脾虛泄瀉：龍眼乾14粒，生薑3片，煎湯服（《泉州本草》）。
產後浮腫：龍眼乾、生薑、大棗，煎湯服（《泉州本草》）。龍眼肉米粥思慮過度、勞傷心脾、虛煩不眠：龍眼乾15克，粳米60克，蓮子10克，芡實15克，加水煮粥，並加白糖少許（《食療粥譜》）。
貧血、神經衰弱、心悸怔忡、自汗盜汗：龍眼肉4至6枚和蓮子、芡實等，加水燉湯於睡前服（《食物中藥與便方》）。
大補氣血：以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗內，每次一兩，加入白糖3克，素體多火者，再加入西洋參片3克，碗口罩以絲綿一層，日日於飯鍋上蒸之（《隨息居飲食譜》玉靈膏）。
溫補脾胃，助精神：龍眼肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯（《萬氏家抄方》龍眼酒）。
若內有痰火及食滯停飲者忌服，以免引起淤痰堵塞在胸口而引起哮喘。
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龍眼吃多會怎麼樣
龍眼雖好吃，但容易上火，通常每天每人吃龍眼不能超過6兩。
因食用龍眼過量導致「龍眼病」發作。其病症主要為：腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發炎、便秘等。
龍眼屬於又營養且可增加食慾的水果，但同時很容易讓人「上火」。因此，食用這類水果時量不宜過多，尤其是兒童、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、「虛火旺」、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等「上火」類水果。無此類病症的市民，一天時間裡食用龍眼的數量應控制在4兩左右，每天最多不能超過6兩。
營養學家研究發現，每100克龍眼果肉中含全糖12%～23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克，還有維生素B1、B2、P等，經過處理製成果乾，每百克含糖分74.6克，鐵35毫克，鈣2毫克，磷110毫克，鉀1200毫克等多種礦物質，還有多種胺基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質、膽鹼等，這是其強大滋補能力的來源。 龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對腦細胞特別有效，能增強記憶，消除疲勞。
龍眼一次性是不能吃太多的，這種食物是屬於一種吃了會引起上火的食物，每天吃龍眼幾個就夠了，吃龍眼還可以用來燉湯吃，將龍眼用來燉湯吃的話還更加的滋補，龍眼要比荔枝好點，荔枝才是不能吃太多了，荔枝上火的幾率更高，如果給孩子吃的話，那麼必須要觀察孩子，避免孩子一口吞食。
龍眼有什麼功效與作用
1、龍眼糖分含量很高
含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常吃些元肉很有補益。
2、益氣補血，增強記憶
桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。
3、安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克（每1OO克），可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。
4、養血安胎
桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。
龍眼肉的功效與作用有哪些
安神定志：桂圓（龍眼乾）含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓（龍眼乾）中含尼克酸高達2.5毫克（每100克），可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。
龍眼的各種補氣養血的美食
製作：先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗淨。生薑去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。