隨著巴西里約奧運會的開幕，全民運動的熱情高漲。然而運動中確有許多需要注意的地方，比如飲水。到底應該喝什麼樣的水？怎樣飲水才能更好地幫助運動人群補充流失的水分，保持良好的運動狀態？
運動飲水不簡單 頻率計量有講究
現在多數人都知道運動前不宜飲用過多水，運動後也應儘量小口補充水分，因為一次大量攝入會導致心臟腎臟負擔過大。但是每次究竟該喝多少呢？「運動人群丟失水分多，需要預先水合作用。水合作用是指補充水分後，平時吃的藥或食物中的一些晶體會與水分子結合，形成水合晶體。所以水合晶體是組成細胞和生物體的結構之一，其對肌肉收縮、腫瘤及衰老都有重要作用。「所以，運動前一小時就應該開始喝礦泉水，每十分鐘喝三大口，大約150毫升，做好充分的水合作用準備。」
如果不注意運動補水，運動反而會對身體造成損傷。一定要關注自己是否產生了運動脫水，這個的判斷方式很簡單，運動結束後的體重比運動前不要低於2%，如果到了2%~4%，意味著達到了中度脫水。同時可以觀察尿液顏色，正常應該呈現麥稈色、淺黃色，如果顏色過深則意味著身體有脫水跡象。」
運動之後越喝越渴？那是因為沒挑對
運動後有時會產生這種感覺：非常口渴，但是喝了很多水卻覺得越喝越渴。這主要是因為水沒有挑對。「大量缺水後，不適合單純補充純淨水或白開水，這種水反而會稀釋體內電解質，容易造成低鈉血症，可加劇心臟和神經興奮性，使抽筋或心跳失常等意外的風險增大。」
鑑於現在多地處於高溫天氣，不建議盲目進行室外運動。「外界溫度高於32度，濕度高於50%時，不運動也會出較多汗。此時汗不容易蒸發，體溫升高。建議只做舒適緩和的運動或在溫度、濕度適宜的健身房裡運動。一旦出現先兆中暑的症狀，比如頭暈、頭痛、口渴、多汗、噁心、四肢無力、脈搏加快等，必須馬上停止運動，到通風處物理降體溫，喝鹽水。
運動後可以喝什麼水？
白開水。白開水最簡單不過了。在運動過程中，水分散失，因此，補水是運動後的頭等大事，其他散失的成分可以在運動之後的飯食補上。
鹼性飲料。劇烈活動時，體內熱量增加，出汗是主要的散熱方式。大量出汗後，需要及時補充水分，否則不僅導致疲勞和體溫調節障礙，也會引起酸性代謝產物的蓄積，從而導致疲勞和運動能力的下降。因此，運動時的適宜飲品是含糖量在5%以下並含鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的鹼性飲料。
蔬菜汁。蔬菜汁中含有大量人體需要的營養成分，而且蔬菜汁的熱量低，在運動後喝蔬菜汁既能及時為人體補充水分和其他營養，而且有助排毒消化，有利於減肥。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
夏日炎炎 喝水別錯過8個黃金時間
我們的身體由60%的水組成，這就不難解釋為什麼身體缺水的時候，我們會感到一些不安。實際上，根據專家研究，輕度失水會影響情緒，增加焦慮，影響工作質量。但是，很多人一整天都沒有下意識地去補充水分，尤其當他們覺得喝水很麻煩的時候。實際上，你比自己想像到的還要缺水。
為了讓你補充足夠的水分，推薦了一張每天喝水的時間表，讓你多動少渴，喝水喝出健康。
每天八個時間需喝水
1、早上8：00起床後立馬補水
當鬧鈴響的時候，你大概已經有8個小時左右沒有攝入水分了。早起喝下半升水，有助於激活一天的新陳代謝，並沖洗身體內部系統。
2、早上9：30喝牛奶
早餐喝杯奶，不但能補充蛋白質，還能構建強壯的骨骼。尤其是牛奶中含有的平坦小腹的物質能減少腹部脂肪，甚至防止小腹贅肉的形成。
3、早上11：00工作時
在辦公室期間，最好喝下一升水。建議女性每天喝9杯水，男性喝13杯，所以，每天給自己的水瓶至少續1~2次水。
4、中午12：00別喝蘇打水
如果無糖蘇打水是你午餐的配搭飲料，那最好把它換成純水。常喝無糖蘇打水會增加患心臟疾病（包括中風）的幾率。想要增加一些風味？可以往水裡加幾粒葡萄和薄荷，或者新鮮的姜和桃子。
5、下午1：00廁所小憩
在沖水前看一下自己的尿。可能有些噁心，但這是檢查自己補水是否充足的最好辦法。補水充足的話，尿液是清澈或淺色的。別忘了回到工位的時候，把水瓶再灌滿。
6、下午3：00崩潰時間
想要撞牆，或感到困意綿綿？你的身體因為缺水而有些疲勞。當你缺水的時候，你會感到疲憊、犯困，在你喝咖啡之前，最好先到飲水機前接一大杯水喝——它會讓你重新煥發活力。
7、下午5：00給肌肉補充水分
想要完成傍晚的健身課程，發現有些吃力，很有可能是沒有喝夠水。健身後的補水更加重要。在你開始健身前，建議你先稱一下體重，健身完後再稱一次。如果健身後每少半磅體重，喝兩杯水，這才能彌補你因為流汗而丟失的體液。
8、晚上7：00歡樂補水
如果下班後喝上兩杯酒是你放慢節奏享受生活的方式，那就多往杯子裡加些冰塊，身體為了排出酒精中的有害物質，會增加水分的流失。多補充水分能防止你第二天早上起來頭疼。
老外為何愛吃洋蔥？日常有助治療多種疾病
我們都知道外國人愛吃洋蔥，洋蔥不僅可以提味，還可以當成菜品來食用。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒等。其實，洋蔥不僅僅只有這些功效，還有更多驚人的功效哦。
洋蔥可治多種疾病
洋蔥可以預防胃癌：洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做研究發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌的機率就越低。
洋蔥可以對抗哮喘：洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由于洋蔥可以抑制組織胺的動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
洋蔥可以治療糖尿病：很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到現代，醫學也證明洋蔥確實能夠降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。原來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
關于洋蔥必須了解的5件事
春夏肉厚，秋冬更辣
在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
要在暗處儲存
買洋蔥的時候，要買那種在手裡掂起來很沉，表皮乾燥、緊實，沒有擦傷，也聞不到味道的（因為洋蔥在被擦傷或劃傷的時候會釋放出氣味）。買回來的洋蔥要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裡——這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
紫皮洋蔥辣，白皮洋蔥甜
常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質柔嫩，水分和甜度皆高，長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質微紅，辛辣味強，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養更好一些。
炒焦一點，風味更濃
洋蔥能給菜餚帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達到這個效果，慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是：鍋里倒一點油，放入切好的洋蔥，用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋，蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
生洋蔥帶出清涼感
生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質具有抗癌等優秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。
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