頭髮的粗細、多少、彎直、顏色等性狀，有很大程度的遺傳性。不過，如果和平常相比，頭髮的狀態突然發生了明顯的不正常變化，頭髮的脫落量比日常平均值明顯增加，那通常是健康狀態下降的表現。
頭髮護理吃什麼
何首烏粥：加工過的何首烏30克、粳米100克、大棗3枚、冰糖少許，何首烏加水煎煮，取湯汁與粳米、大棗、冰糖同煮，可補腎和胃、烏髮養發。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克、粳米100克、枸杞10克煮粥，具有補肝腎，益氣血的功效，適用於頭髮早白、脫髮及陰虛燥熱便秘者。
黑豆核桃桑葚粥：黑豆30克，核桃仁、桑葚子各10克，紅棗5枚，粳米50克，煮粥。此方具有補腎養血、生發養發的作用。
除了以上的3種妙方，在日常飲食上，發質變差的人可以選擇以下食物：
主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
總之，凡具有深色(綠、紅、黃、紫)的食物都含有自然界的植物體與陽光作用而形成的色素，可以補充人體的色素，對頭髮色澤的保健有益。另外注意保證充足的蛋白質、維生素等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。嚴重白髮，要及時治療，保持心情舒暢，不要過度緊張、勞累。
如何做好頭髮護理
1、在現代社會環境中，青年人應該學會心理保健和調節方法，既要會工作會學習，也要會調節會娛樂，勞逸結合，力求保持心情舒暢，避免精神危機，心理上的相對平衡對於防止早生白髮至關重要。
2、堅持體育鍛煉，增強體質。
3、講究飲食質量，多吃一些富含優質蛋白，微量元素和維生素的食物，可選擇鮮魚，牛奶，動物肝腎，黑芝麻，食用蕈類，海藻類，新鮮蔬菜和水果等。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
山藥健脾胃 脾胃養護注意3個原則
如何養脾胃是我們在冬天的一大問題，當然很多注重養生的朋友們都知道這些問題，那麼究竟如何養脾胃呢?養護脾胃需要注意以下三方面：
1. 飲食無節
暴飲暴食、饑飽不定、進餐不定時等飲食規律失常現象。
2. 飲食偏頗
當然這類不僅僅指偏食，還包括寒熱失宜、過食肥甘厚味、飲食五味偏嗜及飲酒無度等。
3. 飲食不潔
主要指不講究食材的衛生，及飲食習慣的衛生等。
在脾胃的飲食保養上，首推大棗。棗自古以來就被列為「五果」(桃、李、栗、杏、棗)之一，歷史悠久。其味甘、性平，入脾、胃經;有補益脾胃，滋養陰血，養心安神，緩和藥性的功效;可用於治療脾虛所致的飲食少、腹瀉等症，病後體虛的人食用大棗也有良好的滋補作用。大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等營養素，因此歷來是益氣、養血、安神的保健佳品，對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。大棗不僅是養生保健的佳品，更是護膚美顏的佳品。
中醫所說的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更主要的是它具有補益脾胃的作用。《黃帝內經》中反覆強調「甘入脾」，也就是說脾主甘味，因此脾氣虛、脾經弱時，適當多吃點甘味食物，可補益脾胃。
多吃這些菜養胃
捲心菜：富含維生素K和維生素U，具有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織，保護胃腸黏膜，但腹脹患者不要吃太多。
南瓜：含大量果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。
木瓜：含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建議空腹食用。
山藥：健脾胃、益腎氣，促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁的功效。
姜：促進血液循環，可緩解天氣寒冷造成的胃痛。注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。
秋葵：果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁，還可促進腸胃蠕動、防止便秘。
當心3類食物易致失眠 如何調理？
明明已經感覺困了，但只要一躺在床上，大腦就超級活躍，讓人久久無法入睡……很多人被失眠問題困擾，到底應該如何改善?本期，我跟大家探討一下失眠者的飲食問題。
研究顯示，鈣元素不足的時候，人體神經興奮性過高，容易導致情緒緊張、肌肉緊張、精神無法放鬆等情況。鎂元素不足的時候，人體對壓力的應對能力也會下降。維生素B6不足會引起神經遞質合成的紊亂，與失眠和抑鬱的狀態有關。可以這麼說，未必所有的失眠都能用補鈣和補鎂的方式來解決，但缺乏鈣和鎂的確可能導致人們睡眠出現問題，包括睡前大腦過度興奮而入睡困難，以及半夜去衛生間之後難以再次入睡等問題。
吃這些會導致失眠：
1.辛辣食物干擾睡眠
辣椒、大蒜及生洋蔥等辛辣的食物會造成某些人胃部灼熱及消化不良，從而干擾你的睡眠。
2.部分食物導致腹部脹氣
肚子脹滿了氣，令人不舒服也睡不著。如果腹部脹氣常使你在夜晚不能好好睡一覺，那麼少吃一些產氣食物也許有幫助。可能導致腹部脹氣的食物包括：豆類、包心菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、馬鈴薯、地瓜、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果、柚子和添加山梨糖醇的飲料及甜點等。
3.含咖啡因的飲料或食物
不少人睡不好的原因是咖啡喝多了。咖啡因會刺激神經系統，使呼吸及心跳加快、血壓上升，它也會減少褪黑激素的分泌，這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙，具有催眠作用。早晨來杯咖啡或茶，或是午後喝罐可樂，也許能讓你從睡意中振奮精神。但是一些對咖啡因敏感的人，即使只是在下午喝杯熱可可，也足以使他們在午夜時分瞪大雙眼、輾轉難眠。此外，咖啡因的利尿作用也會使你在半夜頻跑廁所，如此一來，想睡個好覺的希望恐怕會落空。
失眠怎麼治療
原發性失眠隨著生活節奏的加快及生活壓力的加大，失眠患者越來越多，採用綜合療法治療失眠有一定的療效。
1. 空氣負離子療法：在海邊、森林等地負離子的含量非常豐富。
2. 保健療法：每天按摩太陽穴，百會穴數次，用保健木梳梳頭5分鐘，從而保持心情舒暢，解除煩惱，消除思想顧慮。
3. 飲食療法：取大棗，小麥，冰糖，先取大棗、小麥水煎去渣取汁，納入冰糖烊化頓服，每晚1次。
4. 藥粥療法：取大棗，元肉，大米，砂糖適量。先取大米煮粥，待沸時加入大棗、元肉，煮至粥熟時，調入冰糖，再煮一、二沸即成，每日1劑。
5. 填臍療法：取酸棗仁，研為細末，置肚臍中，外用傷濕止痛膏固定，1日1換。
6.補鐵療法：補鐵食物豬肝、豬血、黑木耳、紅棗、紫菜等，
走出護髮誤區 3款藥粥輕鬆防脫髮
人們都知道，精神壓力和情緒刺激會引起脫髮，嚴重情況下甚至會大量脫髮而導致局部頭皮光禿的情況。另一方面，營養不良也會引起脫髮。比如說，在明顯缺乏蛋白質的情況下，頭髮不僅生長緩慢，還容易脫落，而且發質變差，頭髮變細、發脆、枯乾、顏色變淺。這是因為，頭髮的本質是角蛋白，它就是一種蛋白質;頭髮黑色素的形成，還需要一種叫做「酪氨酸」的胺基酸作為原料。
常吃醃製食品增患胃癌風險 這5種食物最養胃
我國的胃癌發病率高居不下，每年新發40萬病人。近幾年來，消化道腫瘤高居不下，這與不良生活方式有關，比如喜好燻烤、高鹽、醃製食物，嗜愛菸酒，都會破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，增加患胃癌概率。