柚子性質平和、潤肺止咳。
1、含豐富纖維質(天然通便劑)、維生素C(天然瀉劑)、維生素P,促進腸道蠕動。
2、所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對抗令人衰老的游離基。
3、果汁中含類似胰島素的物質、降低血糖。
橙柑橘抗癌食品
橙、檸檬及葡萄柚等柑橘類水果富含維生素C,熱量低,水分多,可以降低脂肪;但此類水果含有很高的果酸,會腐蝕牙齒琺瑯質,所以吃後要漱口。
功效:
1、維C豐富,增強抵抗力,名副其實的保安康抗氧化劑。
2、順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。
3、陳皮:維C和胡蘿蔔素比果肉多,內含揮髮油促進腸胃蠕動,排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和,增加胃液分泌、促進痰派出,消炎利膽。
甘蔗清心潤肺
甘蔗本身帶涼,體質虛寒不宜多飲。
黑皮蔗:溫和滋補,喉嚨熱盛者不宜。
青皮蔗:味甘性涼,解肺熱和腸胃熱。
功效:潤喉生津、解除心胸煩熱、口乾舌燥。
棗滋補強身
蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。鮮棗維C含量比檸檬高10倍。
功效:
紅棗:補血力最強,但也較燥。
南棗:偏於養陰補血。
酸棗:養血。
香蕉降壓通便
香蕉味甘性寒,適合燥熱人士。體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜(胃寒、腎炎、懷孕期腳腫不宜)。
功效:
1、晴熱潤腸、促進腸胃蠕動。
2、鉀豐富、降血壓。
番石榴除濕止瀉
番石榴味甘性平,肝熱人應慎防便秘,去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。
功效:生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調節尿糖。
番石榴熱量低、養分足,可以取代正餐,這樣既可減少熱量的攝取,又有足夠的養分支持身體的運行。
無花果健康大使
無花果果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質和微量元素。
功效:
1、主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯。
2、醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。
3、含抗氧化物、抗衰老。
4、含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物質,有排毒作用。
5、與蘋果一樣,雙向調節腸胃,脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便。
櫻桃補血固腎冠軍
櫻桃性溫帶補/心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。
功效:鐵含量果中之冠,可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。
現化學污染重,味道越甜、個子越小受害越深,應用鹽水浸5-10分鐘再吃。
葡萄補血固腎強壯體質
葡萄性質較櫻桃平和肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。
皮和果肉、核都很有益,所含維E、B12、P、C對心臟甚有利。
多吃葡萄,人體的血糖會很快上升,但是也會很自然地抑制飢餓的感覺。
水蜜桃補血養顏
水蜜桃性溫,多吃會令人體內熱過盛、胃脹胸悶。
功效:
1、含豐富鐵質、增加人體血紅蛋白數量。
2、桃肉美顏。
3、桃仁活血化淤、平喘止咳,但過量和行經期間不宜。
4、桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。
5、桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
自來水竟可致癌
致癌物質是什麼
致癌物質是來源於自然和人為環境、在一定條件下能誘發人類和動物癌症的物質。按其來源分為三大類:天然致癌物質,在原料加工過程中生成的致癌物質及人工合成的致癌物質。
喝水不慎容易致癌,來看看喝水的幾項注意點
1. 自來水致癌
美國威斯康星州醫院和哈佛公共健康學校的研究人員發現,自來水加入的殺菌劑——漂白粉,會釋放出活性氯,長期飲用帶活性氯的自來水,就有可能誘發膀胱癌和直腸癌,致癌因素並不是漂白粉本身,而是它與水中的污染物起化學作用而產生的一些氯的副產品。三鹵甲烷是淨水場中用於消毒滅菌的氯,與食物的渣滓和浮游生物等有機物相互反應的產物。隨著水質的惡化,自來水中氯的投放量也與日俱增,是它扮演了製造致癌物的主要角色。
2.飲水機致癌
在你身旁飲水機正是另外一個致癌源。研究已經證實,反覆燒開的水中會產生致癌物亞硝酸鹽。而公用的飲水機很少會有人專門將加熱開關關掉。每天都喝這種狀態的水,給身體造成了隱患。據有關環境衛生監測部門檢測顯示,桶裝飲水機內冷熱水膽三個月不洗就會大量繁殖細菌、病毒、沉澱殘渣、重金屬甚至孽生紅蟲,嚴重危害人們的身體健康。
飲水機在倒入水的同時,會帶入大量氣泡,這些氣泡就會攜帶一些細菌進入桶裝水內。另一方面,飲水機內部長期使用而不清洗,儲水膽、水道、出水口就會沉積污垢,也會孳生大量細菌。飲水機使用一段時間後一定要經常定期清洗,消毒和除垢,以確保人們的健康生活. 飲水機清洗,一定要用合格的清洗劑及專業的飲水機清洗工具。
飲水機的致菌十大原因
1、長時間不對飲水機進行專業深度殺菌除垢清洗;
2、換水造成進水口與空氣接觸;
3、存放空間狹小或不潔,空氣不對流,地面不常清潔;
4、氣溫不適當,置於陰冷潮濕或陽光直射處,易導致細菌繁殖;
5、飲用水質不合格或含菌;
6、飲水機保養不夠好,密封性差造成細菌入侵;
7、水膽存水過多而長期不飲用;
8、長期不斷電「久燒」(企業和事業單位基本上不斷電,飲水頻率很高);
9、用帶化學成分的藥物清洗(送水員或自己);
10、不在水質保質期內,飲用完;
3.漂亮陶瓷杯含多種重金屬
漂亮艷麗的陶瓷水杯往往是在燒造當中加入了很多重金屬,而這些潛伏在口杯中的重金屬就成為了離我們最近的致癌物。專家建議,最好選擇搪瓷杯作為日常水杯,以免帶來「杯具」。同時注意,某些質量不高的一次性紙杯中上的油墨等物質也有致癌作用。
4.一次性紙杯也可致癌
目前,紙杯質量的國家標準中,只需要檢測微生物,還沒有化學物質的檢測標準,但這並不等於沒有化學物質的危害。一些劣質紙杯違規使用熒光漂白劑、再生聚乙烯,或由於工藝材料不過關,在盛倒熱水時會釋放大量有害化合物。
紙杯在生產中為達到隔水效果,會在內壁塗一層聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化學物質,它在水中很難溶解,無毒、無味。但如果選用的材料不好,或加工工藝不過關,聚乙烯在熱熔或塗抹到紙杯過程中,可能會氧化為羰基化合物。羰基化合物在常溫下不易揮發,但在紙杯倒入熱水時,就可能揮發出來,所以人們會聞到有怪味。
專家提醒,一次性紙杯不到萬不得已不要使用,如果使用最好裝冷水,減少有害化學物質的揮發。
缺乏維生素易生氣
維生素B6即鹽酸吡哆醇,它參與色氨酸、糖及雌激素代謝。月經前期口服避孕藥的婦女對維生素B6的需要量增加,如攝入不足則容易出現興奮不安、反射亢進和周圍神經炎,還可導致頭痛,脾氣急躁,睏倦,易激動,甚者可出現精神抑鬱。維生素B6在穀物的外皮和捲心菜中含量較高,症狀輕者可適當多吃一些。症狀嚴重者可口服維生素B6片,每次10-20毫克,一日3次。
維生素B12在肝臟及瘦肉中含量最為豐富,缺乏後可引起舌炎、腹瀉和巨幼紅細胞性貧血,常伴有感覺遲鈍、肢體運動失調等神經症狀。女性長期口服避孕藥和食用肉類較少者會引起維生素B12缺乏。除從飲食中補充外,還可肌肉注射維生素B1250毫克-100毫克,也可隔日肌注50毫克-200毫克。
維生素B1缺乏不僅可引起腳氣病,還可累及心臟,並使人脾氣暴躁,睏倦乏力,神經過敏,喜怒無常。酒精可以干擾維生素B1吸收,加上食物過於精細和長期使用避孕藥,就更容易發生維生素B1缺乏,需防止食物過精,避免飲酒,必要時可口服維生素B1治療。
經期不正常、經量多或周期縮短的女性,由於隨經血丟失鎂較多而容易缺鐵。有些女性不愛吃肉和新鮮蔬菜,愛吃糖果糕點,這種偏食習慣也可造成鐵攝入不足。不用鐵鍋烹飪會使人失去補充鐵的一個來源。缺鐵可影響多種含鐵酶的活力,影響紅細胞色素、肌紅蛋白的形成,使人精神萎靡,睏倦無力,注意力不集中,記憶力減退,情緒不穩定,急躁易怒,激動好哭,性慾低下。
吃糖、飲酒可增加機體鋅的消耗,所以不愛吃動物性食品、愛吃甜食糕點、嗜酒的女性容易缺鋅。缺鋅可影響人的性格行為,引起抑鬱,情緒不穩,進而影響夫妻正常的性生活,引起家庭不和。
可見,經檢查排除疾病因素後,一般情況下女性若情緒不佳,可能與營養素缺乏有關,應及時對症補充,以保證婦女健康,夫妻和睦。
喝什麼水好?
雖然飲用水的種類很多,老百姓飲用最多的還是純淨水、礦泉水及白開水這三大類。那麼他們有什麼分別,我們又該喝哪種水呢?
維生素B1擊退疲勞
維生素B1以往臨床主要用於維生素B缺乏症(如腳氣病)或用於一些疾病的輔助治療。經過臨床多年實踐,發現維生素B1還有較多新用途。