對於很多男性朋友來說,適當的吃牛肉有助於健康。那麼你知道男性朋友吃牛肉有什麼好處?
男人必吃牛肉4大理由
1、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
2、牛肉含維生素B6
蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3、牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈胺基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種胺基酸。
4、牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦里脊就可產生22克一流的蛋白質。
吃牛肉5禁忌一定要注意
1、牛肉豬肉不能共食
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。
2、腎炎患者不可多吃
牛肉屬於高蛋白食品,對腎炎患者不可多食,以免加重腎臟負擔,與氨茶鹼類藥物同用,也會使其療效下降。
3、不可過量食用
中醫認為牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適宜於中氣不足、氣短體虛、筋骨酸軟、久病貧血、面黃體瘦、頭暈目眩的病人食用。適宜用量每餐約80克,過量食用可能會提高結腸癌和前列腺癌的患病幾率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會牙齒發炎;白酒為大溫大熱之品,飲白酒吃牛肉對溫熱體質的人猶如生火添熱,容易引起面赤身熱,瘡癤惡化。
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睡不好更易老年痴呆?老人冬季怎麼睡眠
寒冷的冬季,老人有很長的一段時間都是在床上度過,如何睡眠、睡眠時的穿著、氣溫,睡前的飲食,睡覺時的姿勢就與老人的健康息息相關。
睡不好更易老年痴呆?
根據發表在Neurology雜誌上的一項新研究證實:患有睡眠呼吸暫停或在在深度睡眠中花費時間少的人更可能有與痴呆有關的腦變化。研究發現在睡眠過程中,血液沒有儘可能多的氧氣的人(睡眠呼吸暫停和肺氣腫疾病情況下會發生),腦組織中更可能有微小的異常稱為微梗死。上述異常與老年痴呆症的發展有關。
此外研究發現,在深度睡眠(慢波睡眠)花更少時間的人更可能有腦細胞損失。慢波睡眠對於處理新的記憶和記住事實是非常重要。隨著年齡增大,人們往往花費更少的時間在慢波睡眠。腦細胞的損失也與阿爾茨海默氏病和老年痴呆症有關。
老人冬季怎麼睡眠 睡姿選擇有講究
日本學者認為,人在睡眠過程中姿勢並不是固定不變的,剛入睡時能保持一種姿勢,也很平靜,但不久就開始翻動,在整個睡眠過程中,體位變動20~60次。
關於睡眠姿勢,先輩們留有「睡如弓」的說法,是指人在睡眠時身體側臥彎曲如「弓」的姿勢。
科學家認為右側臥位有利於減輕心臟負擔及肝臟血液流入,有利於食物在胃及腸道中消化。所以,人們多主張右側臥位。但側臥時要注意雙腿自然彎曲,枕頭不宜過低。
老年人忌消極臥床,否則會加快機體組織和器官的萎縮退化。只有不斷地、適量地運動與鍛煉,才可以防止肌肉過早萎縮,促進身體健康。
老年人為何不可仰臥睡眠?
因為老年人仰臥睡熟時,舌根及咽喉部的軟組織非常容易鬆弛,可能會堵塞呼吸道,因此出現呼吸困難,導致缺氧。如果長期缺氧可使動脈壁的內皮細胞通透性增高,血管壁內膜下的脂質沉積,促使動脈粥樣硬化形成,使高血壓、冠心病的發病率增加。
當人的腦組織缺氧時,還可導致腦動脈舒縮功能減退和腦功能下降。心肌缺氧可誘發心絞痛,心臟冠狀動脈形成粥樣硬化和供血不足,便會加重病情。
所以,老年人忌睡覺時仰臥。
男人冬季怎樣正確吃羊肉
冬季正是吃羊肉滋補的季節,一家圍著桌前吃著熱乎乎羊肉,豈不是件快意人生的事情!羊肉普遍我們知道有很好的滋補作用,常吃有利於身體的保健!男人更是應該多吃。
那麼,冬季男人補腎壯陽吃什麼好?
補腎,中醫名詞。是指通過飲食、藥補、健身運動、氣功、針灸、按摩等手段達到改變腎陰虛、陽虛的狀態,生活中人們習慣將補腎壯陽聯繫在一起。
壯陽,中醫名詞,指通過氣功、飲食、藥物、針灸、按摩、運動等手段提高男子陽性氣息,達到提高腎陽、強陽健體、提升性能力、增強性慾的目的,男性壯陽是男性追求更高生活質量的一種表現。
中醫提醒:補腎壯陽不同早泄、陽痿等,並非男性的性功能障礙,目前這方面存在有誤區,應正確對待。壯陽只需加強運動,合理膳食,以及健康的生活方式更為重要。
中醫講藥食同源藥補不如食補,冬季男人補腎壯陽可以多吃羊肉。中醫認為,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有暖中祛寒、溫補氣血、補腎壯陽的功效,所以,在嚴寒冬季,多食羊肉,可禦寒保暖,溫中補虛壯陽,增強抗病能力。
那麼,男人冬季怎樣正確吃羊肉?
在所有烹飪方法中,羊肉燉著吃最營養。這是因為羊肉經過燉製以後,更加熟爛、鮮嫩,易於消化。煮過肉的湯是滋補身體的佳品。
而且,如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品,滋補作用會更大,如枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯等。
所有做法中,燉羊肉最營養,爆炒羊肉營養次之,烤、炸羊肉油分大,營養損失最多。燉羊肉做法也最簡單,只需將羊排剁成5~6厘米長,加入蔥、姜,以慢火熬燉。
推薦羊肉補腎壯陽食療藥膳方如下:
羊肉生薑湯:
羊肉300克,生薑20克,蔥白1根,水適量,燉至羊肉爛熟,食肉飲湯。
羊肉補血溫陽,生薑止痛祛風濕,相互搭配,生薑祛羊肉的腥膻味,幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效;
羊肉山藥粥:
羊肉60克,煮爛後,切碎;山藥50克,切成小塊;粳米120克,上三味共煮粥食用。
羊肉加山藥補血、強身、通便、開胃、壯陽。
寒冬女性如何藥膳養顏
不管是年輕女性,還是中年女性,保持姣好的容貌都是頭等大事。有了這些養顏菜譜,就能時刻保持高顏值了。
不要盲目補腎 男人補腎的美食寶典
一些男性朋友特別是中老年男性都容易在藥店和電視上看到一些廣告宣傳介紹補腎的方法和產品,如XX丸、XXX膏、XXX藥劑、XXX膠囊等。在加上廣告宣傳的作用和解說下,如「十男九虛」「疲勞就是腎虛」「補腎越早越好」......這一類的詞彙出現使得一些更年期前後的男性開始把「中老年」和「衰老補腎」劃上等號。然後為了一點心理安慰和面子問題就開始盲目的買補腎產品來試用。所以奉勸中老年男性朋友不要掉入補腎誤區,不要盲目補腎。