菟絲子的治病功效及食療方
菟絲子，又稱金線草、菟縷，它纏繞在樹上，夏天的時候生長，細如絲，碰到可以纏繞的草梗變會攀附著生長，順勢而上，它沒有葉子，開白色微紅的花，而且花很香，它的果實為黃色的，也很細。
中醫認為，菟絲子味辛、甘，性平，無毒，也是一種補腎藥材。菟絲子具有潤心肺、添精益髓、堅筋骨、益氣力、補不足、明目輕身的功效，主治口苦燥渴、男女虛冷、黑斑、尿血等症。
治病功效
1、治白濁遺精
思慮過多、心腎虛損、小便白濁，睡眠多夢、常遺精的患者取菟絲子五兩，石蓮肉二兩，白茯苓三兩，一起研成末，酒糊成梧桐子大小的丸，每次服用三五十丸，空腹服下，用鹽湯送服。
2、治陽氣虛損
取等份菟絲子、熟地黃，研末，酒糊成梧桐子大小的丸子，每次服用五十丸，氣虛者，用人參湯服下，氣遞者用沉香湯服下。
3、治消渴不止
取適量菟絲子，加水煎汁，隨意飲用，治好為止。
食療方
1、菟絲子煲雞湯
材料：雞一隻，菟絲子、杜仲、山藥各20克
做法：取一個乾淨的紗布袋，將菟絲子、杜仲和山藥放進紗布袋裡，口紮緊，與雞一起放入鍋里。煲一小時後，將中藥袋取出即可，也可以根據自己的口味加入調味料。
功效：該食療方能夠養顏抗衰老，還可以益氣養心。
2、菟絲子紅糖粥
材料：粳米100克，菟絲子30克，紅糖適量
做法：先將菟絲子放水裡浸泡15分鐘，然後換水洗淨後放入砂鍋里，倒入適量清水，煮半小時，去渣取汁備用；粳米洗淨，同煎好的菟絲子汁一起倒入鍋里，再倒入一些清水，旺火煮開，該小火煮半小時，等粥快要熟的時候，加入紅糖即可。
功效：能夠補血明目，補肝腎。
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夏季喝水有學問 專家講解如何喝水才健康
受訪專家：武警廣東省總隊醫院營養科主任 曾晶
炎炎夏日，滿頭大汗喝杯冰水或者飲料總是讓人覺得無比暢快。夏季人體新陳代謝加快，排汗量大，當人體在缺水的時候容易疲勞，注意力渙散，這時就需要及時補水。但夏季喝水喝多少，怎么喝才能及時、有效的補充水分，這其中也是大有學問。對此，家庭醫生在線編輯諮詢了武警廣東省總隊醫院營養科主任曾晶，一起來看看她給我們關於夏季喝水的建議吧。
喝多少？
2016年《中國國民膳食指南》中推薦每天水的攝入量為1500-1700毫升。對每個人來說，飲水量的個體差異較大。一般健康人夏季出汗量越多，水分的補充量也隨之增加，可以通過尿液的顏色簡單判斷自己飲水量是否足夠：尿液顏色呈淺黃色，說明飲水充分；如果尿液顏色較深，那就應該多補充一些水分。需注意的是，我們的日常食物中也含有一定的水分，吃含水多的蔬菜水果、湯水、粥也能補充水分。
喝什麼？
年輕人喜愛的各種市售飲料，如可口可樂、雪碧等碳酸飲料、冰紅茶冰綠茶等茶飲料，鮮橙多等果汁飲料以及罐裝咖啡、奶茶等都不是我們推薦的健康飲品——含添加糖的量太多，不僅止渴補水的效果不佳，經常攝入還會增加肥胖、高血脂等慢性疾病的風險。
一般情況下，喝水就可以滿足身體的需要。需要說明的是，首先，水並非營養品和保健品，更沒有治病養生的特殊作用。因此，只要選擇安全、衛生的飲用水即可，不需要強調功能性水的保健作用。其次，最解渴的水是溫的白開水，或者放涼至室溫的白開水。夏季最忌貪涼喝冰水或冰飲料，冷飲料會使腸胃道黏膜的血管收縮，影響消化液的分泌和正常的胃腸蠕動，導致消化系統的疾病。
夏季高強度的訓練運動如戶外活動及體育鍛煉時，更應該注意及時補充足量的水分和電解質。每日水分的補充量應有5000～8000毫升，可以採取涼開水（5000～6000毫升），淡鹽水（1500～2500毫升），消暑飲品（500毫升綠豆海帶糖水/冬瓜海帶湯等），大量出汗的健康成年人時可以用佳得樂、脈動等運動飲料部分代替鹽水和消暑飲品，補充從汗液中損失的電解質，每天約2～4瓶，安排在兩餐間和大量出汗後飲用。
怎么喝？
最好不要感到口渴才喝水，應少量多次主動喝水，每次150～200毫升，因為人體腎臟有「水利尿」的生理現象，攝入大量水後約半個多小時就會出現尿意如果牛飲，則會達不到補水的目的，且增加腎臟排尿的負擔。
瓜果蔬菜也可補水
曾晶還提醒，不僅是溫度，喝水的速度也要控制。「快速大量喝水會迅速稀釋血液，增加心臟負擔，人也容易把大量空氣一起吞咽下去，容易引起打嗝或腹脹，對健康並無好處。」
盛夏除了多次喝水，曾晶還建議，應該多吃瓜果蔬菜，多渠道補充身體所需水分。「瓜果類、蔬菜類這些東西的水分比普通的水多，多吃水果對身體健康有很好幫助。」此外，水果蔬菜還富含各種抗氧化劑、多種礦物質及重要的B族維生素等，對增強人體免疫力、預防衰老、抵禦疾病都大有好處。
本文指導醫生：-
曾晶 副主任醫師
武警廣東省總隊醫院營養科
擅長疾病：在個體營養代謝調理，尤其是孕乳母飲食指導...[詳細]
更年期綜合症的食療偏方
1、菊花枸杞茶：甘菊花10g，枸杞子15g，以沸水沖泡代茶飲。可以平肝明目、滋補肝腎，對於更年期綜合症者出現眩暈耳鳴及煩躁易怒症狀有很好的療效。
2、蓮子百合粥：蓮子40g、百合30g、粳米30g，可煮粥食用。養心益腎，清心安神，是調理更年期綜合症的飲食方法之一，特別適合於煩躁不寧、焦慮易怒以及脾胃虛弱症狀的更年期綜合症患者。
3、甘麥大棗湯：甘草10g，生小麥30g，大棗5枚，水煎煮後當茶飲。特別適合更年期綜合症，而且，甘麥大棗湯以調理精神症狀為主的更年期患者，包括情緒不穩定，常悲傷欲哭不能自主以及睡眠不實等。
蛤蚧的治病功效及食療方
蛤蚧，又名大壁虎、蛤蛇，為陸棲動物，經常棲息在牆壁、山岩、樹洞中，長的像壁虎，比壁虎大些，也是在夜間出動。蛤蚧，可長20厘米，全身密布黑色的細鱗，頭長而圓，有點三角形，眼睛大、凹陷，沒有大牙，趾底面有吸盤。
治療胃炎的食療偏方有哪些
取蓮子、糯米各50克，紅糖一匙。蓮子用開水泡脹後削皮去心，倒入鍋內加水小火煮30分鐘擱旁備用，再將洗淨的糯米倒入鍋內加水旺火煮10分鐘後倒入蓮肉及湯，加紅糖改用小火燉30分鐘即可。此粥可做早餐或下午茶。