橄欖油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為「液體黃金」，「植物油皇后」，「地中海甘露」， 原因就在於其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調用途。橄欖油提煉自橄欖的植物油，蘊含大量單元不飽和脂肪酸，當中有人類無法自行製造的亞麻油酸和次亞麻油酸，能重建頭髮保護膜；且油質穩定，養分容易被頭髮底層吸收，兼具維他命E成分，有抗氧化作用。此外，內含的多種脂溶性維他命，對滋養乾燥頭髮特別奏效。
【橄欖油護髮步驟】
洗髮後，將3滴橄欖油加入3杯分量的清水中，塗抹整把頭髮，待一分鐘後洗淨，可使暗啞發色回復烏黑亮澤。在梳頭前在梳子上滴三-四滴橄欖油，且不會油膩；直接當護髮素使用；在護髮素里滴上幾滴橄欖油；把100克蜂蜜和60克橄欖油混合，製成頭髮營養劑；洗頭前半小時抹一些，頭髮會變得光潔發亮，柔軟滋潤。
橄欖油也可以用來製作護髮素：把兩隻雞蛋與四茶匙橄欖油混合，均勻調和後在頭髮之間均勻揉搓，再以毛巾或浴帽包裹約10～20分鐘，最後清洗乾淨。這個護髮工作一周可進行1至2次，長期使用後頭髮則會變得更加光澤且極具彈性。
【如何選購優質橄欖油】
觀：質高的特純橄欖油的油體透明清亮，呈黃綠色，越深的顏色質量越好。
聞：有淡淡的果香味，杏仁味兒最佳。
嘗：口感很好，偶爾會有點橄欖果的澀味。
溫馨提示：用橄欖油護髮確實是很好的方法，不過大家需注意的是：食用橄欖油和美容橄欖油的區別，食用橄欖油可以美容、護髮用，但是美容橄欖油是不可以食用的。
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夏日出行小貼士:曬傷首先要冷敷
夏天是一個人們外出旅遊的旺季，由於天氣炎熱，很多朋友都會選擇到山裡或是海里這些比較涼爽的地方旅遊。那麼，在這個炎熱的季節旅遊，你知道需要注意哪些方面的問題嗎？
著裝要舒服
夏季旅遊著裝要舒服，衣服以寬鬆、休閒裝為佳，不宜穿化纖一類的汗衫、背心，這些材質的衣服透氣性差，出汗後易貼在身上；外出時最好戴一頂遮陽帽或防曬傘，防止皮膚曬傷；除此之外，由於夏季早晚溫差較大，除了帶上隨身的換洗衣服外，最好再帶一件袷衣或線衣。
暈車——含西洋參片
出遊難免要坐車，夏季的悶熱天氣，加上車上空氣不佳，更容易暈車。容易暈車的人可以帶上暈車寧（主要成分是苯海拉明），在乘車之前半小時吃一粒預防暈車。選擇座位時，最好選擇可以開窗通風、空氣流通的座位。萬一仍然有暈車症狀出現，可以掐合谷（位於手背虎口處）、內關（位於前臂正中，腕橫紋上2寸）等穴位，減輕症狀。有的人常用話梅等含在口中預防暈車。其實這是無效的，反倒會因為酸性物質刺激胃酸的分泌而更容易出現嘔吐。改用西洋參片含在口中，能幫助預防和減輕暈車症狀。
曬傷——第一天冷敷，第二天搽油，第三天搽膏
到海邊玩的人特別容易曬傷。曬得太厲害時皮膚會發紅、紅腫、疼痛，最後脫皮、變黑。專家建議採取以下預防措施：做足防曬的準備，打傘、抹防曬霜，沒傘的時候戴帽子、穿長袖衣或長披肩遮住露在外面的皮膚，別以為只做其中一樣就行，因為除了直接的陽光照射還有地面反射的太陽光。總之，每一樣都做足，你便會發現，出遊一次你並沒有因此被曬傷而變成「黑妹」。一旦防曬工作沒做好，回來後就會發現曬傷了，皮膚發紅疼痛。曬傷其實和燙傷的道理一樣，得趕緊用冷敷的方法幫助局部皮膚降溫，第二天再搽一些燙傷油，第三天再用燙傷膏。這是因為，燙傷膏用得太早會遮蓋住局部皮膚散熱，反而不能幫助減輕病情和快速修復。如果早期處理沒有做好，皮膚已經開始脫皮，則注意別硬撕，同時抹一些保濕的膏藥，加強局部的保濕和潤膚以減輕不適。
水土不服——喝杯濃綠茶，備好藥品
出門旅遊要注意飲食安全。如在海濱城市食用海鮮產品時，一定要挑乾淨新鮮的食用，防止發生食物中毒。吃海鮮時不要飲用冰啤、冰水，不要吃過涼的食物，以防止發生腹瀉等疾病。夏季旅遊因出汗較多、水分消耗大，會排出一些鹽、鉀、鎂、鈣、鐵等物質，因此旅遊中應飲用含有礦物質的水、飲料或飲用適量的淡鹽水。
有人到雲貴川等地「吃香喝辣」暢快淋漓，但不久就出現肚痛胃痛等症狀。因為西南部相對潮濕，吃辣椒能幫助去潮。但如果外地人初到當地，吃得太辣會使腸胃受累。辣刺激到胃黏膜容易引起急性胃痛，輕症者可以吃喇叭正露丸、整腸丸，症狀重的則要及時就診。辣吃多了還可能導致喉嚨痛，這時建議喝淡鹽水、吃喉疾靈，或吃點酸的東西，喉嚨痛最好別吃甜的東西，如西瓜、糖水、薄荷糖等。要預防水土不服，不妨所到之處都沖一杯濃綠茶喝，有一定的預防作用。
總的來說，旅途中，多食清淡食品為佳，最好多吃新鮮蔬菜、水果，可適當配些瘦肉，儘量少食油炸、油膩食品，以防引起消化不良。許多人在爬山時看到泉水會直接飲用，其實這是不好的習慣，因為有些泉水有害礦物質超標，飲用後對健康不利。
蚊蟲叮咬、中暑要預防
夏天出遊防治蚊叮、蟲咬、蜂蜇是首要任務。為避免蚊子叮咬，可在皮膚上塗上驅蚊劑，也可以戴防蚊帽避免蚊子叮咬臉部。夏季出遊易中暑，輕者頭暈眼花，噁心嘔吐；重者突然暈倒，四肢痙攣，因此出門旅行要準備防暑藥物，如人丹、風油精、十滴水等藥物。一旦發生中暑，應到陰涼通風處休息，並服用防暑藥物；如果中暑嚴重，應前往附近醫院治療。
尿道炎——多飲水、不憋尿
出遊的行程緊，或去世博會，憋尿是常有的事情，聽聞有些人甚至穿著紙尿褲去排隊。曾經有一名尿道炎患者，因為行程很緊，一直憋著尿，加上路上喝水又少，旅遊快結束時發生了尿急、尿痛的尿路感染症狀。
在外旅遊時千萬別憋尿，因為旅途勞累會降低抵抗力，憋尿容易讓細菌在尿道繁殖，誘發尿道炎。應注意在旅途中多喝水，不僅防尿路感染，還可防中暑，另外喝一些鹼性水如蘇打水等也非常有益。
當您在夏日駕車外出旅遊時，建議您不要只陶醉於旅途的迷人風光，夏日旅遊還需要注意以下的問題：
1、不宜戴顏色太深和太大而重的墨鏡。墨鏡的暗色能延遲眼睛把映像送往大腦的時間，這種視覺延遲又造成速度感覺失真，使戴墨鏡的司機作出錯誤的判斷，特別是汽車以80公里的時速前進時，過深的墨鏡會把司機對情況的反應延長100毫秒，增加2.2米的急剎車距離。有關專家認為，嚴重的事故往往就可能發生在這種情況下。
2、不宜暴飲冷飲。夏季天熱，司機出汗較多，常感到心煩口渴，往往想吃冷飲，如冰淇淋等。但有的人一吃就很多，這樣暴飲對身體是沒有好處的。因為司機駕車時，大部分血液會流到緊張活動的肌肉里去，以供應足夠的養料和運走廢物，這樣使胃腸道血液供應暫時減少，此時，如果大量攝入冰淇淋等到冷飲，就會造成胃腸道血管的突然收縮，使血流減少，常常引起生理功能紊亂，影響人體對食物的消化，這可能造成肚子痛、腹瀉等消化道疾病。有關專家指出，夏季喝冷飲不如喝熱茶。因為喝熱茶可使毛細血管擴張，汗孔洞開，汗腺舒張，排汗暢快，有益於散發體內熱量，而且茶葉中的茶鹼還具有利尿作用。
3、不宜使用氣體打火機。盛夏熱浪滾滾，有些司機有抽菸解乏的習慣，點燃香菸，便把氣體打火機順手放在發動機罩上，其實，這是非常危險的。一次性使用的氣體打火機，其盛裝液態氣體的塑料容器，在受到重擊或40℃以上高溫時，氣體會受熱膨脹。塑料殼體會因受擊和受熱而發生爆炸。一旦引起火災，其後果是不堪設想的。
何時喝酸奶營養加倍 酸奶選購小技巧
一年四季,不管在什麼時候,酸奶都是人們最受歡迎的,酸奶獨特的風味和口感備受人們的喜愛,但是很多人在超市購買酸奶時左挑右選,花費好多時間,貨架上琳琅滿目的酸奶讓人們眼花繚亂,發酵乳,風味發酵乳,日式酸奶,凝固性酸奶各式各樣堆放在一起,我們到底該如何選擇呢?喝什麼樣的酸奶最好呢?
酸奶的營養價值
酸奶由純牛奶發酵而成,發酵過程中,一部分蛋白質,糖被分解成小分子如乳糖分解為半乳糖,脂肪被分解為脂肪酸,這些變化使得酸奶更容易被消化吸收.酸奶除保留了鮮奶的營養成分外,在發酵過程中,還產生了更多人體所需要的b族維生素,可見,酸奶的營養價值並不遜於牛奶.
酸奶喝多少都不會發胖?
很多女孩子喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。卻不知它喝對了也可以豐胸呢。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。而長期便秘和體重增加有一定的關係。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。
酸奶並非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
健康提示：酸奶每天應該飲用多少才合適呢?
早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐後大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量，飯後喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，引起了體重上升。
因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1～2杯酸奶(125～250毫升)為好，最好飯後半小時到一個小時飲用，可調節腸道菌群，對身體健康有利。
酸奶選購小技巧
❶選擇低溫冷櫃的產品 常溫下酸奶的活菌數會降低，會導致雜菌的繁殖，影響酸奶品質
❷ 優選無香精和色素的酸奶 現代酸奶顏色和口味，除添加少量果粒，果醬外，大部分來自香精和色素，儘量避免給兒童購買此類酸奶。
❸選益生菌酸奶要選標有活菌數的 現在酸奶分為益生菌酸奶喝普通酸奶。益生菌酸奶除了含有普通酸奶成分外，其中的活性乳酸菌有利於腸道微生物的平衡。
紅茶提神消疲抗衰老 和綠茶區別在哪裡
中國作為茶葉的原產國，是紅茶的發祥地。但國人中，知道中國為世界紅茶發源地的並不多;知道武夷山桐木關的正山小種紅茶為世界紅茶鼻祖的國人更是鳳毛麟角。中國武夷山市的桐木關是世界紅茶的發源地，產自武夷山市桐木關的正山小種紅茶是世界紅茶之鼻祖。
如何快速止山藥癢
山藥美味又營養，但皮難削，不僅削時滑溜溜的容易傷手，而且稍不注意粘液沾到手上還可能會過敏而發癢，因此讓好多人望而卻步。下面我們來看看有什麼好辦法可以快速止山藥癢。