多吃素
經常吃素食是苗條的好習慣。素食者一般比葷食者體重輕。在眾多原因之中，豆類扮演了很重要的角色。豆角漢堡、扁豆湯以及其它可口的含豆類食物富含纖維。大多數美國人對這一重要營養只獲取了一半，它能使你攝入較少的能量。
用小一號的餐盤
選用10英寸大小而不是12英寸大小的餐盤，會自然吃得少些。使用大號餐盤時人們上的菜 更多，吃得也更多。選用小一號的盤子或碗，能每天減少攝入100-200卡熱量——一年就是10-20磅的體重喔！
用餐計時
設置一個20分鐘的鬧鐘，重新當回一名慢食者。這是使身體苗條而不需超煩節食計劃的最佳習慣之一。品味每一口食物直到鬧鐘作響。細嚼慢咽能使你從更小份的食物中獲得極大的愉悅感，並充分激發體內荷爾蒙分泌。狼吞虎咽將阻止這些信號，並會導致飲食過量。
睡覺多一點兒，體重輕一點兒
每晚多睡1小時，一年之內可以減掉14磅，密西根大學的一位研究人員以每天攝入2500卡熱量的標準，計算得出了這個結論。他的分析顯示，當睡眠取代了 空閒無聊的舉動——包括像平時那樣隨意地吃零食——就能毫不費勁地減少6%的熱量攝入。每個人的情況可能會不一樣，但是睡眠還能以另一種方式幫助減肥呢！有證據顯示，睡得太少會撩起你的胃口，使你感到不是一般的飢餓。
湯來了，贅肉不見了
每天加一份清湯，可以使你攝入更少的熱量。考慮一下義大利蔬菜湯、玉米粉圓餅湯或者中式餛飩湯吧！吃飯之前喝湯效果最好，因為這樣能讓你進食速度慢一些，並抑制你的胃口。從低納湯或罐頭湯開始，加進新鮮蔬菜或速凍蔬菜一起燉。湯里別放奶油，那樣的話脂肪和熱量過高。
吃全穀類
全穀類如糙米、大麥、燕麥、蕎麥以及全麥粉可以幫助你悄悄地減掉體重。它們有助於攝入較少的熱量，還能改善膽固醇水平。很多產品都含有全穀類，比如華夫餅乾、比薩脆皮、英式鬆餅、義大利麵和鬆軟的全麥白麵包。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
快速的減肥會帶來哪些危害呢？
危害1
患上神經厭食症
過度節食，很容易患上「神經厭食症」，這種疾病在年輕女孩子中較為常見。
通常其診斷標準是：（1）比同年齡與同身高者的標準體重低15%以上，比自己的原來體重減輕25%；（2）追求苗條，有意控制飲食，寧願挨餓；（3）女性停經達3個月以上；（4）心跳緩慢、嘔吐等；（5）無其他軀體疾病或精神分裂症等疾病；（6）發病年齡為10～30歲。影星、芭蕾舞演員、時裝模特，都追求苗條。在這幾類職業中，罹患神經性厭食症的比例是普通人群（同齡）的3-4倍。
危害2
常常便秘，不得不依賴瀉藥
減肥期間，比貓吃得還要少。因為吃得少，她出現便秘，兩三天才大便一次，而且每次排便都很困難。於是不得不靠吃瀉藥來解決排便。這瀉藥一吃就會拉肚子，但不吃又開始便秘，陷入惡性循環，腸道功能開始紊亂。
專家指出，食物過精、過細、過少，使腸道刺激減少，反射性蠕動減弱造成的便秘，可以通過多吃粗雜糧和蔬菜、水果進行糾正，但不能簡單地使用瀉藥一瀉了之，只有少數找不到引起便秘的原因或確需對症治療的，才需酌情短期應用瀉藥。要知道，連續使用瀉藥會導致藥物依賴，久用會損傷腸壁神經叢細胞，使其退化，造成局部結腸鬆弛，會加重便秘。
危害3
營養不良，免疫力低下
長期節食的人，因為低血糖而常常會出現噁心、頭暈、乏力甚至暈厥，皮膚開始變得乾燥、蒼白、彈性差，皮下脂肪薄，變成「皮包骨」。由於免疫力下降，很容易引起感染，一次感冒發燒，營養不良者就挺不過來了。同時，由於嚴重的營養不良，常有情緒不穩、焦慮、失眠、強迫的症狀，有的還會引發繼發性抑鬱，嚴重者有自殺想法及行為。
危害4
月經減少或閉經，卵巢功能早衰
在減肥一年後，月經量越來越少，最後甚至閉經。在婦產科門診，經常會遇到因為減肥而導致閉經的女孩子。過度減肥節食，導致體內脂肪急劇降低。當脂肪比例過低時，會導致雌激素合成不足，雌激素減少又會引起月經紊亂，並且抑制卵巢的排卵功能，容易造成卵巢功能早衰，卵子無法發育成熟，最終出現閉經、第二性徵退縮（乳房變小，毛髮稀少）。
另外，服用減肥藥不當，比如濫用酚弗拉明之類的藥物，也會引起比較嚴重的月經失調。
一周減肥食譜 如何科學減肥呢？
星期一
早餐：煮雞蛋一隻，烤麵包，葡萄水果，咖啡。
午餐：煮雞蛋兩隻，咖啡，葡萄水果。
晚餐：牛排，以西紅柿為主的青菜涼盤沙拉，泡菜，咖啡。
星期二
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。。
午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮雞蛋兩隻，羊肉，西紅柿為主的青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期三
早餐：煮雞蛋（不限），烤麵包（不限），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）。
午餐：煮雞蛋，烤麵包，咖啡。
晚餐：煮雞蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期四
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：青菜沙拉，西紅柿，葡萄水果，咖啡。
晚餐：煮雞蛋兩隻，奶酪，菠菜，咖啡。
星期五
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，西紅柿，咖啡。
午餐：煮雞蛋兩隻，菠菜，西紅柿，咖啡。
晚餐：海魚，青菜沙拉，烤麵包，咖啡。
星期六
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：水果沙拉，雞蛋兩隻。
晚餐：牛肉排，以西紅柿為主的青菜沙拉，咖啡。
星期日
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：燒雞，西紅柿，葡萄水果，咖啡。
晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西紅柿為主。
想減肥不運動 泡腳也能輕鬆減肥
夏天泡腳不同於冬天的燙腳，溫水最好。水溫宜控制在45度左右比較合適，可用溫度計量一量，過熱過涼都很難達到預期的效果。當泡一段時間後水溫變涼，要及時添加熱水，再用溫度計測量。剛開始泡腳，不要添太多的水，剛沒過腳趾就行，隨著泡腳還要不斷添水。
必須知道的7個減肥小秘訣
碳酸飲料中含有液體類的糖脂。與每天攝入450kcal糖果相比，同樣量的碳酸飲料所要攝入的卡路里會更高，每天喝碳酸飲料1個月就能增加1kg。所以不管你之前對碳酸飲料是多麼的愛不釋手，也請你從這一刻開始把飲料換成低卡路里的茶水吧。如果不喜歡喝茶，你也可以泡檸檬水或是花茶，還能起到排毒養顏的功效。