男性離不開的五大營養
據調查,30-45歲的男性中,65%的人營養失衡。其原因除了不重視健康的飲食習慣外,更重要的是,相當一部分男人不知道,與女人相比,自己對營養素有著獨特的需求。
鋅:性福之源。「對於男性來說,鋅是一種最特別也最重要的營養素。」大連營養學會理事、大連醫科大學附屬二院營養科主任王興國告訴記者,在中國營養學會推薦的營養素攝入量中,男性應每天攝入鋅15毫克,女性則為11.5毫克。「這是因為,鋅是雄性激素合成的必需品,同時也負擔著保護前列腺的重任。」王興國說,目前國外常用「蘋果療法」來治療慢性前列腺炎,就是因為蘋果中的鋅能改善慢性前列腺炎患者缺鋅的情況。如果男性味覺能力下降,鼻子周圍變得油膩、發紅、愛脫皮,很可能在提示缺鋅了。含鋅豐富的食物首推貝殼類,如牡蠣、蛤、蚝、蚌等,瘦肉、堅果中含量也不少。
番茄紅素:男性專屬營養素。番茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,其抗氧化能力是胡蘿蔔素的3.2倍、維生素E的100倍。研究顯示,它對於保護前列腺、提高精子質量有卓越功效。近年的研究證實,番茄紅素不僅分布在番茄中,還存在於西瓜、柿子、桃、木瓜、芒果、葡萄、柑橘、茶葉及蘿蔔、胡蘿蔔等的根部。
鉻:力量源泉。王興國表示,鉻是人體必需的微量元素,能促使葡萄糖轉化為脂肪。缺乏鉻,男性的肌肉會變得無力。人體每天對鉻的需求量為50微克,啤酒酵母、乾酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、麵粉、雞以及土豆等食物是主要來源。
鎂:心臟守護神。在芬蘭東北部的一個省,男性心臟病死亡率居世界首位。研究表明,這與他們飲用水和食物中的鎂含量相對不足有關,而鎂是一種能防止心血管病變的重要元素。中國營養學會推薦18歲以上成人每天適宜攝入的鎂為350毫克。要想補鎂,最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、花生、蕎麥、豆類和莧菜、菠菜等綠葉蔬菜。
維生素B1:補充體力。「男性對維生素B1的需要量,也大於女性。」王興國告訴記者,這是因為,維生素B1在體內參與能量代謝,而男性每天的能量消耗比女性多。此外,抽菸、喝酒、吃糖多、常處於緊張狀態的人,都需要更多的維生素B1。它主要存在於酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、牛奶和大多數的蔬菜中,在粗糧中的含量比細糧中多得多。
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女性離不開的5大營養
鐵:有鐵才有血。補血是女性養生的一個重要環節,而補血絕對離不開補鐵。中國營養學會理事、北京大學第一醫院營養部主任營養師孫孟里告訴記者:「根據中國營養學會建議,成年至絕經期的女性每天需要20毫克鐵,在孕期和哺乳期需要25-35毫克不等,而男性每天僅需要15毫克。」肝臟中含鐵最豐富,瘦肉、豬血、木耳、雪裡蕻、芝麻、豆類、海帶、紫菜、杏、桃、李子等也含有較多的鐵。
鈣:骨骼健康的基石。「人體中的鈣元素主要存在於骨骼和牙齒中,約占總量的99%,其餘1%分布在血液、細胞間液及軟組織中。」孫孟里說,鈣對女性骨骼健康起到重要的保障作用。據調查,上海地區骨質疏鬆症發生率,男性為20.1%,女性為48.1%,其中60歲以上男性為24.9%,女性為75.7%。「由此可見,補鈣應該成為女性畢生的營養功課。普通女性每天需要800毫克鈣,孕期和哺乳期要增加到1000毫克。」孫孟里表示。在日常食物中,含鈣較多的有牛奶、奶酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等。在食用這些含鈣豐富的食品時,應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物,以免影響鈣的吸收。
葉酸:孕期營養素。葉酸屬於B族維生素,最早是從菠菜葉中提取的,因此叫「葉酸」。它是細胞增生不可缺少的物質,還能促進乳汁的分泌,對孕婦或分娩後的女性尤其重要。孫孟里指出,成年女性每天需要400微克葉酸,孕期為600微克,哺乳期為500微克。除了孕婦外,老人和酗酒者及服用抗驚厥藥、避孕藥的人也需要補充比常人更多的葉酸。葉酸主要存在於深綠色蔬菜中,如菠菜、西蘭花、油菜、小白菜等。
維生素B6:預防婦科病。女性體內的雌激素和皮質激素代謝需要維生素B6,因此,適量服用可以預防婦科疾病。一些女性在妊娠期會出現手足浮腫、指關節疼痛、嘔吐等情況,可通過在醫生指導下服用維生素B6來改善,推薦攝入量為每天1.9毫克。多吃天然、粗加工的食物也有助於維生素B6的補充。
膳食纖維:腸道保護神。孫孟里說,膳食纖維本身並沒有「營養」,它最大的作用是能促進腸胃蠕動,加速體內毒素代謝,緩解困擾很多女性的便秘問題,主要存在於全麥麵包、土豆、韭菜、芹菜、蘋果等食物中。
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客廳沙發如何選配
客廳是最能展現主人個人品位的地方,沙發又是這裡的主要家具。沙發在家庭中有著重要地位,往往能決定居室的主調。那麼,選購沙發前,應做哪些考慮呢?
舒適性。忙碌了一天,回到家裡要享受一下,沙發的座位應以舒適為主,其坐面與靠背均應以適合人體生理結構的曲面為好。如果居室面積較小,兼備坐臥功能的沙發床是一個不錯的選擇。
要因人而異。對老年人來說,沙發坐面的高度要適中,若太低了,坐下、起來都不方便;對新婚夫婦來說,買沙發時還要考慮將來孩子出生後的安全性與耐用性,沙發不能有尖硬的稜角,其顏色也應鮮亮活潑一些。
按房間的大小、結構。小房間宜用體積較小的實木沙發或小巧的布藝沙發,使房間剩餘的空間更大;大客廳放較大的沙發並配備茶几,才更方便舒適;房間小可選擇沙發坐板下面有儲物空間類型的,取放物品方便,一物多用。
按房間結構考慮沙發的可變性。
有5至7個單獨的沙發組合成的 「拐角沙發」具有可移動、變更性,可根據需要變換其布局。給人新鮮感。若購買布藝沙發,可多做一件沙發套,在不同季節變換使用。
與客廳的裝飾風格及其他家具相協調。沙發的面料,圖案、顏色往往對局室風格起主宰作用,所以先選購沙發,再購買其他客廳家具不失為一個明智之舉。
聞花香能緩解疾病?
春天來了,各種顏色的花兒都競相開放,紅的熱烈,白的純潔,黃的艷麗,紫的高雅,它們或在山野中隨風搖曳,或在花園裡爭奇鬥妍,濃濃淡淡的馨香,散發在春天的空氣中,深深地吸上一口,清爽而沁人心脾。這個時節,走到大自然中去觀賞美麗的花朵,是一件美妙的事情。
王安石云:「花有清香月有影」,各種鮮花,均有奇異芳香,或濃或淡,其保健作用不同。如水仙花香可祛風除熱,避邪解毒;杜鵑花香素有緩解老支氣管炎的「天然保健良藥」之稱;鬱金香可解眼睛疲勞及消除煩躁;金銀花香能散風熱、解血毒,可治療各種熱性病,如身熱、發疹、咽喉腫痛及熱毒血痢等,效果顯著……總之一句話,花香有益身體健康,毋庸置疑。
現代醫學研究發現,在寧靜芬芳的花叢中,人們神經的緊張和視覺的疲勞容易消除,還有利於中樞神經系統的調節而改善機體的各種功能。近些年來,一種名叫「花粉」的天然食品,由於具有使人體保健美容的功效,在國內外受到人們的普遍關注和歡迎。俗話說得好,「常在花間走,能活九十九」。筆者曾調查一些從事花草工作的人,一般平時少疾病不吃藥,身體健康長壽。即便是已經生病的患者,不妨在吃藥的同時,多到花叢中散散步,活動活動筋骨,一邊欣賞花的美色,聆聽鳥語蟲鳴,一邊聞著幽幽花香,也許在不知不覺中已恢復了健康。
居室節能燈怎樣選購
便利 安裝或者更換便利是選擇燈具的原則之一,想必大家都不想經歷踩著桌子、踏著椅子、昂首90度,抬雙臂過頭到2.5米高甚至更高的頂棚換燈泡的尷尬,所以,選擇燈具的時候,最好選擇更換方便的燈具。
五大重要穴位能夠對全身保健
《四總穴歌》裡說「肚腹三里留,腰背委中求,頭項尋列缺,面口合谷收」,深入淺出地概括了足三里、委中、列缺、合谷4穴位的功能與主治,後世又加上內關穴,這五大要穴對全身起到了重要的保健作用。