冬季3款驅寒食物 推薦胡椒羊肉湯

1、乾薑棗芪羊肉

材料:羊肉100克(切塊)、黃芪6克、大棗10枚(去核)、乾薑5克。製作:一起加水適量燉熟,調味食用。

2、肉桂砂仁燉牛月展

材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生薑3片。

製作:先將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮、生薑洗淨。牛月展洗淨切塊,飛水去膻味。然後把全部材料放入燉盅內,加涼開水適量,隔水燉2小時,調味食用。

功效:溫中散寒,行氣止痛。 注意:濕熱胃痛不宜食用本燉品。

3、胡椒羊肉湯

材料:羊肉150克,胡椒10克,陳皮6克,生薑15克。

製作:先將羊肉洗淨切塊,起鍋爆香。然後把胡椒、陳皮、生薑洗淨,與羊肉一齊放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮1~2小時,調味食用。

注意:陰虛有熱者不宜飲用本湯。

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然後將攪拌好的紅棗枸杞糊重新倒入乾淨鍋中,中小火慢慢熬粘稠,過程類似於熬果醬,中間需要不停攪拌,防止粘鍋。

嘴巴上火怎麼辦?如何預防上火?

在日常生活中,嘴巴上火是一件很常見的現象,其病因也有很多種。嘴巴上火會給人吃飯帶來極大的不方便,還容易引起口腔潰瘍,給人造成疼痛感。 其實嘴巴上火也有一定的解決方式,先上火及時進行調理,就可以避免病情加重。