1、香薷飲
做法：香薷5克，白茅根5克，紫蘇葉3克，放入杯中沸水浸泡，當茶飲用，每日一劑。
功效：香薷味辛微溫，可發汗解表，和中利濕；紫蘇性味辛溫，能發散風寒，行氣和中化濕，又解魚蟹之毒。白茅根清熱利尿。本方特別適用於夏季貪涼而致的感冒，身困重，怕冷而心煩，頭痛而無汗，或見腹痛吐瀉者。
2、竹葉茶
做法：竹葉5克，白茅根5克，荷葉2克，放入杯中，沸水浸泡，當茶飲用。每日一劑。
功效：竹葉甘淡而寒，功善清熱除煩，生津利尿；白茅根甘寒，具有清熱利尿，涼血止血的功效；荷葉味苦微咸，性辛涼，能夠清暑利濕，祛瘀止血。本方尤其適應於夏季皮膚、鼻子容易出血的人。
3、冬瓜海帶湯
做法：冬瓜100克切片，海帶30克洗淨，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。
功效：冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；海帶味咸性寒，可清熱利水，養陰止血；鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著，多數人都可以食用。
4、清熱祛濕粥
做法：赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。溫熱服食。
功效：清熱祛濕。適用於因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等症。注意大便乾結者不宜用。
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夏季喝什麼茶祛濕？
夏季喝什麼茶祛濕？
1、綠茶
因為綠茶是不發酵茶，沒有經過氧化，最大程度地保留了鮮葉原始的味道，茶葉中的咖啡鹼、茶多酚等物質都最大程度地保留下來，能夠有效去除體內濕氣。綠茶性寒，不宜多飲和常飲，胃寒人群少飲或不飲。
2、荷葉茶
製作方法：鮮荷葉、鮮竹葉、鮮扁豆花、鮮藿香各6克，水煎，代茶飲。
功效：荷葉清香升散，具有清心解暑、消風祛濕的功效；竹葉清熱除煩，生津利尿；扁豆花能健脾和中，解暑化濕，止瀉；藿香具有芳香化濁，和中止嘔，發表解暑的功效。平日可以飲用複方荷葉茶，還能有效地緩解夏季腹瀉。
3、五花茶
製作方法：金銀花、杭白菊、扁豆花、雞蛋花、木棉花各15g、鮮土茯苓、苡米50g。將這些材料洗淨後（鮮土茯苓宜斬成細塊狀），加入適量水，煎煮半小時即可飲用（根據口味可以加入適量冰糖調味）。
功效：五花茶具有清熱解毒、消暑利濕的功效，對於治療及預防炎熱夏季濕熱邪氣侵犯人體導致的頭暈頭痛、鼻塞流涕、肢體困重、咽痛聲啞、食欲不振的感冒症狀者有良效，同時也可作為夏季預防中暑的保健飲品。
4、百合花茶
製作方法：在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。
功效：百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質，從中醫來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。
夏季祛濕方法有哪些
1。 避開環境的濕氣
濕氣入侵人體便容易導致感冒等症狀。人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮濕、陰冷的環境中，就容易導致濕氣入侵體內。不要直接睡地板。地板濕氣重，容易入侵體內，造成四肢酸痛。不要穿潮濕未乾的衣服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡後要充分擦乾身體，吹乾頭髮。
2。妙用蔥、姜、蒜
蔥姜蒜對身體是非常有好處的。蔥、姜、蒜不僅是家裡常用的調味料，還具有不可替代的藥用價值。可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。
3。越懶越要運動
要養成經常運動的好習慣。體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。這些人常常會感覺身體沉重、四肢無力而不願活動，但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多。運動可以緩解壓力，促進身體器官運作，加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。
4。飲食清淡適量
飲食習慣對人體健康也起著重要作用。腸胃系統關係到營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎。甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。
夏季祛濕湯的做法
冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩；海帶味咸性寒，可清熱利水，養陰止血；鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利濕止渴。本方消暑除濕功效顯著，多數人都可以食用。
春季祛濕湯譜大全
把紫蘇葉洗淨；黃骨魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許熱水，再加入姜和清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸後改文火滾約10分鐘中，撒入紫蘇葉，片刻下鹽便可。