很多人平日裡，胃不好、胃不舒服就喝粥，那麼這是正確的做法嗎？其實養胃食物並不像大家想的那麼簡單，到底是否養胃也是有前提的。
面、牛奶、粥，哪種食物最養胃？
1、麵食
胃不好就要吃麵食，這種說法是有一定道理的。因為麵食一般比較好消化，尤其對於胃酸過多的患者來說，多吃一些發麵的食物不僅能幫助胃部更好地消化，還因為發麵中的鹼可以中和掉胃部過多的胃酸，而起到治療的效果。
麵食雖然比較養胃，但還要注意麵食的軟硬、烹調方式等方面。例如，軟麵條、饅頭等就比硬麵條、烙餅等對胃的刺激小，尤其是慢性胃炎、胃潰瘍患者，平時的生活中要避免對胃腸道的刺激，不要吃過硬、過涼、辛辣、油膩的食物，這類患者適合吃像面片、龍鬚麵等食物。
2、牛奶
牛奶可以稀釋胃酸，因此常被人們認為是非常適合養胃的食物。相對於其他食物，牛奶確實對胃的刺激相對要少。雖然有些說法認為牛奶可以中和胃酸，在胃表面形成保護膜，但實際上牛奶過多過於頻繁的攝入會增加胃酸的分泌。
牛奶對於有胃病的患者來說是可以食用的，但要注意適度。每個人每天300克奶及奶製品為宜，早餐或者晚上臨睡前一小時一杯牛奶（200~250毫升），午餐一小杯酸奶（100~125毫升），千萬不要把牛奶作為一種治療胃病的手段。
3、粥類
粥類的食物屬於流食，質地很軟，容易消化，可以減輕胃腸道負擔，理論上，是一款很好的養胃食物。然而，北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱表示，並不是所有的胃病患者都適合喝粥。比如，有胃食管反流病的患者就不適合喝粥。這是因為粥比較稀，患者喝下去以後容易引起反流，從而造成胃部泛酸，會加重病情。這類病人不建議進食過多的流食，他們適合進食半流質或半固體的食物。
保護胃別做五件事
1、忌狼吞虎咽
食物進入胃內，經儲納、研磨、消化，將食物變成乳糜狀，才能排入腸內。如果咀嚼不細、狼吞虎咽，食物粗糙，就會增加胃的負擔，延長停留時間，可致胃黏膜損傷；另外細嚼慢咽，能增加唾液分泌，而使胃酸和膽汁分泌減少，有利於胃的保護。
2、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑，都能通過反射引起胃黏膜缺血，使胃黏膜的保護功能遭到破壞，從而導致潰瘍發生。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃黏膜的藥物主要有三類：一是乙醯水楊酸類，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質類固醇等激素類藥物。故應儘量避免服用這些藥物，如必須使用時，則要控制劑量和療程。
4、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統功能，直接導致胃腸分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃黏膜保護層受損，最終形成潰瘍。
5、忌過度疲勞
無論是體力勞動還是腦力勞動，如果過度疲勞，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使黏膜受到損害。
養胃三寶：茯苓、芡實、蓮子
1、茯苓
茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除濕利水，還有抗衰老的作用。除了最常見的茯苓餅，還可以將茯苓打磨成粉後放入粥中食用，或拌蜂蜜後抹到糕點上蒸熟食用。
2、蓮子
蓮子的藥性平和，味道稍微有點甘甜，中醫認為它能補脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養心安神的功效。需要注意的是，蓮子食用前需要去心。
3、芡實
芡實又名雞頭米，性平，味道甜澀，是補脾胃最好的食物之一，同時還有固津的作用它與蓮子的功效相似，只不過它的收斂作用比蓮子強。如果脾胃虛弱拉肚子，芡實還有助止瀉。由於芡實較硬，應該長時間熬煮，也可打成粉放入粥中。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
哪些中藥有益減肥？中醫減肥推薦5款藥膳
減肥是女人一生的事業，不少女性朋友喜歡服用各種各樣的減肥藥，但副作用也是非常大。中藥瘦身是很瘦美眉歡迎的一種，很多人都喜歡利用中藥茶飲來達到瘦身的效果，但是中藥瘦身也有一些事需要注意的，那麼下面就一起來看下中藥瘦身要注意哪些事項吧。
中藥能減肥嗎
中藥減肥是根據中醫辨證理論按照減肥者不同的體質辯證施治，對症下藥，從根本上解決肥胖問題。由於肥胖跟個人體質有關係，所以有的人怎麼吃都不胖，而有的人喝水都胖。凰瘦顧問式減肥網專家建議，要減肥也要根據個人的體質來減。中藥減肥備受推崇，主要原因是因為中藥減肥相比西藥更加安全，沒有副作用，而西藥相對來說含有各種化學成份而漸受減肥人士的排斥。此外，肥胖與熱量攝入太多，超過消耗，與物質代謝異常、內分泌改變、生活飲食習慣及遺傳因素等有關。選擇你的減肥顧問，根據你的體質，獲得屬於你的減肥方案。
什麼中藥可以減肥
首烏：知道首烏是養發的首選草藥，但是其實首烏對減脂也有很好的功用。首烏味苦澀，性溫，歸肝腎二經。具有潤腸、解毒之功，能夠促進腸管蠕動而排出腸內廢物，減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇在肝內的沉積。
澤瀉：澤瀉味甘、性寒，具有利水、清濕熱的功效。之所以具有減脂的作用，也就是利用了它排除身體水腫、加快代謝的作用。
金銀花：金銀花性甘寒，善於清熱解毒、降火氣、祛濕氣，特別適合在夏天服用，但對於脾胃虛弱的人就不適合了。
荷葉：中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血症，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖症的治療。荷葉具有使用安全、用量準確、無毒副作用等優點，是「三高」人士，中老年朋友，以及愛美女士瘦身減肥、養生健體的理想選擇。
5款中藥食譜來幫你
上述我們了解了一些可用於減肥的中藥，下面我們來看看有哪些食譜可以減肥：
清宮仙藥茶
組成：上等茶葉3克，紫蘇葉、石菖蒲、澤瀉、山楂各12克。
方法：後四種研粗末，與茶葉混合，收貯備用。每次適量，開水泡，當茶飲。
推薦理由：消脂減肥，可用於治療單純性肥胖症和高脂血症。
山楂荷葉參粥
材料：山楂15克、新鮮荷葉一張、（或荷葉15克）西洋參5克、粳米100克
用法：上藥料加入清水、稀粥食用、一天飲用
推薦理由：消導通滯清暑除煩兼有補氣的作用、適合煩躁不安兼氣陰不足的減肥者，西洋參亦可單獨沖開水飲用。
蓮子瘦身湯
材料：蓮子30克，芡實30克，薏米50克，龍眼肉8克，豬肉300克，蜜棗2顆。
做法：豬肉洗淨後飛水；所有材料清洗乾淨；用10～12碗水煮開後，加入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，調味即可。
推薦理由：此湯能補脾化生氣血，促進血液循環，更可令面色紅潤。湯中的龍眼肉有補氣益血之功效，蓮子能養心健脾，而薏米則有美白及消腫的功效。健脾益氣、補血潤膚、美白肌膚、改善肥腫。
三花減肥湯
材料：9克玫瑰花、9克茉莉花、9克玳玳花、9克川芎、9克荷葉。
做法：先將以上原料研成末，每天服用1包，每天2-3次，注意是用80-100攝氏度的水沖泡。
適合人群：單純型肥胖症人群。
海藻輕身湯
材料：海藻、薏仁各12克，夏枯草、山楂、澤瀉各15克，茵陳、柴胡各9克，白芥子6克，甘草5克。
方法：清水煎取200ml，每次口服100ml，1日2次。功效：化痰祛脂，健脾利濕，調理氣機，主治女性青年肥胖症。
吃火鍋配冰品最傷胃 這麼吃火鍋才健康
吃火鍋，是為了讓身體更溫暖、更健康。但是時下流行的不少火鍋吃法反而會適得其反，會讓你的腸胃很受傷。
吃完火鍋來根雪糕最傷胃！
吃完火鍋，尤其是辣味火鍋，身心從內到外都感覺火辣辣的，有的人甚至會吃到大汗淋漓。這時來一根雪糕，不僅能中和口中的火辣感，這種冰火兩重天的感覺看似正好可以「滅滅火」，給身體祛祛火氣。
實際上，我們的胃在吃完火鍋後已經塞滿了食物，負擔沉重。這時候需要的是讓胃集中精力，保證它的血液循環，讓它更好地混合、磨碎食物。同時，它還需要分泌大量的消化液，為小腸的消化功能提供幫助。此時，如果突然吃雪糕，胃部的血管就會收縮，造成胃蠕動減弱，消化液的分泌減少，消化酶的活性也會下降。消化功能強的人往往還可以接受，如果消化功能本就比較差，很可能會扛不住這種刺激，導致消化不良、胃脹、胃痛、腹脹、腹瀉等一系列不良症狀，甚至兩三天都緩不過來。同理，吃火鍋後立刻就吃很冰冷的果盤也不值得提倡。
吃火鍋的五個禁忌
除了上述我們說的冰火兩重天傷胃之外，還有下面五種吃火鍋方式也傷胃：
1、已停用火鍋拿來立即使用。因為銅火鍋停用一段時間後，鍋內表面會與水和氧發生化學反應，生成一層綠色的銅鏽，這就是鹼式醋酸銅或硫酸銅，這兩種化學物質都有毒性。因此，在使用火鍋前一定要用布浸蘸食醋，再加點鹽擦拭，把銅鏽徹底刷洗乾淨再用。
2、吃的時間太長。有的人一吃就是數小時之久，甚至通宵達旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導致胃腸功能紊亂而發生腹痛、腹瀉，嚴重的會患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
3、火候掌握不好。魚片或海產品如果涮的時間過長，其營養成分就會大量損失。肉類、貝類若未煮熟食用，很容易使潛藏其中的寄生蟲卵進入體內而導致各種寄生蟲病。
4、圖吃燙食。因為火鍋濃湯的溫度可高達120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來就有復發性口瘡的人，吃了火鍋後其口瘡發生幾率又多出好幾倍，最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調料的刺激，都會使這些病情加重。
5、吃得太麻、太辣。這些食物，不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發生充血和水腫，還容易誘發一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍並慢性胰腺炎、膽囊炎病復發者及上腹部做過手術的人都不要吃火鍋。
如何吃火鍋才養胃
吃火鍋要養胃，需要注意下面幾點：
1、喝點酸奶
吃火鍋不注意，很容易引發腸胃疾病，而吃火鍋前喝點酸奶能有效保護胃腸黏膜。這主要是因為酸奶含有有利於胃腸道保護的乳酸菌，它可以預防並治療便秘、腹瀉、腹痛等消化道疾病。另外，酸奶中還含有的一種被稱之為磷脂類的特殊化學物質，能夠在胃黏膜表面形成一個很厚的疏水層，用以抵抗酒精等各種外來因子對胃黏膜的侵蝕，從而起到保護胃黏膜的作用。所以，胃不好的人，吃火鍋前應該喝點酸奶進行「保胃」。
2、吃火鍋不宜打「持久戰」
許多人吃火鍋的時候，會邊聊天邊吃，一頓飯下來，少則2小時，多則4~5個小時。專家表示，火鍋煮太久會使食物中的嘌呤物質溶解在湯里，如果把煮太久的火鍋吃進嘴裡，會有痛風的可能。而且，吃火鍋時間過長，極易引發腸胃炎、胰腺炎、癌症等疾病。所以，吃火鍋時間不宜過長。
另外，許多人吃火鍋會出現「肚飽眼不飽」的情況，即使已經很飽了，還要撐破肚皮才肯罷休。其實這種吃法很容易使人出現噁心、腹瀉的反應，如果嚴重的話，還會有胃出血的可能。所以，在此建議，人們（尤其是胃不好的人）吃火鍋應見好就收，一般吃7、8分飽就可以了。
3、吃火鍋應「避葷就素」
許多人吃火鍋總喜歡吃牛肉丸、肥牛、雞肉等葷菜，卻不太愛吃素菜。對於這種情況，小編建議大家吃火鍋時要注意飲食均衡搭配。火鍋上吃太多肉類會造成消化不良，而多吃蔬菜，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還能起到解毒、去火的作用。通常來說，肉和菜的搭配比例是1：3，多食蔬菜總是沒錯的。
另外，有的人吃葷菜時，通常不注意加熱，滾一滾、蘸一蘸就送進口裡。其實這種吃法是有害，因為這種滾一滾、蘸一蘸的煮法很難將肉煮透，會使肉中殘留大量細菌，食用後可能會引起腸胃炎。所以，腸胃病患者吃火鍋時，食物要燙到熟透再吃才健康。
寶寶智力遺傳於母親？後天的培養也很重要
智商，其實是「智力商數」的簡稱，是智力除以年齡的商，體現的是人在某個年齡段的智力發展水平。智商如果高最好，那就變得更聰明，學習能力快更有天賦的。目前有種說法，智力遺傳於母親，那麼這種說法是真的嗎？
頭屑雖小影響不小 去屑可常吃三款食物
發值決定顏值，頭髮是否健康，頭髮的長度濃密都在時時刻刻影響著我們的形象。頭屑是頭髮問題中最常見的一個，那麼，頭屑多有什麼危害呢？如何才能去除頭屑呢？