美食節目似乎已經越來越淡出了我們的視線,取而代之的是滿屏話題的綜藝節目。轉台遇上美食節目的時候很多人的選擇都是瞥一眼就匆匆路過,但是那天就是這輕輕的一瞥,竟然給小編找到了一條治痘痘的秘方。主持人拿著一截白蘿蔔說,「有個老中醫說每天只要吃一截白蘿蔔,就能治好痘痘。」作為一個與痘奮戰其樂無窮的女子,當時我就沸騰了。翻箱倒櫃找白蘿蔔……可是冷靜下來之後就開始思考,吃白蘿蔔真的能夠治痘痘嗎?白蘿蔔到底有什麼功效與營養價值?今天我們就來了解了解吧。
白蘿蔔不可不知的七大功效
1、防癌。如今這個聞癌色變的時代,如何通過飲食預防癌症是備受關注的話題。而白蘿蔔中的MTBI成分能夠有很好的防癌作用。而且一旦蘿蔔更辣,這種防癌功效就越強。
2、可緩解咳嗽。白蘿蔔中含有多種水溶性維生素和有機酸,榨汁喝可以改善咳嗽、咳痰、氣喘等多種症狀。
3、減肥佳品。白蘿蔔中的異硫氰酸酯能促進脂肪消耗,可以幫助減肥,此外也就可以用於解酒。
4、改善動脈硬化情況。白蘿蔔中的蘿蔔籽含有大量的不飽和脂肪酸,可降低膽固醇和甘油三酯,改善高血脂和動脈硬化的情況。
5、可緩解反胃想嘔的症狀。白蘿蔔的葉子中含有豐富的維生素成分,能緩解脾胃不和、嘔吐酸水的情況。
6、冬季感冒緩解症狀最適宜。白蘿蔔中含有一定的芥辣素,加上蘿蔔本身的消炎功能,對於冬季應感冒引起的嗓子疼、鼻塞等症狀能有很好的改善作用。
7、可改善粗糙、粉刺等皮膚問題。這是因為敗落中富含植物纖維,這可以促進胃腸蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,進而改善不良皮膚狀況。
三種人最好不要吃白蘿蔔
雖然說白蘿蔔好處多多,但是要注意的是不是所有人都適合吃白蘿蔔。比如說,像是腹瀉患者就不宜多吃甚至不宜吃,因為蘿蔔利腸,腹瀉者食之或可加重症狀。
其次,像一些患有胃腸疾病或者是有先兆流產的人群最好也不要吃,因為白蘿蔔性偏涼,不宜這些人吃。
最後建議一些正在吃補藥或者中藥的人群最好也不要吃,因為白蘿蔔可能會與一些中藥成分大聲反應,削減藥效,最好還是要問過自己的中醫師再做決定。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
洋蔥有什麼營養價值?四種人最好不要吃洋蔥
洋蔥是家常中常見的一種蔬菜,蔥爆牛肉更是美味無比。但是你知道為什麼洋蔥那麼受養生人群的喜歡嗎?洋蔥的營養價值有哪些?一起來了解一下吧。
洋蔥有五大養生價值
1、促進骨密度。骨密度低意味著患上骨質疏鬆的可能性會升高,常吃洋蔥可以增加骨密度,尤其是圍絕經期的女性更可以多吃一些。
2、祛除老年斑。人老了,臉上難免會長斑。洋蔥中有多種營養成分能幫助清除體內不潔廢物,使肌膚保持清潔。常吃洋蔥可以祛除老年斑。
3、防癌。多項研究表明,洋蔥中富含微量元素,能夠防止腺癌、結腸癌、前列腺癌和胃癌等多種癌症的發生。
4、降血壓。洋蔥中富含前列腺素A。能夠擴張血管減低阻力,進而起到降血壓的作用。
5、降血糖。洋蔥含有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑,具有刺激胰島素合成及釋放的作用,同時對人體血管也有保護作用。
在歐美,洋蔥是餐桌上的必須品,被稱之為「菜中皇后」,我國傳統醫學中醫也認為洋蔥是一種不可多得的保健食品,具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發汗等作用。
四種人最好別吃洋蔥
但是你知道嗎?並不是每個人都適合吃洋蔥的,有四種人最好就不要吃了。是哪四種人呢?一起跟小編來了解一下吧。
首先要說的額是陰虛質人群。這是因為洋蔥性熱味辛,因此陰虛這最好少吃。
其次,腎病患者最好也少吃,這是因為洋蔥中的磷含量多,會增加人體腎臟的負擔。
第三,有胃腸疾病的人群最好不要吃,否則容易加重病情。
第四,眼睛不好的人群。否則會加重眼疾。
警惕身體缺鐵的7個 信號 推薦幾款食療方改善
缺鐵會引起貧血,影響勞動力。缺鐵的時候身體會主動給你發出信號的,你知道這些信號是什麼嗎?身體哪些症狀是缺鐵的表現呢?補鐵吃什麼好呢?今天,就跟小編一起來看看吧。
身體缺鐵的7個信號
1、疲勞乏力
范德比爾特綜合健康中心專家布萊爾·莫里斯表示,「鐵是組成血紅蛋白的重要成分,以幫助氧氣傳輸至身體各部分。體內健康血細胞一旦不足,就會感到筋疲力盡。
2、注意力難集中
莫里斯表示,在缺鐵的人群中,神經遞質素合成可能發生改變,進而導致注意力不集中等功能失常問題,腎虛患者也要多注意。
3、指甲變脆
缺鐵會導致手指甲及腳趾甲變薄變脆,更容易折斷。指甲出現凹陷或者勺狀也是缺鐵的明顯症狀。
4、呼吸不暢
人體一旦缺鐵,健身時或者平常走路時往往會感到氣喘吁吁,上氣不接下氣。其原因是,缺鐵會導致血氧量降低。
5、臉色蒼白
年紀輕輕看上去面色蒼白,這可不是好事。皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細胞減少的典型症狀。
6、難以進行正常鍛煉
幾周前還可以正常鍛煉,但現在完成同樣的運動量卻感覺非常吃力。這是因為血鐵水平過低嚴重影響了耐力,運動減肥。
7、肌肉酸痛
身體缺鐵,渾身沒勁,勉強健身更容易導致運動後更長時間的肌肉酸痛。因為缺鐵會延長肌肉恢復期。
推薦補鐵食療
1、豬肝瘦肉粥
鮮豬肝50克、鮮瘦豬肉50克、大米50克、油15毫升、鹽少許。將豬肝、瘦肉洗淨,剁碎,加油、鹽適量拌勻,將大米洗淨,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
2、花生紅棗粥
在鍋中加入適量清水,燒開後下入100克花生仁,將花生仁煮爛,之後再倒入淘洗乾淨的糯米400克和適量清水,等水沸後加入紅棗50克,再轉為小火慢煮成粥,最後加入紅糖攪拌均勻即可。
3、木耳豬血湯
把250克豬血切成塊,50克木耳撕成小塊,把準備好的豬血和木耳下入鍋中,以大火燒開,用微火燉至血塊浮起,並用鹽進行調味。豬血含有多種微量元素,木耳含有大量鐵,吃什麼補鐵,這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
4、五香茶蛋
把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘,去掉蛋殼,加入以醬油、料酒、紅茶、桂皮、八角、白糖、蔥、姜、鹽製成的調料包和適量清水,燒沸後,再以中火稍10分鐘。雞蛋是人們都知道的營養食品,它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。
5、菠菜粉絲
將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下,在鍋中加入適量麻油燒熱,用蔥花和薑末熗鍋,再烹入紹酒和素湯50毫升,把菠菜和粉絲下入鍋中,加適量鹽和味精進行翻炒。菠菜含有豐富β胡蘿蔔素和鐵質,是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等,有很好的附味性。
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