枸杞是比較常見的滋補食品，營養價值極高，食用方便，最常見的食用方法就是用枸杞泡水喝，究竟枸杞泡水喝有什麼好處呢？枸杞果實中富含枸杞蛋白多糖、天然維生素C、胡蘿蔔素、甜菜鹼、抗壞血酸、煙酸、亞油酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，具有滋腎潤肺、抗腫瘤，保肝、治虛安神、明目祛風、延年益壽等作用，既是植物型滋補品，又是營養性食品。
【養肝明目】
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。
【提高免疫力】
枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。
【抗衰老】
枸杞含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
【滋補肝腎】
枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
【美容】
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
燕麥粥的做法有哪些 想要美味要用心
燕麥就是裸燕麥米，即去了殼的燕麥米，由於燕麥外殼中含有玻璃纖維，不僅有毒，而且對腸胃有害，不可以多吃，所以一人一天吃帶皮的燕麥不能超過20-30g，因此，起到的保健作用非常有限。不少人喜歡吃燕麥粥，燕麥粥口感不錯，去除了有毒的外皮，還可以讓需要的人群可以當主食長期食用，對於糖尿病患者和三高人群，每天食用100克，連續3-6個月，將有非常明顯的改善。
【牛奶雞蛋燕麥粥的做法】
主料：燕麥片、奶粉、雞蛋
輔料：水
1、 食材：雞蛋、燕麥片和奶粉。
2、將燕麥片和奶粉放入煮鍋中。
3、 倒入適量的滾水，拌勻。
4、 雞蛋打入鍋中。
5、 拌勻。
6、 蓋鍋蓋，大火燒開，煮2分鐘。
7、 即可關火。
【胚芽燕麥粥】
1、全胚芽燕麥米不要洗淘，因為燕谷坊全胚芽燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素，燕麥素，對富貴病人有治療作用，每次煮2兩夠一人吃兩頓，一次吃兩碗；
2、我們現在日常生活中煮全胚芽燕麥米最簡單的方法是將其煮成粥，加1：15的比例的水煮，水可以適當調多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；
3、用一般的鋁鍋或者沙鍋煮，不要用炒菜的鐵鍋煮，不然顏色不好看；
4、剛開始大火煮粥，到水開的時候，開溫火，只要水在翻滾就可以了，並且水開後，蓋子半蓋煮，不然水會漫出，溫火煮45——60分鐘，剛開始水會有些渾濁，20幾分鐘以後水會開始變白，45分鐘以上，米湯就會成牛奶狀的乳白色。
【花生燕麥粥】
材料：紅皮花生米，燕麥，大米，冰糖
做法：1、花生米、燕麥、大米洗乾淨，加兩碗水煮成粥
2、最後放入冰糖，燜十分鐘再舀出來會非常美味
好處：燕麥中含有極其豐富的亞油酸，燕麥粥植物擦本對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養胃，對老年人增強體力，延年益壽大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
注意：像紅棗、桂圓、葡萄乾等等，出鍋前煮五至十分鐘放在粥里即可，過早加在粥里會使粥變色。
夏天長痘口臭是濕熱 教你祛濕妙招
氣溫不斷升高，當人們生活無規律，經常熬夜加班，飲食不定時，或過食辛辣油膩之時，就會產生內熱。
外熱、內熱一起來，人體極易感受外來濕邪的侵襲，出現渾身無力、舌苔濁膩、食慾下降、心煩焦躁、頭身困重、口渴噁心等，中醫稱此為「夏日傷寒」或濕熱病。長痘、口臭口乾等症狀，都是體內濕熱在作祟。這時，應該注意通過各方面的調養來保持身體的活力。
痘痘、口乾口臭、腋臭……皆是體內濕熱作祟
如果炎熱夏季總是被煩惱的痘痘、腋下異味、口臭等問題騷擾，可能是體內濕熱過盛。
青春痘，在中醫裡面叫痤瘡，根本的原因在於濕熱導致痰凝血瘀，生成痘痘。如不及時調理，就會化膿，生成暗瘡。濕熱體質之所以容易得這些，就是因為體內濕、熱兩種病邪太盛，機體出於本能向人發出信號，因此長痘或者化膿。
有些人口苦口乾口臭、容易胃脹，腋臭，性情比較急躁，也是因為體內有濕熱。用中醫的話來說，濕屬於陰，熱屬於陽，二者融合在一起本身就是一對矛盾，要打架的。濕熱的人體就是濕、熱二者廝 殺的戰場，無論哪一方力量更強大，戰場所在都是元氣大傷的地方。
由於濕和熱主要傷害的部位是脾胃，所以會有飲食不佳、口臭、口乾等症狀。
這些症狀通過外在調理不能根本解決，清體熱、排濕氣，調理體質才是有效途徑。
夏日濕熱病三大誘因
1、 天氣悶熱
近來受悶熱天氣影響而患夏季濕熱的病人明顯增多，其中，胸悶、頭暈、胃口不好、燥熱、出汗很多或有汗不出等情況尤為多見。
夏秋人體代謝旺盛，能量消耗較大，但由於天氣悶熱，排汗不暢，就造成濕氣積聚。若疏於調理，則容易導致濕熱病。
2、 潮濕多雨
在夏天，特別是夏至後，很多地區都進入了雨季，如果身體素質不夠好，外界的濕濁之氣就會乘虛而入。要是脾虛再來湊湊熱鬧，濕濁之氣就會在體內積聚，特別是堆積在臟腑和經絡里。
這時，身體裡的熱就會不斷炙烤這些濕濁之氣，就像大熱天用被子捂著東西一樣，即中醫所說的「化熱」，時間長了，就形成濕熱。
因此，生活中，不要淋雨，儘量避開潮濕的環境，能夠避免外感濕邪，還可以避免腳氣、濕疹、下肢潰瘍等病症的發生。
悶熱夏季祛濕4妙招
祛濕第一招：調整作息睡午覺
濕邪入體的人，早上起床會覺得頭暈、腿肚發酸；還會出現排便不暢，小便色濃、味重，大便粘附馬桶等。
如果舌苔很厚，舌頭很胖且大，兩邊沒有鋸齒狀的齒痕，咀嚼或說話時會不小心咬到舌頭，這就表示出現脾虛的情況了。
應對以上問題，除了調整飲食結構，注意清淡，少吃生冷或煎炸食物，還需調整作息，每天保證至少7小時睡眠，給身體充足的時間進行自我修復。
白領人士經常晚上加班，此後邀約朋友同事聚會、娛樂等又使夜生活延長，夜間睡眠往往不足，就特別需要午覺的補充。
過度勞累容易耗傷氣血，氣血不足會進一步加重水濕內停。午間適當補眠能讓身體更輕盈，更精力充沛地投入下午的工作。
祛濕第二招：「對症下藥」做食療
1、醒脾 芳香能夠醒脾。將薄荷、生薑涼拌，稍微放點辣椒，能刺激脾胃。脾胃「清醒」過來，才能利濕。
2、清脾 具體來說，噁心欲吐者，喝藿香正氣水，吃參苓白朮丸。舌苔膩、早上肚子偏大者，說明身體裡有水排不出去，往往是脾虛、脾不健運的表現，可吃薏仁山藥粥或山藥冬瓜湯。
3、祛熱 脾胃濕熱者，有口苦、口臭、舌苔黃膩、尿偏少、大便不爽等症狀，可吃綠豆薏仁粥、西瓜皮絲瓜湯、涼拌苦瓜或苦菜湯，嚴重的可煮蒲公英綠豆水喝。
4、驅寒 寒濕毒多見於冬天，但少數人夏天也會有，一般為寒涼體質，或因貪涼吃生冷食物、長時間開空調等導致，表現為大便稀、食慾差、舌苔白膩等，可用生薑散寒祛濕。
祛濕第三招：調息養氣來站樁
站養生樁是如今調整身心最簡單和安全的方法。它能夠在根本上消除陽虛所導致的不少身心問題，健脾祛濕。
方法步驟：
1、兩腳保持與肩同寬，雙手抱胸前，呈抱球姿勢，雙腿同時彎曲，膝蓋不要超過腳尖，全身都要放輕鬆。
2、在站養生樁的時候，可以在心中冥想，當感到自己的掌心有一種酸麻的感覺，將胳膊舉高或放低，高舉時不過眉，放低時不過肚臍。兩隻手可以左右調整位置。
注意：站樁時間不宜過長，要循序漸進，初學者站10分鐘就會有效果，之後可以漸漸加長時間。
祛濕第四招：按摩排水勝桑拿
相比北方的乾燥，嶺南天氣濕悶，夏季常讓人悶出一身汗，被不少人玩笑稱為「免費桑拿」。
桑拿是懶人的排水招數，但洗桑拿過程中往往出汗過多，並不利於心臟健康，這種被動的出汗方式也不適合炎熱的夏季，儘管這樣可以加快血液循環，排除體內的濕氣。洗溫水澡，並稍稍按摩是更為健康的選擇。
通過溫水澡讓身體少量出汗，配合簡單的按摩手法，或是在運動後，待汗液風乾再溫水洗澡，都能起到一定的排水作用。
推薦祛濕食物
1、水芹：有清熱利水的功效，適用於小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
2、洋蔥：具有和胃下氣、化濕祛痰等功效，適用於胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
3、鯽魚：有健脾利濕的功效，適用於脾虛食少、虛弱乏力、消渴引飲、浮腫、小便不利等病症。
4、玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等症。
5、馬齒莧：具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。
6、扁豆：具有健脾和中，消暑化濕等功效，適用於暑濕吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病症。
7、冬瓜：有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效，適用於暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病症。
推薦祛濕湯
1、淮山茯苓溪黃草湯
材料：淮山（干品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫月利）300克，清水適量。
做法
將上述準備好的材料（淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利）全部都洗乾淨然後一起放入砂煲中，然後添加適量的清水煲開，再轉為小火煲1小時即可飲用。
功效：清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀。
祛濕美白湯
材料：冬瓜1/2斤，薏仁1/2杯，龍骨4塊，枸杞1大匙，薑片2片
做法
1、龍骨洗淨備用。
2、將500cc的水注入鍋中煮開，放入薑片及洗淨的龍骨以溫火煮2~3分鐘，去血水及油，取出龍骨用冷水沖洗乾淨。
3、將薏仁洗乾淨之後用水浸泡1小時，再將枸杞洗淨用水泡上20min留備用。
4、冬瓜帶皮洗淨，切小塊備用。
5、將1000cc的水注入鍋中煮開，放入所有材料，大火煮沸後轉小火，續煮1小時熄火，燜10分鐘即可食。
功效：美白養顏、祛濕清火。
痛風病人少吃甜 老喝甜飲料易得6種病
痛風病人少吃甜
維生素E能美容?維生素e的美容作用
維生素E是一廣泛的名詞，泛指一族脂溶性化合物，他們各具不同程度的維生素活性，而α-生育醇(tocopherol)為最具活性者。高溫和酸不影響其穩定性，但在酸敗脂肪、鉛、鐵環境下卻很容易被氧化，另外，被UV照射後會自行分解。