聞聞你小區花園裡的花香，可能有減輕壓力的作用。
日本一項研究顯示，linalool，一種在許多食物以及花朵中所發現的花香化合物（柑桔、葡萄、芒果、檸檬和薰衣草中都有），可能會抑制老鼠身上與壓力有關的化學及基因變化。
研究人員表示，自古以來就有吸入某種植物氣味減輕壓力，對抗發炎及憂鬱並幫助睡眠的做法，而這個新研究結果為其提供了科學證據。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
搭配得當 所有食品都是營養品
問：到處都在宣傳食品的營養，有的說牛奶雞蛋是營養品，又有人說青菜豆腐才養生，還有人講多吃雜糧才健康。到底什麼食品才能叫「很營養」呢？
北京讀者 周女士
中國營養學會理事長程義勇教授答：能為人體提供營養，是食品的基本特性之一。按照現代營養學的觀念，只要是食品，都「有營養」。目前已知的營養素有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水，共40多種。另外食物中還含有膳食纖維以及多種有益於健康的植物化學物，多達數百種以上。它們都是對人體有好處的，對維持人體正常的生長發育、保證免疫、抗氧化等生理功能的正常都很重要。這些營養素以不同的組合，不同的數量存在於各種食品之中。蔬菜水果含有碳水化合物、礦物質、膳食纖維和植物化學物更多；肉蛋奶以優質蛋白質、礦物質見長；穀物中碳水化合物豐富，蛋白質、膳食纖維、礦物質、維生素等一樣也不少，就連最最普通的白水也是必不可少的「營養食品」，因為人體的所有生理活動都離不開它。
不過，雖然這些食品都很營養，但是並沒有一種是十全十美的。除了母乳能完全滿足嬰兒的營養需求之外，沒有一種食品能包含人體所需要的全部營養素。因此，必須合理搭配，食品才能成為「營養品」。
怎樣做到合理搭配呢？普通老百姓最容易做到的就是按照《中國居民膳食指南》來吃。膳食指南針對不同人群的特點，對如何搭配食品做了詳細的指導。按照膳食指南來吃，搭配得當，攝入適量，任何食品都是營養品。反過來，就算有的食品營養素含量再豐富，如果吃得過量，搭配不合適，也會變成「毒品」
補一下，補一夏
烈火艷陽，炎炎夏日，公路上，車道邊，騎電動車的上班族、交巡警、清潔工、建築工人，長時間曝曬在烈日下，易中暑、虛脫，引發皮炎。該如何對付和預防這些情況？專家提醒市民，夏季飲食應以清淡為主，適當補充各種各種人體所需物資，此有一些原則大家可以參考。
1.補充水分、無機鹽：
高溫下易丟失水分和無機鹽，工作的人憑口渴感飲水是主要依據，再根據其勞動強度及其具體生活環境進行適當補水，如中等勞動強度、中等氣象條件時日補水量需3~5升；強勞動及氣溫或輻射熱特別高時，日補水量需5升以上。補水方法以少量多次為宜，以免影響食慾。無機鹽的補充除食鹽外，鉀鹽及其他無機鹽的補充以食用含無機鹽的蔬菜、水果、豆類為宜。其中水果中的有機酸可刺激食慾並有利於食物胃內消化，建議多喝菜湯、魚湯、肉湯。白開水、鹽開水為夏季基本飲料，飲用按0.1%~0.2%含鹽量配成的鹽水、鹽茶，能減輕疲勞，改善在高溫環境下的體溫、脈搏、血壓和心率。
2.多補充優質蛋白、維生素C和B族維生素：
像維生素B1、維生素C，正常人需要量是100毫克/日，高溫下人群日需要量可以達到160毫克；鈣的攝入量也要增加，正常人鈣日需要量是80毫克，高溫下活動的人群應達到110毫克。富含B族維生素的食物主要有：糙米、麥胚、動物內臟、豆類、芹菜葉、萵苣葉等維生素B1含量豐富。富含維生素B2的食物有動物肝臟、香菇等。
小TIPS：修復被日光曬傷的皮膚，應補充維生素C，可從甜瓜、西紅柿、菜椒、菜花等食物中攝取。推薦消暑粥：荷葉粥、綠豆粥推薦食物：絲瓜、苦瓜。但苦瓜不提倡焯著吃；還可炒西瓜皮，以清暑解熱。
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輕輕鬆鬆去處廚房油污
廚房是油污重地，除了超市裡形形色色除油污的清潔劑外，還有什麼巧辦法嗎？記者特意搜集了一些行之有效的「巧辦法」，並加以實踐，希望能對大家清潔廚房有所幫助。
電視 不可忽視的"健康殺手"
每逢節假日或者下班後時間，很多奔波勞累的人們,選擇在電視機前度過休閒時光，而各個電視台也準備了異彩紛呈的電視節目以吸引觀眾，很多人一看幾小時，欲罷不能。殊不知，久看電視已成為現代人健康的一大「殺手」。「殺手鐧」一：電視屏幕造成的強光與反射光會造成眼睛疲勞，近視、散光，白內障等。據報道，連續看上四、五個小時的電視，會導致人體內維生素A的含量銳減一半，致使兩眼視力暫時性減退30%，需要1-2個小時的休息才能恢復。長時間看電視所造成的維生素A缺乏會導致視網膜的感光功能失調，甚至誘發乾眼病、夜盲症。特別是兒童的視覺器官發育還不健全，眼睫狀肌和眼內直肌長時間受電視刺激會處於收縮狀態，導致視神經疲勞，出現視物模糊、眼球酸脹、視力減退等症狀。「殺手鐧」二：電視機導致的「電視輻射病」對人體健康危害極大。電視機屏幕內的顯像管發射紫外線所造成的電磁輻射，不僅會引起心悸、失眠、心動過緩、竇性心律不齊等症狀；而且長期處於這種紫外線輻射環境中，會使人體血液、淋巴液和細胞原生質發生改變，影響人體循環系統、免疫、生殖和代謝功能，嚴重者可誘發癌症和嬰兒畸形，也就是常說的「電視輻射病」。另外，電視機的輻射會造成室內空氣污染，空中帶電荷的灰塵會侵害面部導致皮膚斑疹。「殺手鐧」三：經常長時間看電視，頸部肌肉處於高度緊張狀態，極易引起頸椎疼痛，酸脹，久而久之，就會導致頸椎病或原有的頸椎病加重。如果體位和姿勢不合適，還可使腰部肌肉緊張，脊柱彎曲度不正，誘發腰肌勞損、坐骨神經和腰椎間盤突出症，老年人久坐看電視還可加重下肢靜脈曲張。