1、飲用藏紅花茶，能防治心腦血管疾病。經過醫學研究發現，適量的藏紅花對人體心臟能起到保護作用，能降低高血壓，對心肌梗塞、腦梗塞等心腦血管疾病有著顯著的療效。
2、使用藏紅花泡水喝，能有效調節內分泌。經常飲用藏紅花泡水能夠促進身體血液的循環，提高血液供氧能力，及時調節人體內分泌系統，提高人體免疫力和抵抗力。起到增強體質的效果。
3、藏紅花泡水喝能治療女性月經不調。據古籍記載，藏紅花「味甘、微辛，性平；歸心、肝經；體輕質潤，入血行散，主治月經不調，痛經，經閉，產後惡露不行，腹中包塊疼痛等症。」。但同時也有流產的副作用，因此孕婦慎用。
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藏紅花泡腳有什麼好處？
1、促進血液循環
用藏紅花泡腳能夠使足部的血管擴張，與此同時，藏紅花中的活血化瘀物質充分被吸收，有利於人體血液的循環，加速血管內血液的流量，有效地預防了心腦血管疾病。
2、助於睡眠
首先用熱水泡腳就能夠放鬆身體，緩解神經疲勞，另外藏紅花中的有益物質被人體吸收後能夠使人安神靜心。特別對於一些神經衰弱的失眠患者而言，睡前常用藏紅花泡腳會起到不錯的效果。
3、調節內分泌
用藏紅花泡腳能夠促進人體血液循環，幫助調節內分泌系統，從而有效的治療和預防因內分泌不調而引發的色斑等症，對肌膚有美容之功效。
4、提高免疫力
通過用藏紅花泡腳，可以使藥效刺激腳部神經反射，從而使人體各器官運行協調，促進人體新陳代謝，久而久之提高身體免疫和抵抗力。
另外，藏紅花葯用價值強，每2克藏紅花中，水分占11.9%，含碳水化合物0.7克、磷2.5毫克、鉀7.2毫克，能提供13千焦的熱量。藏紅花中含有一種被稱做苦藏花素的苦澀物質。其味甘性平，能活血化瘀，散郁開結，止痛。用於治療憂思鬱結，胸膈痞悶，吐血，傷寒發狂，驚怖恍惚，婦女經閉，血滯月經不調，產後惡露不盡，瘀血作痛，麻疹，跌打損傷等。
藏紅花的食用功效
藏紅花具有養血、活血、補血、行血、理血，及養神、壯陽、解毒、護肝利膽、補腎、調經補血等奇特功效，可有效改善人體血液循環、提高免疫力，對手腳冰冷，對高血壓、高血糖、高血脂具有非常好的調節改善效果。能有效預防和治療心腦血管疾病，且具有良好的抗癌活性。也能預防抑鬱症。
1、美容養顏：這個好處應該是大多數女性最為關心的一種，因為臧紅具有非常不錯的養血活血的作用，所以在服用之後能夠有效的促進精神還有臉色達到最佳的狀態，令女性更加的光彩照人。有些女性月經不調或者是臉部長斑等等服用藏紅花效果也非常不錯。
2、治療月經不調：藏紅花非常的適合女性，因為他對於多種女性疾病都具有非常不錯的治療效果。如果女性朋友出現了月經不調、周身疼痛或者是臉上長斑以及分娩之後淤血的情況，那麼服用藏紅花能夠有效的調養身體，令身體快速的恢復健康。
3、保護心臟：研究發現，在缺氧的情況下，服用藏紅花能夠有效的增強細胞中的氧化代謝功能，所以能夠有效的保護心臟。另外，很多進行劇烈運動的運動員都容易出現心肌細胞損傷的情況，適量的的服用一些藏紅花能夠在一定程度上保護心臟。
4、調節內分泌：色素在肌膚表面沉澱，是由內分泌失調引起的，令人煩惱，尷尬。藏紅花茶可及時調節內分泌，消除因內分泌失調引發的色斑，恢復健康自信
5、免疫調節：中醫方面認為，服用藏紅花之後能夠很好的起到活血化瘀以及抗菌消炎的作用，進入機體之後能夠更好的提高身體的免疫能力，令身體中的陰陽情況保持在平衡的狀態中，這樣身體自然而然就不容易患有疾病了。
6、抗腫瘤：現代研究發現藏紅花製劑具有明顯的抑癌抗癌能力，特別是藏紅花萃取物二甲基藏紅花酸對白血病、卵巢癌、結腸癌、橫紋肌肉瘤、結腸癌、乳頭肉瘤、扁平細胞瘤和軟組織肉瘤等都具有較強的抑制作用
7、降脂利膽：研究發現，藏紅花中含有一種名為藏紅花酸，這種物質具有很好的降脂功效，進入身體之後能夠有效的改善微循環系統，促進膽汁的分泌以及排泄。所以說，藏紅花非常的適合脂肪肝的患者服用。
藏紅花能去黃褐斑嗎？
很多女性懷孕前臉上沒有很多斑點，但是懷孕後，由於體內發生激素發生變化，造成臉部斑點橫生。這種黃褐斑可以通過服用藏紅花的水，調節體內激素恢復到孕前水平，從而達到消除的目的。
藏紅花的藥用小偏方
藏紅花是活血化瘀的良藥，也是有副作用的。常見服用藏紅花的副作用有腹部不適、腹痛、腹瀉，或者胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經過多。主要與紅花對腸管及子宮有興奮作用有關，所以月經期間是禁止用的