白蘿蔔燉鵪鶉
原料:白蘿蔔300克,鵪鶉肉200克,黨參3克,紅棗、枸杞各2克。
調料:鹽、雞精各適量,料酒、胡椒粉各適量,薑片少許。
做法:1、白蘿蔔洗淨,切塊,鵪鶉肉洗淨切塊,氽水,紅棗、枸杞、黨參洗淨。
2、向砂鍋中注入適量清水,燒開,倒入鵪鶉肉、薑片、黨參、枸杞、紅棗、料酒拌勻調味,用小火煲煮約30分鐘,倒入白蘿蔔拌勻,用小火煮約15分鐘至食材熟透,加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻調味。
3、關火後盛出煮好的湯料即可。
無花果牛肉湯
原料:無花果20克,牛肉100克,枸杞少許。
調料:鹽、雞精各適量,薑片、蔥花各少許。
做法:1、牛肉洗淨,切成丁,裝入碟中備用。
2、向湯鍋中注入清水燒開,倒入牛肉攪勻,煮開,撈去鍋中浮沫,倒入無花果、薑片拌勻,用小火煮40分鐘,至食材熟透,放入鹽、雞精攪勻調味。
3、把煮好的湯料盛好,裝入碗中,撒上蔥花即可。
天冬益母草老鴨湯
原料:鴨肉塊600克,天冬15克,益母草10克。
調料:料酒、鹽、雞精各適量,胡椒粉少許,薑片適量,蔥花少許。
做法:1、將鴨肉、藥材洗淨,向鍋中注入清水燒開,倒入鴨塊,攪散,淋入料酒,氽去血水,撈出鴨塊,瀝乾水分備用。
2、向砂鍋中注入清水燒開,放入天冬、益母草、薑片、鴨塊、料酒燒開後用小火燉1個小時,至食材熟透,加入雞精、鹽、胡椒粉拌勻,略煮片刻至入味。
3、關火後盛出湯料,撒上蔥花即可。
紅棗荔枝桂圓糖水
原料:干荔枝100克,紅棗30克,桂圓肉25克。
調料:白糖適量。
做法:1、干荔枝剝殼,洗淨,紅棗、桂圓肉分別洗淨。
2、取一乾淨的砂鍋,往砂鍋中注入適量清水,用大火燒開,放入桂圓、紅棗、荔枝,用小火煮30分鐘,加入白糖拌勻調味,煮至湯汁濃稠。
3、關火後盛出煮好的食材,裝入碗中即可食用。
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調理女性月經失調四大食療方
紅棗豬肝冬菇湯
原料:豬肝200克,水發香菇60克,紅棗20克,枸杞8克。
調料:雞汁、料酒各適量,鹽、薑片各少許。
做法:1、將香菇洗淨,切塊,豬肝洗淨,切片氽水,紅棗和枸杞洗淨。
2、向鍋中注入適量清水燒開,放入香菇塊、紅棗、枸杞、薑片淋入料酒、雞汁,放入鹽拌勻。
3、將湯汁盛出,裝入盛有豬肝的碗中,將碗放在燒開的蒸鍋中,用小火蒸一個小時左右,至食材熟透。
4、揭開蓋子,取出蒸好的豬肝湯即可。
當歸烏雞墨魚湯
原料:烏雞塊350塊,墨魚片200克,雞血藤、黃精各20克,當歸15克。
調料:鹽、雞精、料酒、胡椒粉各適量,薑片、蔥各少許。
做法:1、將墨魚片、烏雞塊洗淨氽水,備用。
2、向砂鍋中注入清水燒開,放入雞血藤、黃精、當歸、薑片、蔥條,倒入墨魚片、烏雞塊、料酒,燒開後用小火煲煮約60分鐘,至食材熟透,加入鹽、雞精、胡椒粉調味,用中火攪拌片刻,至湯汁入味。
3、關火後盛出煮好的墨魚湯即可食用。
清燉羊肉湯
原料:羊肉塊350克,甘蔗段120克,白蘿蔔150克。
調料:料酒、鹽、雞精、胡椒粉各2克,薑片適量。
做法:1、將白蘿蔔洗淨切段,羊肉洗淨切塊,氽水,甘蔗段海盜人。
2、向砂鍋中注入適量的清水,燒開,倒入羊肉塊、甘蔗段、薑片、料酒,燒開後用小火燉一個小時,至食材熟軟,倒入白蘿蔔拌勻,用小火繼續煮至白蘿蔔軟爛,加入鹽、雞精、胡椒粉調味,用中火繼續煮片刻拌勻,使食材入味。
3、將煮好的羊肉湯盛入碗中即可食用。
芹菜炒蛋
原料:芹菜梗70克,雞蛋120克。
調料:鹽、水澱粉、食用油各適量。
做法:1、將芹菜梗洗淨切成丁,雞蛋打入碗中,加入鹽、水澱粉打散調勻,製成蛋液備用。
2、用油起鍋,倒入切好的芹菜梗,快速翻炒片刻,至其變軟,加入適量鹽,翻炒片刻,至芹菜梗入味,再倒入蛋液,用中火略炒片刻,至全部食材熟透。
3、關火後盛出炒好的菜餚,裝入盤中即可食用。
治療改善男性陽痿的食療方
葉羊腎湯
枸杞鮮葉250g,羊腎1對,蔥白15莖,生薑3片,食醋適量。羊腎剖開去筋膜洗淨切片,再與其他4味一起煮湯服用。 每日I劑,佐膳食用,可以常吃。補腎氣、益精髓。
加味二妙散
炒蒼朮10g,炒黃柏5g,肉桂2g(後下),半夏10g,制南星10g,炙遠志5g,石菖蒲10g,金櫻子12g,芡實11g,煅牡蠣25g,(先煎),蓮須10g,蛇床子10g,細辛2g。水煎服,每日1劑,15天為1療程。
蜈蚣絲瓜子散
蜈蚣1條,絲瓜子30個,甘草15g,醋適量。將蜈蚣焙乾,絲瓜子炒香,合甘草共研為細末。分2次服完,淡醋湯送服,早晚各1次,7日為1療程。
紅參熟地湯
紅參10g,熟地30g,黃芪25g,白朮15g,巴戟15g,山茱萸10g,柏子仁10g,五味子5g,遠志5g,肉桂5g,枸杞15g,烏藥15g。水煎服,每日1劑,早晚分服,1周為l療程。
大蝦烹韭菜
鮮蝦250g,鮮嫩韭菜100g,醋適量,植物油、黃酒、醬油、生薑絲各少許。蝦洗淨取仁,韭菜洗淨切段;先用熱油鍋煸炒蝦仁,然後入醋等其餘調味品,稍烹即可;將韭菜煸炒至嫩熟為度,燴入蝦仁即成。每日1劑,經常食用。
雞睪丸
雞睪丸適量,白酒、醋、蒜泥適量。選擇雞冠紅大、毛色艷麗、翅大身高的公雞,宰殺後,取出睪丸浸入白酒中3小時左右,再取出烤黃備用。食用時可蘸酒、醋和蒜泥,隔晚服1次,每次1對。
乳腺癌患者食療方法有哪些?
玫瑰花、茉莉花、沸水沖泡代茶頻飲。本品具有舒肝健脾,理氣止痛,活血散瘀效果,對本病胸肋腫痛者甚合適,能夠此為茶,連服4~6周。
改善前列腺炎的食療方
冬瓜500克、麻仁500克。將麻仁碾碎加水攪拌後,使其沉澱,去渣取汁放入鍋中,加切好洗淨的冬瓜片,煮爛熟,放作料調味。具有清涼利尿功效,適用於濕盛型前列腺炎患者。