山藥薏米芡實湯
材料:山藥1根(約300克)、薏米50克、芡實40克。
做法:薏米和芡實洗淨後,用清水浸泡2小時。將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,倒入1500ml清水,大火煮開後,調成小火煮30分鐘。帶上橡膠手套,將山藥去皮(否則山藥的黏液會讓手部發癢),切成3毫米厚的片,放入鍋中,再繼續煮20分鐘即可。
冬瓜薏米排骨湯
材料:冬瓜、豬排骨、薏米、鹽、姜、蔥。
做法:排骨洗淨,入沸水中焯2分鐘去血水,撈出沖涼水瀝乾;薏米用清水浸泡15分鐘。冬瓜不要去皮,洗乾淨,連片一起切塊;姜切成2片。排骨放進煲湯鍋,一次性注入足量水,大火燒開後,去浮沫、下料酒、薑片改小火煮。2小時後,放冬瓜片、薏米再煮40分鐘。放鹽調味,即可。
生熟薏米白果豬肚湯
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8個,腐竹皮1張,豬肚500克,生薑3片。
做法:生、熟薏米,白果洗淨;腐竹皮浸開;豬肚洗淨、翻轉,用鹽或生粉搓洗數遍,再沖淨;適量水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味食用。健脾止瀉、清熱利濕、醒胃。
一喝水就想尿和經常喝水卻沒尿 哪個才是腎有問題?
尿液是身體排出代謝廢物的一種形式,尿液量跟喝水量以及運動量有關。但喝同等量水,有的人一小時內跑好幾次廁所,也有部分人好幾個小時不去一次廁所,這是怎麼回事呢。
做好6件事讓你冬季手腳不再冰涼