下面是權威專家推薦的「7日飲食排毒」療程。因為體內毒素使血液氧化偏酸、循環不暢，所以此療程以蔬菜和水果為主，它們多呈鹼性，可中和體內過多酸性物質，同時將積累在細胞中的毒素溶解。
由於開始一兩天人容易感到餓和疲乏，為避免影響工作，建議從周六開始實施此療程。
第1～2天
1、 起床：一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2、 早餐：1個水果
3、 上午：少量乾果
4、 午餐：1碗糙米飯+ 2份蔬菜
5、 下午：自製果汁（將1公斤蘋果、梨、葡萄、芒果或草莓等水果榨汁後加等量的水。果汁里加水飲用有助於清洗消化道）
6、 晚餐：1份蔬菜
7、 睡前：補充維生素
專家分析：開始的一兩天很容易感到飢餓，尤其晚上，建議提早上床睡覺，以免飢餓難忍。如果實在想吃東西，就吃點蘋果或葡萄。
另外，一整天都要充分飲水，且選擇溫熱的白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁，不能喝可樂等碳酸飲料，以及牛奶或咖啡。但注意臨睡前不要喝太多水。
第3～7天
1、 起床：一杯溫白水、白水加蜂蜜或熱檸檬汁
2、 早餐：麥片粥 + 1份蔬菜 / 1個水果/ 1份水果沙拉
3、 上午：1個水果 + 少量乾果
4、 午餐：1碗糙米飯/1碗糙米粥 + 2份蔬菜 + 1份魚 + 1份豆類
5、 下午：1個水果 / 1份水果沙拉
6、 晚餐：1份蔬菜 + 1份魚 + 1份豆類
7、 晚上：1個水果
8、 睡前：補充維生素
專家分析：製作水果沙拉不要用沙拉醬，可選擇蘋果汁、檸檬汁或不含牛奶的天然酸乳酪。
烹飪用油選擇橄欖油，且烹飪過程中不要加太多，也不要使用太多調料尤其是鹽，否則可能導致缺鉀和閉尿、閉汗。
蔬菜能生吃的就生吃，因為生的蔬菜可以提供大量纖維素，有助於排毒。另外注意每天的食物品種搭配儘量豐富。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
吃什麼水果提高免疫力？
一直以來，強調日常多吃水果、蔬菜是健康養生保健中的主要內容。而巧吃水果還可以幫助提高免疫力，減少疾病的困擾。那麼，究竟吃什麼水果可以提高免疫力呢？
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、蘋果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿蔔素等多種營養成分，是傳統的清熱解暑、除煩止渴的要藥。維生素A在西瓜中的含最十分可觀，每百克大約含590國際單位，比其他一些水果要高。所以，多食西瓜，從中攝取天然的維生素A確實對人的免疫功能大有好處。
但體虛畏寒、大便稀溏、消化不良者，多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲不振等症狀。建議這類人在食用西瓜的時候要多注意。
2、檸檬
科學家發現檸檬揮髮油能夠殺滅某些病毒和細菌，這大概就是為什麼熱檸檬飲料可以治療感冒和流感的原因。此外它還有發汗作用，所以可以用來退燒。
檸檬汁還是一種良好的漱口劑，對於咽喉、口腔中的有害微生物（病毒和細菌）有殺滅作用；在對酸性環境敏感的病毒（如SARS病毒）預防上，有著獨特的療效。所以，檸檬汁集殺病菌、滅病毒和補充維生素C於一體，對於強化機體的抗病能力極為有益。
3、獼猴桃
餐後獼猴桃，病毒逃光光
獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg，為柑橘的5~10倍，蘋果的20~80倍。獼猴桃果實中還含有人體必需的多種胺基酸及抗癌物質，具有保護心臟、增強體質的功能。果實中的有機鹼能中和人體內多餘的有機酸，能平衡酸鹼度，減輕疲勞和恢復體力。
近代醫學研究表明，常食獼猴桃果肉和其汁液，有降低膽固醉及甘油三脂的作用，亦可抑制致癌物質亞硝銨的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
獼猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應慎食，大便溏瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。另外獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐後食用。
4、櫻桃
櫻桃味甘酸，其性溫，解毒是其基本功能。如果咽喉腫痛，可取60g鮮櫻挑，於早、晚各嚼食一次，數日可愈；患缺鐵性貧血者，多吃鮮櫻挑，可促進血紅蛋白的升高，其補血益氣作用機理就在於此。
櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預防感冒。
應該注意的是，櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、有鼻衄等症及患熱病者應忌食。
5、木瓜
木瓜果肉滑、味甜，除鮮食口味清甜外，還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺。它還有抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰養顏和祛風止痛消腫作用。俗話說：「杏一益，梨二益，木瓜有百益。」其增強免疫功能的作用是顯而易見的。
6、杏
吃杏別太多，只要每天吃3枚新鮮的杏或10個杏干，就可以得到足夠量的胡蘿蔔素。平均10個杏干中，就能補充男性每天需要鐵元素的20%以及更年期女性每天需要銅元素的10%。
7、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治療高血壓的藥物，都會造成對中老年人機體有危險的低鉀狀態，因而醫生常對這類病人翻咐多吃些香蕉。因為香蕉中含有極為豐富的鉀，1個中等大小的香蕉中含鉀高達400mg，而鉀離子本身在控制血壓的過程中也起到重要的作用。
香蕉中的纖維素對老年人心臟的健康也是有益的，因為它有降低膽固醉的效果。
8、葡萄
臨床應用證明葡萄柚補血、清血、補氣、健身和增強免疫功能的作用。
新鮮葡萄治療中老年人的心律不齊，很有效果。據說一些人單吃葡萄，在四五個星期之間就治好了感冒和氣喘等呼吸系統疾病，並對腎臟等疾病也有療效。
9、雪梨
現代科學證實，梨對健康基本的益處是：助消化；調整腸道功能；協助降低膽固醇；治療糖尿病。
10、蘋果
蘋果是心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。研究表明，由於它含的纖維素是有較高溶解性的纖維，所以它能保持人類心血管系統的健康。大約25%的蘋果纖維足以膠質形式存在的，這種果膠通過減少對脂肪的吸收，而使血中膽固醇保待正常的水平。
研究還表明，吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒為低，得急性感染為少。
可見，每日多吃疏菜和水果，可以健康生活、預防疾病。那麼，提議那些尤其想要提高免疫力的人們，不妨從吃水果抓起，營養、健康雙收。
湯水養胃要「踩點」早飲水午煲湯晚喝蜜
許多注重養生的人，對喝湯、喝粥都情有獨鍾。花樣繁多的湯湯水水，既營養豐富，又給生活添彩。
湯、粥、羹、汁等作為中醫藥膳的重要組成部分，自古受到養生學家的重視。它們製作簡便、營養豐富、容易消化吸收，特別適合幼兒、老年人和身體虛弱的人。如果注意「按時、按點」，在最佳時間選用最合適的湯水，還能錦上添花，化日常飲食為「養生藥膳」。
早起喝水。中醫有句古話，「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。早上起床後喝杯白開水或淡鹽水，可補充夜間身體流失的水分，幫助「喚醒」身體。此外，人們一般上午腦力勞動比較多，早飯時可以喝一杯牛奶， 增強腸蠕動，滿足人體的鈣和蛋白質等營養需要。對消化不好的老人來說，清淡的粥類也是不錯的選擇。
中午喝湯。中午飯前喝一些湯，不僅能起到保健作用，還可使胃內食物充分貼近胃壁，滋養胃部，並增強飽腹感，避免進食過多，這對肥胖或希望減肥的人來說很有益處。蘿蔔湯、冬瓜湯、番茄湯、海帶湯、紫菜湯等都是不錯的選擇。
晚飯喝粥。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中一書中稱讚粥「極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也」。中醫認為，粥能補益陰液、生發胃津、健脾胃、補虛損、最宜養人。晚上喝粥，既能補充一天耗損的元氣，又容易消化吸收。煮粥時可根據自己的體質特點，適當加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。
睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平，自古就是滋補強身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖和果糖易於被人體吸收，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養顏功效顯著。睡前用溫開水調服10～20毫升蜂蜜，給忙碌一天一個「甜蜜的結尾」，還有助於和胃潤腸，提高睡眠質量。
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