輔助治療遺精症的藥膳

蓮子百合煲豬肉

功效:交通心腎,固攝精氣。

配料:蓮子30克,百合30克,豬肉200~250克。

製作:將蓮子、百合、瘦豬肉入鍋,加適量水,置文火上煲熟。

用法:調味後服用。

龍骨粥

功效:收斂固澀,鎮驚潛陽。

配料:煅龍骨30克,糯米100克,紅糖適量。

製作:將龍骨搗碎,入砂鍋內,加水200克,煎1小時,去渣取汁,入糯米,再加適量水、紅糖,煮成稠粥。

用法:早、晚空腹熱食,5天為1療程。

宜忌:濕熱之症不宜服用。

雞蛋三味湯

功效:補脾,益腎,固精安神。適用於腎虛遺精。

配料:雞蛋1個,芡實、去芯蓮子、淮山藥各9克,白糖適量。

製作:將芡實、蓮子、淮山藥熬煎成藥湯,再將雞蛋煮熟,湯內加入白糖即可。用法吃蛋喝湯,每日服1次。

韭子粥

功效:溫腎助陽,止遺泄。適用於腎陽虛弱所致的遺精。

配料:韭菜子15克,大米50克,精鹽適量。

製作:將韭菜子用文火炒熟,與大米、少許細鹽同入砂鍋內,加水500克,慢火煮至米開粥稠即可。

用法:每日服2次,溫熱食。

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霜降四款養生藥膳防秋燥

一、白果蘿蔔粥

功效:固腎補肺,止咳平喘。

做法:蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。

二、花生米大棗燒豬蹄

功效:滋補腎陰。補血益氣。

做法:

1、花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;

2、將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;

3、鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。

三、清蒸人參雞

功效:滋補腎陰,補血益氣。

做法:

1、將母雞放入開水鍋里燙一下,用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生薑均切片;

2、將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;

3、將母雞洗淨,放在盆內,置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;

4、將蒸熟的雞放在大碗內,將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。

四、歸參山藥豬腰

功效:滋補腎陰,補血益氣。

做法:

1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內;

2、將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;

3、在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裡;

4、將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。

女性產後虛弱的8款調理藥膳

1、牛肉粥

牛肉、大米各100克,調料適量。先將牛肉洗淨,切碎,加清水適量燒開,去浮沫,再下大米,煮至粥熟時,食鹽,味精,蔥,姜,椒等調味,再煮一、二沸,每日1劑,分2次空腹服食。可益氣養血,補虛健體,適用於氣血不足所致的形體消瘦,面色無華,肢軟乏力等。

2、歸芪蒸雞

母雞1隻,炙黃芪100克,當歸20克,調料適量。先將歸芪用布包好,母雞去毛雜,洗淨,放入沸水鍋內汆透,取出,放入涼水內沖洗乾淨,瀝淨水分,納歸芪於雞腹中,放盆內,擺上蔥、姜,加雞清湯、黃酒、胡椒粉等,用濕棉紙將盆口封嚴,上籠蒸約兩小時取出(如將雞放入鍋內,文火煨燉,即成歸芪燉雞)。去棉紙及蔥、姜、黃芪等,味精、食鹽調味服食。可滋補精血。

3、牛乳粥

牛乳適量,大米100克,白糖少許。先取大米淘淨,加清水適量煮粥,待煮至半熟時,去米湯,加乳汁,白糖,煮至粥熟服食。每日2次,早晚空腹溫熱服食。可補虛損,健脾胃。

4、豬脊肉粥

豬脊肉60克,大米90克,調料少許。先將豬脊肉洗淨,切絲,加澱粉、料酒、醬油少許調勻備用。先取大米淘淨,加清水適量煮粥,待沸時調入豬脊肉,煮至粥熟,食鹽、味精、姜、蔥調味,再煮一、二沸服食,每日1劑。可滋養臟腑,潤澤肌膚。

5、蟲草燉鴨

蟲草10克,老雄鴨1隻,調味品適量。將鴨去毛雜,放沸水鍋中汆一下,而後將鴨頭順頸劈開,取蟲草8~10枚裝入鴨頭中,再用棉線纏緊,餘下的蟲草加蔥、姜適量,置鴨腹中,放入盆內,再放骨頭湯、食鹽、胡椒粉、黃酒等,封口蒸熟,而後去掉蔥、姜,調入味精少許即成,分2~3天食完。可補腎健脾。

6、山藥奶肉羹

山藥100克,羊肉500克,生薑15克,牛奶半碗,食鹽少許。先將羊肉洗淨,與生薑同放鍋內,加水以文火清燉半日,取燉好的羊肉湯一碗,加入山藥片,共煮爛後,再加牛奶、食鹽,煮沸服食。可益氣養血。

7、黃精白鴿湯

黃精50克,枸杞24克,白鴿1隻,調味品適量。將白鴿去毛雜,黃精用布包好,枸杞擇淨,三者加水同燉至白鴿爛熟後,調食鹽、味精、豬油適量服食。可滋陰填精,補腎益氣。

8、益氣鵝肉湯

肥鵝1隻(約2000克),黃芪、黨參各10克,山藥50克。先將肥鵝去毛雜,洗淨,切塊;芪、參用布包好,山藥切片,同入鍋中,加清水適量,煮至鵝肉熟後,去藥包,食肉飲湯。可益氣健脾。本方是一劑大補元氣之方,尤適用於婦人產後、人流後,老年人,小兒及病後恢復期使用。

豆腐補腎養血三款藥膳食譜

豆腐切塊,水加點鹽燒沸,將豆腐放入水中浸泡一下,撈出備用;

女性最適合的養生藥膳

葛根是我國傳統的中藥材之一,葛根中富含黃酮類化合物,可調節雌激素水平,對骨質疏鬆、更年期或是正進入更年期的絕經、閉經、潮熱、心火燥煩、睡眠質量不好、便秘等綜合症有明顯改善。