端午節過後，盛夏也快到了。隨著溫度逐日爬升，人體水分伴隨汗液大量流失，夾雜著各種的營養元素，電解質的缺失，人容易睏乏，注意力不集中等問題。除了從食物中吸取營養、用冷飲解暑，不防試一試下面推薦的飲品，既能解渴，又能補充身體所需。
1、白開水
白開水最符合人體需要，沒有多餘的調味劑，多餘的色素，純粹解渴。減低人體分解的負荷，直接補充水分。
2、綠豆湯
在綠豆中含有豐富的澱粉、維生素、礦物質等營養，而這些物質也是人體生長所需的重要成分，所以說在夏季喝點綠豆湯是很好的消暑飲品。
對於室外工作的朋友們，綠豆湯也是很好的選擇。長期處於高溫環境中，出汗較多，體內的水分流失大。如果只是單純的喝點水的話只能為人體進行水分的補充，但是人體所流失的無機鹽等營養素還是補充不了的。
3、茶
中國人自古就有飲茶的習慣。茶葉中含有多種對人體有益的化學成分，如茶多酚、咖啡鹼、茶多糖等。茶多酚、兒茶素等活性物質可以使血管保持彈性，還能消除動脈血管痙攣，防止血管破裂。
經常提倡多喝熱茶，跟年輕人流行的冷飲相反。卻有很好的解暑解渴效果。雖是熱茶，但非常有利於身體散熱，使人渾身通透涼爽。
但是注意的是，並不建議喝濃茶。濃茶會影響消化功能，茶葉中的鞣酸也會阻礙鐵的吸收。淡淡清茶一杯，既舒心又養人。
4、花草茶
花草茶是尤被女性喜愛的飲品，我當然也不會錯過。菊花茶清心明目，玫瑰花茶養血養顏，桂花茶溫胃散寒，百合花安心潤肺。有時還會加上些枸杞子、決明子，更有明目護眼的效果。淡淡的花香，更讓人身心寧靜。
很多人喜歡沖泡花草茶時放冰糖可白糖，雖然味道會更加香甜，卻也會增加不少熱量。所以我喝花草茶不放糖，因為並不想通過飲水增加糖的攝入。花香本身已經足夠，清淡本真的味道才是我心頭之愛。
5、自製果汁
水果中含有非常多的維生素、營養纖維。果汁對於普羅大眾來說，是非常營養、美味、天然的飲品。當然對於不愛吃水果的人，榨果汁還是個不錯的吃水果的法子。如果喜歡吃水果，則大可不必費這一道工序，直接吃水果，比喝果汁更好。
6、自製豆漿
現在家庭大都有豆漿機了，做成豆漿當飲料也不錯，尤其是天熱的時候，涼涼的冰豆漿更是受歡迎。要注意的是，如果用豆漿來當飲料，就一定要做淡一些，少放一些豆子，水多一些，有淡淡的豆香就可以了，否則可容易能量過剩哦。而且豆漿極易變質，火熱季節變質速度更會加快，所以別一次做多，做好後也要儘快喝完，不宜久存。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
芒種節氣養生要注意什麼？推薦兩款時令湯飲
端午過後，天氣異常悶熱。夏季屬火，其性熱，通於心，主長養，暑邪當令。如今已進入二十四節氣中的第9個節氣—芒種，芒種節氣，天氣炎熱、雨水增多、濕度變大。廣州市第一人民醫院南沙醫院鄧聰副主任中醫師表示，中醫講究天人相應、順時養生。專家指出，夏季多陽光，不要厭惡日長天熱，要適當活動，夏季養生主要在疏肝養心，清熱消暑，增酸減苦。
居：芒種容易「霉」，常開窗透氣
鄧聰副主任中醫師表示，芒種氣候炎熱，雨水增多，濕度變大，地處南方的廣東進入陰雨連綿的梅雨天，空氣非常潮濕，天氣異常悶熱，各種物品容易發霉，又被稱為「霉雨」季節。
芒種時節濕氣瀰漫，應經常開窗保持室內空氣新鮮，有條件者可用空調抽濕，而不宜採用緊閉門窗的方式來防止屋內受潮，因室內外空氣缺乏流通，在高溫、潮濕的環境下，真菌、細茵和其他微生物繁殖加快，反而影響室內環境，影響人體健康。
打開門窗通風最好選擇傍晚室外濕度最低時。清晨太陽未出，空氣相對渾濁，打開門窗反而會引入不潔空氣；中午室外空氣濕度大、溫度高，門窗大開不僅會使人感到悶熱，而且會助長黴菌孳生。
憩：避免「熱傷風」
芒種節氣天氣炎熱，人體為了散發體內的熱能，毛孔擴張，出汗增多，此時若過度貪涼或忽冷忽熱，則容易導致夏季感冒，即俗稱「熱傷風」。出現低熱或自覺發熱、頭痛頭暈、打噴嚏、流鼻涕、身重如裹、倦怠無力、嘔吐、腹瀉、小便黃等症狀。此時，應適當增多飲水，以溫開水為好，以促進新陳代謝、內熱的排出。在使用空調、電扇時要注意方法，防止使用不當傷害身體，一般來說，使用空調室內溫度不要低於26℃，房間要定期開窗通風換氣。
出汗後，要及時換衣服，勤洗澡。宜洗溫水澡，使皮膚毛孔舒張，有利於陽熱的發泄。但切忌出汗後立即洗澡，更不要大汗淋漓時用冷水沖澡，會使寒邪趁機進入人體，對人體健康造成不利影響。
運動：防疾病
鄧聰副主任中醫師表示，芒種天氣越來越熱，蚊蟲孳生，容易傳染疾病，所以又稱「百毒之月」，是登革熱、手足口病、腮腺炎、水痘等高發季節。預防傳染病，一方面要加強生活區域的清潔衛生；另一方面要注意增強個體體質，芒種季節因氣溫升高，濕度增加，熱蒸濕動，人體容易感到精神不振，全身乏力，偏於「懶散」，此時，抵抗力容易下降導致感染疾病。因此，芒種應適當進行戶外運動，但宜選擇散步、慢跑、太極拳等相對平和的運動，儘量不要做劇烈運動。
食：芒種起居飲食
芒種較高的氣溫容易使人煩躁或倦怠，此時，要注意精神的調養，保持神清氣和、心情愉快、安閒自樂。起居應適當增加午休時間（以0.5～1小時為宜），有助於恢復疲勞，因夏日午時是一天中氣溫最高的時間（11～13時），午時陽氣最盛，陰氣衰弱，午時睡覺，有利於人體養陽。同時，午時是氣血流注心經之時，睡好午覺不僅可以養陽，而且可以養心。
鄧聰副主任中醫師提醒，芒種天氣炎熱，一方面，人體出汗比較多，容易耗氣傷津，此時應多吃些具有祛暑益氣、生津止渴作用的食材，如蓮子、百合、西洋參（花旗參）、太子參、沙參、玉竹、麥冬、石斛、銀耳、雪梨、海底椰等；另一方面，人體消化功能相對較弱，飲食宜清淡、低脂、易消化，多吃雜糧、蔬菜，避免肥甘厚味。並可適當多吃具有清熱、利濕功效的食材，如苦瓜、冬瓜、絲瓜、蘆筍、西瓜、雪梨、蘆根、竹葉、荷葉等。另外，夏季進食冰鎮食品應適度，避免損傷脾胃。
夏季湯水推薦
1、扁赤小豆節瓜湯
材料：炒扁豆50g，赤小豆50g，節瓜1斤，田雞4隻或瘦肉4兩，陳皮1角，幼鹽少許。
方法：炒扁豆、赤小豆、陳皮分別清水洗淨放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入已去皮切塊的節瓜、劏洗乾淨的田雞或瘦肉，改中火繼續煲一個半小時左右，加鹽即可飲用。
功效：有健脾祛濕、清熱解暑的作用。適用於夏日精神疲乏，手腳無力，食欲不振，小便不暢。
禁忌：腎氣虛、小便頻密之人不宜多飲用。
2、雲苓白朮鯽魚湯
材料：雲苓50g，白朮15g，鯽魚1條（1斤左右），陳皮1角，幼鹽少許。
方法：雲苓、白朮、陳皮分別清水洗淨放入瓦煲內，加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入已劏洗乾淨預先煎香兩面的鯽魚，改中火繼續煲一個半小時左右，加鹽即可飲用。
功效：有健脾、益氣、祛濕的作用。適用於夏天內濕結滯，精神疲倦，頭目重墜，胃口欠佳，口淡無味。
禁忌：身體燥熱發燒之人不宜多飲用。
本文指導醫生：-
鄧聰 副主任醫師
廣州市第一人民醫院中醫科
擅長疾病：中西醫結合診治各種內科、婦科、兒科常見病...[詳細]
冬季養生食療: 4款家常養生粥推薦
①雞汁粥：母雞湯500克、大米100克，加水煮成粥，用少許鹽調味即可。此粥具有滋補氣血、安養五臟的作用，適用於虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產婦營養不足等病症。
②二乳粥：鮮牛奶300克、鮮羊奶200克、大米100克，加適量水煮成粥，用適量白糖調味即可。此粥具有補虛損、潤五臟的作用，適用於體質衰弱、氣血虧損、病後虛羸、便秘等病症。
③核桃粥：核桃仁30克、大米適量，加水煮成粥。此粥具有補益身體的作用，適用於老年人、小孩及體弱者。
④栗子粥：栗子50克、大米250克，加水煮成粥。此粥具有養胃補腎、壯腰膝、強筋骨的作用，適宜於腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
夏季濕氣重怎麼辦？5招助你快速祛濕
夏天到來，除了季節性炎熱，很多人都有讓人們更難受的是疲憊睏乏、四肢酸軟、食慾減退等不適，都是中醫所說的濕氣問題。嚴重影響上班族、學生黨的精神狀態，下面推薦幾個方法，幫大家祛濕，早日恢復元氣滿滿。
冬季飲食養生宜首選的食物
藕。中醫認為，生藕性寒，甘涼入胃，生食能清熱潤肺、清煩熱、涼血行瘀。熟藕性溫，熟吃可養胃滋陰、健脾開胃、止瀉固精。