任何食物都不是吃的越多越好，營養的最高境界是均衡，早餐是更加的重要，一日之計在於晨，早晨攝入的能量是全天的40%，而且，大部分人都是早餐吃完以後就要開始一天的工作和生活，如果不能夠補充足夠的營養，就會造成身體過度的損害，不利於健康。所以早餐要求有三量：熱量、能量和微量。熱量主要來源於碳水化合物也就是糖類，糖是身體熱量的主要來源，但是糖類來的快去的也快，早上喝一碗粥、吃個饅頭，好像就飽了，那是因為進食糖類以後，血糖迅速的升高，因此就不餓了，但是到了上午10：00以後，糖的熱量消耗掉，血糖開始下降，所以，就感覺到餓。因此，早餐必須有能量，而能量主要來源於蛋白質，而含有蛋白質充足的食物如雞蛋、肉類、牛奶、豆漿等，現在的很多白領都是從事腦力勞動的，而腦力勞動消耗的最多的就是蛋白質，如果早餐沒有足夠的蛋白質，那就會傷害身體，同樣，攝入了蛋白質，是需要轉化為身體需要的胺基酸的，因此，必須有微量的加入，這個時候蘋果就派上用場了，早餐如果能夠吃一個蘋果是最好的，但是如果吃的過多也會影響消化。
那空腹吃蘋果是否可以？水果大都含有水溶性的維生素，進入胃腸只需要半個小時就可以消化了，而進食的各種肉類在胃腸消化吸收是需要2—4小時的，通常習慣是飯後吃水果，結果水果在很多的肉類食物之後，胃腸是蠕動而不是攪拌，因此，等到下面的肉類食物消化完以後，上面的水果才能開始消化，結果，水果可能會發酵，反而產生毒素。水果還是空腹吃更好，這樣水果的營養可以更好的吸收。
因此，對於健康人來講，早上是完全可以空腹吃水果的，但是，對於胃腸有問題的朋友，尤其是很容易反酸的朋友，建議還是不要空腹吃為好，可以吃完早餐再吃蘋果。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
喝牛奶 空腹喝不利於吸收
第一：不要空腹喝牛奶
很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至於將牛奶當作早餐不服用其他的食物，其實這是非常錯誤的一種飲用方法。因為空腹服用牛奶非常的浪費，人體處在一個飢餓的狀態中，那麼對於能量的需求也是比較大的，這個時候服用的牛奶會直接轉變成為熱量消耗掉，這就導致牛奶在腸胃中的時間非常短，很快就通過腸道排泄出體外，非常的不利於營養吸收。
第二：喝牛奶最好別加糖
很多人習慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖，認為這樣會令味道更加的美妙，特別是煮開之後的牛奶更不能夠加糖，因為牛奶中所含有的物質和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質，這種物質對於人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導致鈣質的大量丟失，不利於身體補充鈣質。
第三：牛奶別生吃
牛奶生吃好不好？許多人認為生吃牛奶才是最天然的，對於身體也是最好的。
第四：牛奶煮開立即取出
在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應該立即停止加熱，否則容易降低營養物質。牛奶煮久之後顏色變成褐色，並且香味也會降低，維生素含量也會出現損失，這些都不利於營養攝取。
第五：牛奶別和茶水一起飲用
牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會影響身體對鈣元素的吸收，不利於身體健康。
第六：牛奶別冷凍
在夏天的時候很多人為了避免牛奶變質，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實這種方法並不好。牛奶在零下的溫度中會出現脂肪蛋白分離的情況，這就導致牛奶呈現水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進行冷藏。
空腹可以做有氧運動嗎
前提一：運動環境
你空腹有氧的環境不錯，沒有污染以及其他危險。
前提二：自身身體健康
本人身體健康，沒有心臟病、高血壓這類的問題，而且生活作息良好，有運動的習慣。
所以說，如果符合這倆前提，空腹有氧是沒有問題的。
早上空腹喝什麼減肥
在刷牙以後就喝一杯溫的白開水，可以幫助腸胃蠕動，就可以幫助把前一天的代謝廢物都排出體外，就可以使避免得便秘。
空腹吃藥好不好 哪些適合空腹吃
吃藥要根據具體的情況來確定，還有人存在個體差異，這也對服藥有一定的影響，同樣的藥物有一些人空腹服用就沒有任何問題，但是有的人服用過後就會出現一些不適的情況。