在選購干洋蔥時,應選擇干而光滑、皮脆、頸短並且沒有發芽或發霉的洋蔥。保存洋蔥時,放在籃子裡置於陰涼乾燥的地方是好辦法。但是,不要放在冰箱裡,因其味道很容易影響其他食物。另外,不要將洋蔥和馬鈴薯放在一起,它們會相互吸潮氣,從而腐爛和發芽。

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