1、喝冷飲，最好在口中含一會兒，再慢慢咽下；每次飲用的量約120-160ml，太多會造成胃黏膜血管攣縮，胃液分泌減少，降低人體的消化吸收能力。
2、飯前飯後30分鐘內，不宜吃冷飲：飯前吃易影響食慾，而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少，這樣必然導致營養缺乏；飯後吃會使胃酸沖淡、降低消化系統的免疫功能，易導致細菌繁殖，引發腸炎等腸道疾病。
3、劇烈運動後喝大量冷飲，會導致咽部血管收縮、血流減少，引致局部免疫力下降，病菌即大量繁殖，引起咽喉炎症。因此，慢性咽炎患者應少吃或不吃冷飲。
4、嬰幼兒胃腸功能還很不健全，遠不能承受過冷的刺激，應不吃或少吃冷飲；年老體弱、心血管病患者，不宜多吃冷飲，以免因血管收縮而增加心臟負荷；胎兒對冷飲刺激非常敏感，如孕婦吃冷飲，胎動會明顯增加，故孕婦也應不食或少食。
5、購買冷飲要注意查看是否衛生、新鮮，三無產品的衛生條件無法保證，食用後易引起不良反應；還應仔細觀察，果汁類飲料有否沉澱；瓶裝和罐裝飲料，有變形的不能購買。
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夏天怎么喝冷飲才健康
夏天怎么喝冷飲才健康
1、選擇合適時間
飯前空腹、剛吃完飯後都不宜喝冷飲，否則易傷胃。一般可選在飯後30分鐘或午睡後喝為宜，帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好，此時人體陽氣最旺，不易傷害人體。
2、每次要吃得適量
不要1次連續吃雪糕、冰棍超過2支；喝冷料每次以150毫升左右為宜，瓶裝飲料1次別超過半瓶。
3、飲冷要「慢」喝
喝冷飲最好能細細品味，慢慢飲下，這樣對胃腸刺激較小。吃固態冰塊，入口後可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下，這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、大汗後別馬上喝冷飲
剛外出歸家，或因活動出汗較多時，不要立即喝冷飲，否則易導致「汗閉」，導致汗毛孔宣洩不暢，機體散熱困難，餘熱蓄積，極易引發中暑。
5、冷飲在冰箱中貯存久了別喝
冰箱不是保險箱，一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以，冷飲買回最好儘快食用，在冰箱中放得過久，品質和安全性會降低。另外，融化的雪糕別再放回冰箱。
夏季如何正確喝冷飲？
夏季如何正確喝冷飲？
1、飲料溫度最好介於30~32攝氏度
最好的飲料溫度是介於30~32攝氏度之間，跟體溫接近。溫熱的茶水是較理想的飲料。冷飲的溫度一般要比胃內溫度低，長期喝過量的冷飲，會使胃黏膜下血管緊縮，導致胃的防衛功能減弱，影響健康。少喝冷飲和冰水，尤其不宜在飯前、飯後食用，這樣才不輕易影響健康。
2、吃飯前後不宜吃冷飲
吃飯時人體血液大多集中在胃等消化器官，假如飯後馬上吃冷飲，使胃部擴大的血管緊縮，減少血流量，妨礙了正常的消化過程。冷水的刺激也使胃腸道蠕動加快，影響人體對養分成分的吸收。同時，冷水還會稀釋胃液，影響消化。
3、早餐別喝冰的飲料
人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。所以吃早餐時，別喝冰鎮飲料和食物。吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。
因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。
4、運動後慎食冷飲
夏天鍛煉後，大量吃冷飲不科學。劇烈運動能使體溫上升，這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激，會引起消化道強烈蠕動，產生腹痛、腹瀉。同時，冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮，次數多了就會引起消化吸收功能失調，造成消化不良或其他疾病。次外，運動後咽喉可能處於充血狀態，過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現象。因次，運動後不宜馬上吃冷飲，宜先休息一會兒再吃。
5、冷飲熱飲不宜交替飲用
一些人剛剛飲用了冷飲，馬上又飲用熱咖啡、熱牛奶等，這樣的冷熱變化容易使牙齒受到刺激而患牙病。而且，冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利，容易引起消化道功能紊亂。所以，冷飲、熱飲應分開引用，至少應間隔30分鐘。飯前飯後30分鐘吃冷飲會沖淡胃液，降低消化酶的活性，對食物的消化吸收不利，從而危害人體健康。炎夏之時，飯前適當飲用一點淡鹽開水，既可補充身體所需的鹽分和水分，不必吃冷食冷飲。
夏天健康喝冷飲 這些知識
吃冷飲以「色清、味美、品鮮」的為佳，要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱，瓶裝飲料應該不漏氣，開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉澱、凝塊、雜質，有乳香味。
不能喝冷飲的人群
陽虛體質是指陽氣不足，以形寒肢冷為特徵。其特點是形體多白胖、肌肉不健壯，平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕，易出汗、大便溏薄、小便清長。陽氣的功能是溫煦人體，而冷飲易損傷陽氣，令人失去溫煦之功。