7款方便日常的泡茶

長期受電腦輻射者:白菊花+麥冬

白菊花具有清肝明目的作用,麥冬具有滋陰、利咽的作用。二者配合在一起,適用於長期受電腦、手機、電視輻射者,無暇保養者,兩目乾澀、眩暈者。

內分泌失調者:黑芝麻+胡桃肉

黑芝麻具有補血調經的作用,胡桃肉具有補腎添元氣的作用。二者配合在一起,適用於皮膚彈性與光澤不佳者、內分泌失調者、面部有色斑者、40歲以上的人、常感睏倦的青少年、愛打瞌睡的老年人。

 

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關節炎患者:杜仲+益智仁

杜仲具有補腎、除風濕、降血壓的作用,益智仁具有溫脾、暖腎、固氣的作用。二者配合在一起,適用於關節炎患者、夜尿次數增多者、排尿困難者。

皮膚晦暗者:淮山藥+桑白皮

淮山藥具有補肺、脾、腎氣的作用,桑白皮具有清肺、美白皮膚的作用。二者配合在一起,適用於長有雀斑、黃褐斑、黑斑者,皮膚晦暗者,面部無光澤者。

 

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口腔有異味者:薏苡仁+知母

薏苡仁具有清濕熱、抗病毒的作用,知母具有清熱滋陰的作用。二者配合在一起,適用於口腔有異味者、肥胖者、糖尿病患者以及有青春痘、扁平疣等皮膚問題者。

腸道功能不佳者:山楂+蘆薈

山楂具有活血消食的作用,蘆薈具有通便排毒的作用。二者配合在一起,適用於長期排便不暢、腸道功能不佳的人,中老年人,糖尿病患者,高血脂患者。

長期吸菸的男士:生黃芪+淡竹葉

生黃芪具有解毒昇陽、提高免疫力、緩解疲勞的作用,淡竹葉具有清心火的作用。二者配合在一起,適用於長期吸菸的男士,皮膚晦暗乾燥、面部無光澤、長有雀斑的女士,易患感冒、口腔潰瘍的人。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

洗衣粉7大誤區:和消毒液同時用效果為零

  1、加香味洗衣粉並不好

  辨析:正確

  多數人購買洗滌用品的人除了考慮「是否洗得乾淨」外,第二個考慮便是「香味是否好聞」。然而,絕大多數噴香料都是人工合成的其化學原料,中有95%來自煤油,如苯和醛,這些物質可能致癌,還會導致生殖障礙,但更常見的是引起過敏性皮炎。

  2、手洗衣物不用洗衣粉

  辨析:正確

  皮膚長時間直接接觸鹼性洗衣粉 後,皮膚表皮的弱酸環境就會遭到損壞,其阻礙細菌滋生的作用也會消失,容易導致皮膚瘙癢,甚至引起過敏性皮炎等症狀,或在皮膚上留下色素沉積。所以手洗衣物時,最好用肥皂。

  3、洗衣粉能一粉多用

  辨析:錯誤

  生活中,有不少人把洗衣粉當「萬用潔淨劑」,除了洗衣服,還拿來擦洗家具、地板,以為它有去污、消毒、殺菌的作用。殊不知,這樣做也許導致洗衣粉進入人體。專家提示,即使進入體內的洗衣粉數量非常微小,也會引起中毒。你還敢一粉多用嗎?

 

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  4、多功能洗衣粉的效果才好

  辨析:錯誤

  很多洗衣粉的廣告中都自稱添加了某些新配方,具有更多更強的洗滌效果。這些配方主要包括表面活性劑、助洗劑和酶等,以到達易溶、清潔、柔化、起泡、消除衣物靜電等目的。但洗衣粉中添加的物質多了,對我們的健康可不是什麼好事。

  常用的助洗劑對人體肝臟有所傷害;而表面活性劑很早就被發現會損傷皮膚角質層,造成皮膚粗糙,現在已被視為污染環境的重要公害;強力洗衣粉所含的鹼性物質除了影響水質外,還能損傷人體細胞膜,使構造蛋白變性:增白洗衣粉中所含的有機氯、熒光劑是有毒物質,輕易在人體內積存,對健康造成危害。

  5、洗衣粉和消毒液是最佳搭檔

  辨析:錯誤

  許多主婦在洗衣服時,為了除菌都習慣加點消毒液,有些人乾脆把洗衣粉和消毒液同時放進洗衣機里。其實,這樣不單起不到殺菌效果,對人的健康也有危害。

  消毒液屬於含氯的酚類消毒劑,過量或不正確使用同樣會有傷害。而洗衣粉中多含有表面活性劑,要是將洗衣粉和消毒液混合使用,很容易產生化學反應,使各自的功能減弱。另外,若將含氯的消毒液與含酸的洗衣粉混用,會導致氯氣產生。當氯氣濃渡過高時,會刺激人的眼、鼻、喉等器官,嚴重時還會損傷人的心肺功能,甚至危及生命。

  所以正常的洗滌方法應該是:在洗衣機的一桶水中加入3~5滴消毒液,或是加水配成1%~5%的消毒溶液,將衣服、被單等放入浸泡30~60分鐘,然後再使用洗衣粉正常洗滌。

 

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  6、洗衣粉也有保質期

  辨析:正確

  普通洗衣粉在正確存放環境下一般可以保質兩年,而添加了特殊成分的洗衣粉,使用期限也許達不到兩年。保存洗衣粉時,最好放在有蓋子的塑料瓶子或罐子裡,一方面可以防止洗衣粉吸濕結塊;另一方面也防止香味揮發後使人吸入更多的合成香精。

  7、熱水洗衣服洗得更乾淨

  辨析:錯誤

  家裡洗衣服常要漂洗,目的都在於讓水充分浸透衣物,水浸沒織物纖維後可將水溶性的污物消融,從而減少洗滌劑的用量,增強洗淨效用。

  洗衣服的水溫也不是越高越好。由於我們常用各類含酶洗衣粉,其中的酶製劑主要有鹼性蛋白酶和鹼性脂肪酶。鹼性蛋白酶用於分化蛋白質類污物,如汗漬、血漬等;鹼性脂肪酶則首要作用於脂肪酸及其酯類污物,也便是我們通常所指的油污類。兩種酶的活性大小與溫度有關,大約40℃為最合適。溫渡過高或過低都會影響酶的活性。

  其次,蛋白質有變性作用。其顯著特性便是蛋白質凝固,流動性明顯降低,雞蛋煮熟後凝固便是一例。引起變性的原因之一便是高溫。衣物上的蛋白類污物同樣會是這樣。所以,要是洗衣時水溫過高,會使它們變性凝集於織物纖維之上,從而更難以洗淨。

5種吃雞蛋錯誤方式沒營養更致命

  滷蛋

  滷汁經過反覆燒煮後,會產生致癌物,長期過量使用可能致癌,且長時間浸泡在滷汁的雞蛋會滋生許多細菌。

  超市裡真空包裝的滷蛋通常含有添加防腐劑,應少吃為妙。

  除此之外,含有過多醬油和鹽的滷汁,使人體鹽的攝入量增多,對高血壓患者或小孩都是不利的。

  結論:吃滷蛋前須確保乾淨衛生,並儘量減少滷製時間。

  煎蛋

  很多人喜歡煮麵的時候順便鋪上個金燦燦的煎蛋,而現代人由於受到西方飲食習慣的影響,把雞蛋煎得像牛排一樣五六成熟。這樣半生半熟的煎雞蛋處理不充分,細菌沒有完全殺死,食用後不利於身體健康,甚至有患禽流感的隱患。

  此外,如果不掌握煎蛋技術,雞蛋邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子胺基酸,這種胺基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。

  結論:煎蛋時應掌握好火候。

  茶葉蛋

  茶葉蛋作為一種風味小吃,在車站、街頭巷尾十分常見,受人青睞。但其實茶葉跟雞蛋搭配是不健康的吃法。

  因為茶葉中含有鞣酸,在煮的過程中滲透到雞蛋里,與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。

  結論:茶葉蛋要儘量少吃。

 

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  生吃雞蛋

  雞蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶,而未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解,因此影響蛋白質的消化、吸收。

  而且雞蛋中會帶菌,未熟的雞蛋沒有將細菌殺死,容易引起腹瀉等不良反應,甚至發生感染沙門氏菌中毒事件。

  結論:最好不要吃生雞蛋。

  蒸蛋、煮蛋

  雞蛋的營養成分比較全面而均衡,其所含的各種營養物質幾乎全都是人體所需要的,而蒸、煮雞蛋則最好地保留了雞蛋裡面所含有的營養成分。

  方法:一般蒸煮8到10分鐘,雞蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已經完全被破壞,而且細菌已經完全被殺死,這時的雞蛋對於人體來說是吸收利用最完全和最安全的。

 

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  吃雞蛋的三個誤區

  A、豆漿與雞蛋同食更營養?

  豆漿含有胰蛋白酶,與蛋清中的卵清蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低兩者的營養價值。所以豆漿和雞蛋應該分開吃,避免營養損失。

  B、炒雞蛋放味精味道更好?

  雞蛋本身含有大量的穀氨酸與一定量的氯化鈉,加熱後這兩種物質會生成一種新的物質———穀氨酸鈉,即味精的主要成分。如果在炒雞蛋時放味精,味精分解產生的鮮味就會掩蓋雞蛋本身的自然鮮味。因此,炒雞蛋時不宜放味精。

  C、產婦吃雞蛋越多越好?

  產婦在分娩過程中體力消耗大,消化功能減弱,過多食用蛋白質會加重肝臟負擔,還會導致 「蛋白質中毒綜合徵」。一般情況下,產婦每天不可以吃超過3個的雞蛋。

張嘴下巴發出聲音或是病!

在現實生活中,很多年輕人都很喜歡嚼口香糖,因為嚼它不會使自己的口腔覺得乏味,而且還能帶來清新的口氣,困得時候嚼一下,還可以提神。可是如果你嚼的時候不注意,嚼得太久了,很容易就會造成下巴絮亂。你可千萬別認為這沒什麼,當你真的出現問題了,那可就晚了。

食物色彩學:5種顏色食物營養各不同

俗話說得好:「民以食為天」,食物對於人體的重要性無需說明,而且我們都知道不同的食物對於人體的健康保健作用是不同的。但你知道嗎?其實,食物的顏色與健康之間也有著一些不為人知的「小秘密」。