微量元素靠平時飲食獲取 盲目補充引禍端
「客觀而言，在人體內含量少到以毫克計的微量元素，確實對健康有獨特的作用。其實健康人群一般通過日常的均衡膳食基本能攝入可滿足人體所需的多種微量元素，無需特別補充。
「但現在有不少人寧可不通過食物攝入，而是天天吃包括微量元素在內的多種補充劑來維持健康，實在是本末倒置！」這種「怪現象」跟人們缺乏微量元素的知識有關。某些廠商因此也有機可趁，誇大宣傳、極力迎合現代人的這種「惰性」。無知和誤導讓人們以為偏食無所謂，「缺啥都能補、補了就健康」，反過來造成微量元素製劑盛行，令人或多或少忽視了營養均衡的必要性，進一步助長了不良的生活習慣，為日後患上某類慢性病埋下禍根。
只要不偏食，沒有代謝缺陷，普通人通過正常的飲食一般不缺微量元素。除非是消化吸收不良的病人和一些身體機能明顯衰退、難以正常吸收各種營養的老年人，即使均衡膳食仍難攝入身體所需的情況下，才需要在醫生的指導下適當考慮服用微量元素補充劑。一般人若長期靠服用補充劑來補微量元素等營養成分，可產生依賴症，服過量了還很傷身。
與其盲目補微量元素，不如多補點營養常識，了解各種微量元素的『真面目』，根據不同的食物來源合理搭配一日三餐，這樣的補法既有效、又安全。
貼士：如何分辨孩子是否微量元素缺乏，應如何應對？
首先我們來說一說鈣，鈣的存在促進著我們人體的骨骼以及牙齒的發育，也就是說如果寶寶體內缺鈣，容易導致牙齒發育緩慢以及生長遲緩，同時鈣也促進著人體的血液循環以及免疫系統的正常運轉，缺鈣的寶寶多數抵抗力都比較低，鈣的含量是所有微量元素中比重最高的。
再來說一說鐵，鐵是人體血液輸送癢的重要元素，體內缺乏鐵就無法生存，缺鐵就容易導致貧血，出現各種不適的症狀，這中元素也是我們平時生活中最常見的一種微量元素，從孕婦懷孕開始，就應該注意補鐵，否則在生產的過程中就會導致大出血或者孕晚期貧血等症狀。
鋅是體內的生命齒輪，起來交換以及轉換能量的重要作用，缺鋅的人群會出現厭食、視力下降等症狀，但是鋅普遍存在在我們的食物中，所以一般正常飲食的人群是不可能缺鋅的，只有那些偏食、挑食的孩子或者成年人才能導致缺鋅，缺鋅也很好補，只要糾正偏食挑食的毛病，並且及時補充鋅劑就可以了。
以上三種微量元素是我們最關注的，而其他類似銅、鉻、鈷、錳等微量元素則相對忽略了，其實每一種微量元素在我們體內都起著相當重要的作用，缺一不可，例如銅就是我們體內有效的催化劑，既然是催化劑就會對我們人體的新陳代謝起著重要的調節作用，體內缺乏銅的人群容易患冠心病。銅存在在茶葉中，成年人喝茶可以補充銅這種微量元素，但是小孩子不建議喝茶。而鉻可以維持膽固醇的正常量，鈷是維生素B12的組成元素。
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痛經吃什麼藥好？維生素E可緩解痛經
維生素E，又叫生育酚，動物實驗發現，適當補充維生素E可以推遲性腺萎縮的進程，起到抗衰老的作用，同時維生素E具有抗氧化性，可以清除自由基，改善皮膚彈性。維生素E主要存在於日常食用的各種烹調油中，如果飲食過於清淡少油，就有可能造成維生素E缺乏，從而影響月經的正常周期、引起痛經、經前期綜合徵等相關問題！
一、維生素E緩解經前期綜合症
經前期綜合徵是指育齡婦女在應屆月經前7～14天（即在月經周期的黃體期），反覆出現一系列精神、行為及體質等方面的症狀，月經來潮後症狀迅即消失。由於本病的精神、情緒障礙更為突出，以往曾命名為「經前緊張症」、「經前期緊張綜合徵」。
據英國《每日郵報》報道，研究顯示，一種新型維生素E膠囊可使經前期綜合徵症狀減輕。
據報道，在調查中75%女性深受經前期綜合徵的困擾，多達40%的女性表示，該病嚴重影響生活質量。患者常在月經前7-14天開始出現急躁、抑鬱、焦慮、憂傷，以及乳房脹痛、四肢腫脹、腹脹不適、頭痛等一系列身心症狀和體徵。
研究人員分析指出，經前期綜合徵與女性體內泌乳素水平異常有關，而複合維E膠囊可使機體對這種激素的敏感度大大降低，從而緩解或消除經前緊張症狀。
二、維生素E能緩解痛經
國外一項新的研究表明，維生素E有助於治療痛經。女性痛經發作，與一種類似激素的物質--前列腺素的高水平有關，而盛生維生素E可參與阻斷前列腺素的形成。
伊朗的研究人員作了一個實驗，他們把100名年齡在16-18歲，患有不同程度痛經的高中女生平均分成兩組，在月經開始前2天到月經期前3天內，實驗組女生每天服5片盛生維生素E，對照組女生每天服用相同劑量的安慰劑。2個月隨訪的結果顯示，如果以痛經的疼痛值幾乎一致，為5.5左右，但在進行2個月後，大部分實驗女生報告說她們的疼痛值下降到3.5，而對照組是4.3。
從實驗結果看，維生素E對治療痛經確有一定效果。不過，尚不能取代對治療痛經已有明確療效的局部熱療法、口服避孕藥法及其他方法。此外，如果想吃藥來緩解痛經，要在醫生的指導下，不能胡亂吃藥。
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爛嘴角不一定是缺維生素B2
天干火燥，嘴巴也跟著遭殃。最近，除了口腔潰瘍高發，爛嘴角的人也不少。對付爛嘴角，民間常用的辦法是補充維生素B2，或者多吃蔬菜水果。廣東省人民醫院口腔科主任陳仲偉表示，爛嘴角不一定都是缺少維生素B2引起的，如果不分清原因，就想當然地補維生素B2，不但無效，有時還會拖延病情。
引起爛嘴角的原因很多
眾所周知，缺乏維生素B2是導致爛嘴角的一個重要原因。冬天寒冷、乾燥，加上飲食不均衡，大家吃肉吃得比較多，攝入蔬菜水果的量相對會少一點，因維生素B2缺乏引起爛嘴角並不是不可能。不過，廣東省人民醫院口腔科主任、主任醫師陳仲偉表示，爛嘴角的原因並不只是缺乏維生素B2這麼簡單。
如果嘴上長泡，反反覆覆，通常是因為身體抵抗力低，被病毒感染所致；有些老年人嘴角糜爛、出現裂紋，可能和沒鑲牙或鑲牙鑲得不好有關，因為經常流口水，嘴角長期濕潤會增加細菌感染的機會，再加上天氣乾燥皮膚容易裂口，傷口更容易感染；有個別人不光爛嘴角，口腔的頰部也伴隨潰瘍，而且越來越爛，總是好不了，這種有可能是頰癌的信號。
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對病因處理，長水泡要防傳染
陳仲偉表示，針對不同病因的爛嘴角，防治措施各不相同。
若缺乏維生素B2，應及時服用維生素B2。多吃蔬菜水果、動物肝臟、蛋黃只是對預防爛嘴角有效，在發作期內，光靠食補是補不夠維生素B2的，一定要服用維生素B2，必要時補充複合維生素B。可以塗抹潤唇膏，對預防爛嘴角也有一定幫助。
病毒感染導致長泡(即單純疱疹)，要注意休息，不要太疲勞，水泡一般兩周會自然好，若要加快癒合，可以請醫生開抗病毒藥物。要特別強調的是，水泡破潰流出的分泌物具有傳染性，不要和家人親密接觸，以免傳染。因此，發病期要注意口腔衛生，毛巾、口杯、碗筷不能與人共用，不能親吻家人的面頰和嘴唇，也不要用舌頭反覆舔患處，造成爛嘴角難以癒合甚至加重。
鑲牙有問題、老是流口水的老人，要儘快到醫院口腔科重新鑲牙，使口唇合攏。這類患者平時可以適當塗抹潤唇膏在嘴唇上，保持嘴唇滋潤、不乾裂。
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缺乏維生素 女人會有壞脾氣
身為女人的你是否偶爾發脾氣，或許你過一會就會好的。如果你經常發脾氣時，你得留意了，或許你缺乏某種營養噢!