蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，蜂蜜含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒、美白養顏、潤腸通便之功效。
春食蜂蜜五大益處
1、抗疲勞
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。再加上蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質、胺基酸、酶類等，經常服用能使人精神煥發，提高記憶力。
2、抗過敏
春天萬物復甦，過敏源增多，易引起特殊體質的人過敏。而蜂蜜可緩解花粉等引起的過敏症，長期服用，還可緩解哮喘症發作。每天喝一勺蜂蜜可遠離哮喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
3、消積食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增強腸蠕動，能顯著縮短排便時間。若有積食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4、清腸道
蜂蜜導瀉效果好，而且無副作用，但一定不能過量服用，否則可能導致腹瀉。習慣性便秘者可早晚用溫開水沖服蜂蜜30克，連服2~3天。
5、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎湯，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏狀，每次取一匙蜜膏用開水沖化了喝掉。
10種吃法使蜂蜜營養翻倍
1、蜂蜜50克，溫水沖服，早晚各一次，可緩解乾咳和便秘；若加冰片粉末0.3克同飲，可治聲音嘶啞。
2、蜂蜜與冬瓜汁各一杯，共調服，治妊娠小便不通。
3、鮮藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌勻服用，每日一次，連服數天。可治肺熱咳嗽，咽干喉痛。
4、川貝末5克，蜂蜜30克，蒸半小時服用。治經久不愈的肺燥咳嗽，乾咳無痰，或痰中帶血。
5、取雪梨1―2個，削皮去核切塊，放入燉盅內，加少許水，置鍋內用文火隔水燉約1小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效，緩解秋燥引起的口乾、口渴、咽乾等症。
6、取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等症。
7、用大米50―100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。
8、用百合100克、粳米100克熬粥後，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神；或用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
9、用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。
10、用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養顏的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
不同蜂蜜養生功效各有不同
1、養顏：雪脂蓮蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。
2、去火：黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜。
3、潤肺：枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。
4、養胃：桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜。
5、緩解失眠：龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
潰瘍性結腸炎吃什麼好？潰瘍性結腸炎食療偏方
潰瘍性結腸炎是我們常見的胃腸疾病之一，腹瀉、血便、腹痛及腸外表現是潰瘍性結腸炎最常見的症狀，嚴重威脅我們的健康和工作。平時我們應該如何防治潰瘍性結腸炎呢？下面小編就給大家介紹幾種潰瘍性結腸炎的食療偏方。
一、薑汁蘿蔔汁濃紅茶
配料：薑汁15毫升，蜜糖30克，蘿蔔汁50毫升，濃紅茶一杯。
製法：調勻，蒸熱。
藥用：每天2次。
說明：溫化寒濕、行氣導滯；對腹痛、舌淡、脈濡緩、里急後重、下痢白多赤少、純白黏凍有療效。
二、 馬齒莧綠豆粥
配料：馬齒莧50克，綠豆50克，粳米50克。
製法：將馬齒莧、綠豆、粳米同煮成粥。
藥用：每天2次。
說明：對腹痛、便下膿血、赤白黏凍、小便黃短有療效。
三、大麥仁土豆粥
配料：大麥仁100克，土豆300克，精鹽、蔥花、植物油適量。
製法：土豆去皮，切小丁。大麥仁去雜，洗淨。鍋上火，放油燒熱，放蔥花煸香，加水，放入大麥仁燒至沸，加土豆丁煮成粥，加鹽。
藥用：每天早、晚分食。
說明：對潰瘍性結腸炎有療效。
四、蝦仁蘑菇湯
配料：蝦仁400克，蘑菇湯50克，青豆50克，香菇200克，蔥花、精鹽、味精、黃酒、水澱粉、麻油、植物油、番茄醬適量。
製法：炒鍋上火，油燒到七成熱，加素蝦仁炸1分鐘，控油。鍋底留油少許，燒熱後加蔥花、青豆、香菇丁略炒，加蘑菇湯、精鹽、味精、黃酒燒沸，拿水澱粉勾稀芡，加素蝦仁炒勻後，澆上麻油，顛翻幾下，加番茄醬即可。
藥用：隨餐食用，用量自願。
說明：對潰瘍性結腸炎有療效。
以上4種食療偏方對於治療潰瘍性結腸炎有顯著效果，被潰瘍性結腸炎折磨的朋友不妨試試以上幾種食療方法。
經期吃芒果會導致閉經？芒果中槲皮素能治腫瘤
每月造訪的大姨媽來臨之際，女性要特別注意飲食。有一種傳言，說經期不能吃芒果，因為芒果的止血作用會造成閉經。這是真的嗎？
芒果又名庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋等，在我國廣東、廣西、海南、台灣等地盛產，含有豐富的維生素A、B、C以及蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸等營養物質。芒果不僅是一種美味的水果，還有一定的藥用價值。現代研究顯示，芒果提取物芒果苷具有調節免疫力、抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗氧化、鎮痛及降尿酸等多重益處。中醫學認為，芒果味甘、酸，性涼無毒，入肺、脾、胃經，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效，主治胃陰不足、口渴咽干、食欲不振、消化不良、眩暈、嘔吐、咽痛嘶啞、咳嗽痰多、氣喘等症。
經期吃芒果不會導致閉經
有人認為，芒果有止血的功效，會導致月經量少、行經不暢，因此經期不能吃芒果。究竟這種說法有沒有依據？中醫學認為，女性以血為本，血為氣之母，氣為血之帥，血依賴氣的升降出入運動而周流。氣血和調，則經來如常。芒果味酸、甘，酸入肝屬木，肝藏血而主疏泄，女子以肝為先天；甘入脾歸土，脾統血而主運化，為生化之源、後天之本。肝與脾在氣血生成、貯藏、運行方面聯繫密切，相輔相成。酸甘既濟，功能協同，斂陰不留濁，益氣不傷陰，氣血調和，則經血以時下。
現代醫學也有研究顯示，芒果苷作用於血小板特異性蛋白，對血小板的聚集有抑制作用，這與傳統醫學《食性本草》一書中說到的芒果微寒，無毒，主婦人經脈不通的觀點不謀而合。可見，無論從中醫理論還是西醫學研究來講，均不能認為芒果有止血功能而影響月經。所以，民間流傳的女性經期吃芒果會引起閉經的說法並沒有科學依據。
子宮肌瘤發生與芒果無關
子宮肌瘤，中醫學稱癥瘕，多由於經期或產後飲食、起居不慎，或房事不節、勞倦內傷或七情失和、攝生不當，導致肝脾腎損傷、心肝氣鬱等臟腑功能失調，陽虛陰邪內結，氣血阻滯，痰濁瘀血蘊結，久而發為癥瘕，也就是西醫所說的子宮肌瘤。
現代研究發現，芒果苷中含有斛皮素等黃酮類植物雌激素，而槲皮素能夠調節雌激素受體及雌激素的代謝，對很多激素依賴性腫瘤，如宮頸癌、子宮內膜癌、卵巢癌都有抑制腫瘤細胞生長、誘導其凋亡的抗腫瘤作用，被應用於上述腫瘤的治療。因此，槲皮素對子宮肌瘤的治療具有應用前景。
無論從西醫還是祖國傳統醫學來看，目前都沒有足夠的證據表明芒果會影響女性正常的月經及子宮肌瘤的發病率。女性經期可以適量食用芒果，但需飲食有節，避免過量。因為芒果性微寒，若大量或冰鎮後食用，則易導致寒氣內侵、搏結於血，導致經血不暢。同時芒果擇四時節氣食用更佳。《素問》云："用熱遠熱，用溫遠溫，用寒遠寒，用涼遠涼。"芒果微寒，故在寒涼的季節或者環境下應避免食用。
花生發芽營養翻百倍：能抑制癌細胞 有助降血脂
大家都吃過黃豆芽、綠豆芽，可是您吃過發了芽的花生嗎？近年來，市場上有人在賣發了芽的花生，賣得還比普通花生貴，但買的人還不少，老闆說什麼「發了芽的花生更有營養」。花生發芽後真的會更有營養嗎？會不會有毒呢？
中醫名藥枸杞 十七大養生功效 不吃後悔
枸杞我們已經了解很多了，關於它，除了在中醫治療疾病時使用，現在人們家庭的廚房也都用上了枸杞，為什麼人們都喜歡用枸杞來燉肉、做湯做飯呢？那當然是因為枸杞對人體的身體養生有效，它含有豐富的養生營養成分，用它做飯當然是當人不讓的好選擇。