黑芝麻鹽 補腎食物中的腦白金

  很多腎虛的患者都會選擇大把大把地吃藥,其實這樣對我們的身體也造成了無形的傷害,其實想要補腎,還可以選擇飲食哦。

  那麼,補腎應該怎麼補呢?

  對於腎虛患者,極力向他們推薦一種我們日常生活中也常吃到的食物——黑芝麻:

  別看小小的黑芝麻,其中蘊含著人體所需要的很多元素,可謂補腎食物中的「腦白金」。

  黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症。

  黑芝麻最好的吃法,就是把芝麻從超市買來,炒一炒,炒干後壓成細末,混入少量的食鹽,做成芝麻鹽,每次吃飯的時候撒到饅頭上或放到粥裡面一起吃,又好吃又補腎。

  黑芝麻算是平性的食物,可以作為補腎食品長期服用。所以,大家不必擔心黑芝麻吃多了會對身體造成負面的傷害。

  腎虛者應該注意的飲食

  1、主食及豆類的選擇:薏米、粟米、小米、小麥、黑大豆、蠶豆、薯類等。

  2、肉、蛋、奶類的選擇:豬肉、羊肉、狗肉、豬腎、豬肝、豬心、鴨肉、鴿肉、燕窩、鱔魚、鯉魚、鰻魚、黃魚、鱸魚、墨魚、蚌肉、蝦、海蝦、海參、海蜇、田雞、淡菜、鴿蛋、鵪鶉蛋、奶類等。

  3、水果蔬菜:葫蘆、韭菜、黃花菜、山藥、芥菜、香椿、櫻桃、石榴、葡萄、李子、栗子、桑椹。

  4、其他:花椒、桂皮、茴香、芝麻、黑芝麻、枸杞子、胡桃仁、白果、銀耳、蓮子。

  腎虛者飲食禁忌

  腎虛之人一般忌吃生冷大涼之物,忌吃辛辣香燥食品;出現腎虛浮腫時,又忌過咸飲食,也忌吃菸酒蔥蒜等刺激性食品。如:荸薺、柿子、生蘿蔔、生菜瓜、生黃瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋蔥、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、蓴菜、菊花、鹽、醬、白酒及香菸等。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

打呼嚕也是病?4種食物竟能止鼾

  很多人在睡覺時會打鼾,它不僅擾亂睡眠質量,還導致白天疲勞易怒,引發多種健康隱患。引起打鼾的因素有多種,其中就包括飲食。因此,從飲食方面做些改進,就有望做到睡覺不打鼾。美國《醫學日報》近日歸納了有助於防止打鼾的六種食物。

  為什麼會打呼嚕呢?

  打呼嚕有兩種情況,一個是叫單純性鼾症,一種叫睡眠呼吸暫停綜合症,現在睡眠呼吸暫停綜合症就屬於病了,單純性打鼾不算病,是屬於一種生理現象。為什麼會打呼嚕呢?打呼嚕是大部分叫阻塞性的,由於咽腔的狹窄、肥厚,在睡眠以後,阻塞呼吸道,組織發生振動,發生的聲音。

  打呼嚕是不是有遺傳的原因?

  有遺傳因素,經常是父輩,或者家族的人打呼嚕比較多,也不一定胖,比如說咽腔,他的生理結構比較狹窄,就比較容易打呼嚕。

  防止打鼾的4種食物

  1.茶。茶有助於減少堵塞和痰液,從而減輕打鼾。用來泡茶的開水釋放出蒸汽,能減輕吸氣時的鼻塞。飲茶時,來自茶葉的水汽能舒緩發炎的鼻腔,稀釋黏液,改善鼻腔引流。喝薄荷茶對防止打鼾的效果最好,因為薄荷是一種天然的減充血劑,能緩解鼻黏膜腫脹。

  2.蜂蜜。睡覺前把蜂蜜攪拌在茶水中喝,有助放鬆喉嚨,減輕充血腫脹,從而防止打鼾。蜂蜜同時具有抗菌和抗炎特性,能幫助減輕喉嚨部位的堵塞充血。2010年發表在《補充和替代醫學雜誌》上的一項研究成果表明:蜂蜜有助於抵抗感染,舒緩發炎的黏膜,促進喉嚨和上呼吸道的通暢。

  3.薑黃。薑黃的抗炎特性對抵禦炎症有益,特別是在防治打鼾方面。薑黃的活性成分(薑黃素)是一種具有強效消炎作用的抗氧化劑,它的副作用很小,能夠安全、自然的緩解堵塞。薑黃在菜市場調料櫃檯和一般中藥店都有賣,可以直接煮水喝,也能用來做菜熬粥。

  4.豆漿。對打鼾的人來說,豆漿是比牛奶更好的選擇。因為牛奶等乳製品會在呼吸道內形成黏液,成為幾種呼吸疾病的根源之一。過量飲用牛奶還會生痰,造成呼吸道充血堵塞。還有些人對乳糖有過敏反應,導致鼻腔腫脹,從而引發打鼾。

早餐吃雞蛋到底好在哪裡 減肥提神飽腹

  有些人對雞蛋心有疑慮,怕每天吃會升高血脂。殊不知,早餐吃個雞蛋,可是有很多的好處的哦。一起來看看吧。

  早餐吃雞蛋到底好在哪裡

  補充優質蛋白質:蛋白質是一切生命的物質基礎,與粥和麵包等食物相比,雞蛋中蛋白質的胺基酸構成更好,其必需胺基酸組成與人體基本相似,生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外,雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。

  增加飽腹感:雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。研究表明,吃含有雞蛋的早餐,能使人飽腹感增加,同時,雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量,讓肚子飽的時間更長。

  有助減肥:早餐吃雞蛋,能降低午餐以及一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用。有研究顯示,與早餐以碳水化合物為主的人相比,早餐吃雞蛋的人體重多減了56%,並且他們的精力也更充沛。

  提高記憶力:雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,使注意力更集中。因此,對於用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。

  提高警覺性:雞蛋中富含酪氨酸,它對提高人的警覺性具有重要作用,從而讓人更迅速地做出反應。因此,對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。

  水煮的吃法最營養

  在各種食物里,雞蛋的吃法幾乎是最多種多樣的,根據各種研究與實驗數據,幫我們列出了3個雞蛋吃法排行榜,最後發現,不管在哪個榜單里,「帶殼水煮蛋」這種做法都排名第一。

  雞蛋煮熟後泡5分鐘

  光知道哪種雞蛋做法最好還不行,如果操作不對,不但會讓口感變差,更會影響營養,甚至產生有害物質。

  煮雞蛋:雞蛋應該冷水下鍋,慢火升溫,沸騰後微火煮3分鐘,停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩,蛋黃凝固又不老,蛋白變性程度最佳,也最容易消化。而煮沸時間超過10分鐘的雞蛋,不但口感變老,維生素損失大,蛋白質也會變得難消化。

  煮荷包蛋:水沸時打入雞蛋,轉至小火煨熟。鹹味的荷包蛋中可以加入西紅柿、青菜等,甜味的還可以加上酒釀、紅棗、枸杞等配料。

  雞蛋羹:不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽,這樣易使蛋膠質受到破壞,蒸出來的蛋羹又粗又硬。也不要用力攪拌,略攪幾下,保證攪均勻就上鍋蒸。另外,蒸蛋羹時加入少許牛奶,能讓其口感更滑嫩,營養含量也更高。

  煎荷包蛋:最好用小火,油也要少。有的人喜歡把蛋清煎得焦脆,這樣不但會損失營養,還有可能產生致癌物。最好只煎一面,蛋清凝固即可。

  攤雞蛋:用油要少,最好用中火。蛋餅如果攤厚一點,更有利於保存營養。

5種活血化瘀的中藥 快收藏起來備用

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