生活中有不少人都喜歡吃雞蛋，但並不是所有的雞蛋都可以吃，至少以下幾種雞蛋就不能吃：
臭雞蛋：
由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，蛋殼烏灰色，甚至使蛋殼因受內部硫化氫氣體膨脹而破裂，而蛋內的混合物呈灰綠色或暗黃色，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。
裂紋蛋：
雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中，由于震動、擠壓等原因，會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細菌侵入，若放置時間較長就不宜食用。
粘殼蛋：
這種蛋因儲存時間過長，蛋黃膜由韌變弱，蛋黃緊貼於蛋殼，若局部呈紅色還可以吃，但蛋膜緊貼蛋殼不動的，貼皮外呈深黑色，且有異味者，就不宜再食。
散黃蛋：
因運輸等激烈振盪，蛋黃膜破裂，造成機械性散黃；或者存放時間過長，被細菌或黴菌經蛋殼氣孔侵入蛋體內，而破壞了蛋白質結構造成散黃，蛋液稀混濁。
若散黃不嚴重，無異味，經煎煮等高溫處理後仍可食用，但如細菌在蛋體內繁殖，蛋白質已變性，有臭味就不能吃了。
死胎蛋：
雞蛋在孵化過程中因受到細菌或寄生蟲污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導致胚胎停止發育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養已發生變化，如死亡較久，蛋白質被分解會產生多種有毒物質，故不宜食用。
霉蛋：
有的雞蛋遭到雨淋或受潮，會把蛋殼表面的保護膜洗掉，使細菌侵入蛋內面發霉變質，致使蛋殼上有黑斑點並發霉，這種蛋也不宜選購食用。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
當心秋燥引起便秘 飲食+穴位按摩快速通便
黃帝內經•靈樞》記載：肺與大腸相表里。在中醫看來，肺與大腸互為表里，當肺燥下移至大腸，就易發生便秘，因此立秋過後，原本有便秘者症狀會加重，平常大便比較不暢，也有可能發展為便秘。沒有便意、有便意且久久不散卻難排便、排便次數少且大便干硬，排便費力而且疼痛，種種便秘症狀實在讓人苦不堪言！
不同類型的便秘：
原發性便秘：是指無器質性疾病存在而引起的便秘，功能性便秘、單純性便秘和特發性便秘均屬原發性便秘。
繼發性便秘：凡是在患有器質性病變或疾病的基礎上出現的便秘，就稱為繼發性便秘，又叫做症狀性便秘。
一時性便秘：可能是因為旅行、搬家等生活環境改變或精神緊張、煩惱所暫時引起的便秘，或者由於食量減少，胃或結腸的排便反射不夠充分引起。
頑固性便秘：是由於先天結、直腸解剖結構變異而在不同年齡段逐漸產生排便困難的一類疾病。
預防和緩解秋燥引起的便秘，要做好以下五點：
1、秋季流汗較夏季少，讓人誤以為無需飲水，實際上大錯特錯；正確做法是保證水分攝入，晨起一杯溫水，白天實在不喜歡和白開水，泡蜂蜜、檸檬水也可，忌高糖飲料；
2、多吃生津潤燥的食物，白蘿蔔、火麻仁、蓮子、沙參、玉竹、山藥等都不錯，但注意忌辛辣油膩食物，否則讓便秘火上加油；
3、多吃蔬果，蔬果中的天然膳食纖維，可以增進腸道動力，促進腸胃蠕動，並擴張腸道，讓排便變順暢。
4、養成定時排便的習慣，不要憋著，一旦習慣養成，到了這個時間就自然有便意；
5、平時可以做做提肛運動，每天30-50下，鍛煉肛門肌肉群，促進該部分血液循環，促進便意產生。
除了養成良好習慣，還可以使用穴位按摩達到通便的目的：
天樞：屬足陽明胃經穴，又是手陽明大腸之募穴，位於神闕穴（臍中）旁開兩寸處。具有調理腸胃、行氣活血之效，尤適宜氣滯所致之便秘。每次按壓10~15分鐘，每日兩次。
足三里：屬足陽明胃經之合穴。位於小腿前外側外膝眼（犢鼻穴）下3寸，脛骨前嵴外側一橫指處。具有調理脾胃、疏通經絡、解痙止痛之效，並有強壯作用，尤適宜氣血虧虛所致之便秘。每次按壓10~15分鐘，每日兩次。
大腸俞：屬足太陽膀胱經穴，系大腸在背之腧穴。位於腰部，第四腰椎棘突下旁開1.5寸處。具有通調大腸氣機的作用，可用於燥熱傷津所致之便秘。每次按壓10~15分鐘，每日2次。
支溝：屬手少陽三焦經之經穴。位於腕背側橫紋上3寸，尺、橈骨之間。具有清三焦熱、通關開竅、疏經活絡之效，適用於習慣性便秘。每次按壓10~15分鐘，每日兩次。
三陰交：屬足太陰脾經穴，系足太陰脾經、足厥陰肝經和足少陰腎經之會穴。位於內踝尖直上3寸，脛骨內側緣後方凹陷處。具有健脾益氣、調補肝腎之效，應用極為廣泛，尤適用於女性便秘患者。每次按壓10~15分鐘，每日兩次。
養生警惕：5類常見早餐最易長贅肉
許多漂亮MM以為，不吃早餐或早餐吃得少會有助減肥，其實這種觀念是錯誤的。不吃早餐或者吃得不當只會讓你越來越胖哦。認清這些錯誤吃法，就能夠避免成為腹婆了喔。今天就告訴你哪5種早餐讓你一吃就胖。早餐吃得不科學，不但會讓你越吃越胖，甚至會是健康的致命殺手！現在就來看看，哪些早餐是你致腹的原因吧。
傳統的MM大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了。其實，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之後，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養素被破壞，還會產生致癌物質，不宜長期使用。
建議：中式早餐一星期不宜食用超過一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且當天的午、晚兩餐要儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。
許多OL都喜歡去麥當勞、KFC、7-11買早餐，如：漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡里的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標，吃進去不堆積成脂肪才怪叻。而且，漢堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿足身體需求。
建議：選擇西式早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝取。另外最好不要長期食用，油炸食物不僅油脂超標，而且多吃有致癌的危險。
上班族都會在家裡或公司備一些零食，如雪餅、餅乾、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。零食多數屬於乾食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降。早餐吃零食容易導致營養不足，體質下降，引起病菌入侵。
建議：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的乾食。早餐食物應選水分含量多的。如果當天的早餐水分太少，那麼一定要記得多喝一杯水來彌補。
MM們為了減肥瘦身，經常以水果、蔬果汁來替代早餐。蔬果含有豐富的纖維，有利於清腸排毒，確實有減肥的功效。但水果的糖分多是單糖，能被直接吸收，提供身體所需能量。但是，它們所能提供的能量有限，不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓，反而會讓你吃進去更多的熱量。
而有些女生經常只喝一杯果汁就當搞定早餐了。其實就算是純鮮橙汁，一杯用3隻橙榨水，也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b，營養價值都比吃水果來得低。
建議：光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求，最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量，如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
有些MM貪圖方便，就靠一杯方便麵來撐住整個上午。雖然方便麵方便快捷，美味可口，但是方便麵多數經過油炸，脂肪含量相當高，而且湯粉多含味精，吃多了有害健康。而且，方便麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。
建議：貪吃方便麵的人可以選吃不經油炸的方便麵，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用醬粉包。另外，應多吃些蔬菜、水果，幫助排除宿便。
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維，減少便秘的現象。而奶製品含有豐富的蛋白質，穀類含有豐富的碳水化合物，有助於脂肪的燃燒。
當你真正的堅持吃一段時間「豐盛」的早餐之後，你會發現，即便午餐和晚餐沒有減量，你的體重也不會有增加，因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡了。而且一早胃就有滿足感，午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食，更有助於控制熱量的攝入。
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