通常,人們願意花更多的錢購買鮮奶,因為他們認為鮮奶更健康。然而,美國食物藥品管理局和疾病控制中心卻稱:鮮奶和殺菌奶有同樣的營養,而且鮮奶還含有一種強大的病原體。
據美國疾病與控制中心的數據顯示:從 1998 年到 2005 年,此病原體導致了 1000 多種疾病, 100 多例入院治療病例和兩例死亡病例。
佛蒙特大學的食物微生物學家凱瑟琳·唐納利說道,特別令人擔心的是鮮奶中的李斯特氏菌 (可以導致食源疾病李氏桿菌病的一種病菌),這種病的死亡率為 30% 。根據美國農業部的科學家所收集的來自 21 個州 861 個農場的鮮奶樣品,發現其中近 1/4 的鮮奶中含有可導致疾病的細菌,其中有 5% 含有李斯特氏菌。
因此專家建議服用保質期在 60 天以上的鮮牛奶或鮮奶酪。
此外,在挑選牛奶時,還有以下兩點需要注意:
1、脂肪含量:營養專家建議飲用低脂或無脂牛奶,以限制飽和脂肪的攝入量,因為飽和脂肪可以導致心臟疾病。不要被商家所迷惑,牛奶不是低脂食物。但 2 歲以下的嬰兒不在此範圍內,因為他們需要額外的脂肪來支持大腦發育。
2、乳糖:約有五千萬美國人缺乏乳糖分解酶來分解乳糖,而牛奶中本身含有此糖類。對於這些人來說,喝牛奶可以引起消化疾病。解決辦法:選擇無乳糖牛奶。
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莫忽視孩子的「成長煩惱」
據天津市精神衛生中心統計,到精神衛生中心就診的 20 歲以下的青少年人數已經由 1995 年的每月 200 多人,達到了目前每月 1000 多人;天津精神安定網青少兒心理門診的總流量超過 7 萬人次。
當前兒童和青少年的心理問題主要有以下幾類:
一是行為問題。最輕的心理偏常,多發生在年齡較小的兒童身上。
二是人格缺陷。一些青少年在人格發育和形成的過程中,出現了人格特徵和結構的偏異,比如自卑、衝動、敏感多疑、交往障礙、偏執等。
三是心理障礙。主要是學校適應障礙、考試綜合徵、神經衰弱等。
四是精神心理疾病。如兒童多動症、抑鬱症、癔症、精神分裂症等,往往是兒童與青少年多發的精神心理疾病。
有關專家認為,上述四類心理問題的處理,需要家長、教師、心理醫生攜手進行。
天津市精神衛生中心青少兒心理門診大夫孫凌表示,現在的孩子有著比上一代人更深的心靈苦悶,他們的生長環境比以往更複雜,社會和家長的期望、學習的壓力使他們透不過氣來,他們大多是獨生子女,在家中沒有夥伴,優越的環境和寂寞、孤獨常年陪伴著他們。青少年兒童有沒有快樂的心情,是關係到他們能否健康成長的重要標誌。因此,科學合理地滿足他們的心理需求,讓孩子們能以一種健康向上而又充滿活力的心態,感受學習生活的樂趣,獲得學習的成功,是每一個關心未來的人要積極努力、付諸實踐的事情。
「美女養眼指數」養了誰的眼?
天下美女在成都,成都美女在春熙路。春熙路美女雲集,給很多外地遊客留下深刻印象。不久前,一份由錦江區政府組織、專業調查公司調查的春熙路「美女養眼指數」首次發布。
(9月16日《華西都市報》)
聽說過物價指數,人氣指數,和諧指數,幸福指數,快樂指數等等,就是沒有聽說過「美女養眼指數」,這回真的「養眼」了!可如此「美女養眼指數」,竟是一級基層政府所為,頗有點讓人費解。這樣的調查到底養了誰的眼?
天涯處處有芳草,美女唯有春熙路?其實要打造錦江區春熙路這一品牌不必拿「美女」來說事,一方面政府部門應多為商家提供服務,促進商業街的文明誠信與購物環境建設;另一方面應出台各種優惠政策,提升商業街檔次,吸引更多的客商前來開店,促進其發展繁華。同時,還要尊重市場法則,讓「品牌效應」水到渠成,讓「百年金街」煥發青春,重放異彩。那種隔靴搔癢,圍著「美女」轉圈圈的炒作之舉,頂多能賺個一時譁眾取寵的效果,最終只能給世人留下茶餘飯後的談資笑料。
衝動是魔鬼。成都春熙路上的美女養不養眼,逛街的人心裡有數。「美女養眼指數」純粹就是基層政府「政績衝動」的產物。閒來無事,政府官員拿一張中看不中用的「美女指數」來養養自己的眼,「獨樹一幟」地寫進年終的工作總結里都可以,如果要拿它來糊弄遊客和外地投資者,可就貽笑大方了!
老婆太能幹,老公變窩囊
曉剛在一事業單位任處室副主任,新婚的妻子在一家外資企業也是個主管,人家都說他們的結合是強強聯合。但奇怪的是,結婚之後,曉剛不但沒有更強,反而越變越懶,整個人好像都變弱了。
巧除洗衣機污垢
洗衣機使用時間久了,藏在內桶和外桶之間的污垢無法清除,在洗衣過程中,看似洗乾淨的衣服,實際上已經被再次污染了。