能吃。除了胃不好的人不適宜多吃百香果,還有對百香果過敏的人不能吃,其他人都是可以吃的,嬰幼兒也可以。
百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種胺基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。
直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用(籽可食用)。
製作果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。
果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。
選購:
百香果的外形近乎圓形,如果是奇形怪狀的,則可能是用激素催熟的。
百香果要選擇果形端正,沒有明顯外形缺陷或突起的。
成熟的百香果表面綠色減退,逐漸呈現紅色。採收後存放一段時間後,果皮會出現凹陷現象,此時其果瓤更加香甜。
購買時,要先聞一下,優質的百香果應該具有特殊的香味,且香味越濃郁表示成熟度越好,味更佳。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
枇杷葉怎麼煮水
是可以煮水服用的,但不建議過多飲用,水是無雜質的,人的身體每天至少兩千毫升以上的水,平時多飲水,是可以預防泌尿系統疾病的發生的。枇杷葉煮水,就接煎就可以 開鍋後慢火煎10-15分鐘,冷卻後加蜂蜜效果更佳。具體的為:
首先把摘下來的枇杷葉洗乾淨外面的毛,再拿刀把它切開三到五塊,切好就將全部放進煮水的窩裡煮。放進水,就等於平時煮水一樣的多可以了。等到水給燒開了就可以喝了。早上中午晚上各一碗。而且喝枇杷葉還很甘口的。雖然剛開始喝的時候有一點苦,但等一會就有一種甘味湧上來。就等於苦盡甘來的感覺。
生枇杷葉能回奶嗎
生枇杷葉15克(去毛),煎汁代茶。每日1帖。枇杷葉(學名:Eriobotrya japonica Thunb。)為薔薇科植物枇杷的葉子。又名巴葉、蘆桔葉(《中藥材手冊》)。原植物枇杷又名:盧橘(廣東)。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。中國大部分地區均有栽培。分布於中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、四川、貴州、雲南等地。全年均可採收,曬乾,刷去毛,切絲生用或蜜炙用。生枇杷葉枇杷葉煎汁代茶具有回奶的作用。
回奶時可以採取脹回法,任乳房脹滿,忍受疼痛,經一周左右,便可脹回。在回乳期必須忍受,切忌斷續讓寶寶吮吸,或因脹痛而擠奶,這樣做必然將延長回乳時間。自療回奶中見乳房脹疼,可以用溫熱毛巾外敷,並進行從乳房根部到乳頭的推揉。
脹回法回乳比較難受,時間也較長,為減少痛苦可加服回乳藥物。根據具體情況採取不同措施,首先應停止飲用大量湯水,減少營養,禁吃燉雞、燉肉,或營養性藥膳。然後可用藥物方法阻止乳汁分泌。
有些媽媽在給寶寶斷奶前奶水已經不是很多了,這時可以不必服用任何藥物,讓奶水自然停止分泌即可。但這有可能會在媽媽乳房中留下一些奶塊,用手觸摸時可以感覺得到,不必擔心,一般情況下,這些奶塊過一段時間會自然吸收的。
吃枇杷會上火嗎
成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷沒熟怎麼處理
枇杷如果放在冰箱內,會因水汽過多而變黑,一般儲存在乾燥通風的地方即可。如果把枇杷浸於冷水、糖水或鹽水中,可防變色。