普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。從外觀上，熟茶顏色暗紅，或呈栗色，生茶則暗綠。
普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆，這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步，因為在這個過程中，普洱茶會產生很多對人體有益的微生物，比如黑曲酶。。。這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑，醇厚。從自然分類上把未經渥堆發酵加工的曬青毛茶製成品俗稱為普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。
普洱茶生茶和熟茶的功效對比
在功效方面兩種茶都有許多保健功效。生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。。熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化，預防便秘，利尿，養胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。
普洱茶生茶好還是熟茶好
有人認為普洱生茶茶氣強，耐久放，保有普洱茶最原始的韻味在裡面，所以要比普洱熟茶好。可事實並不是這樣，因為普洱茶的「越陳越香」的品質特點是否達到的關鍵是在其初制的過程中的，曬青或者烘青對這一品質的形成起著至關重要的作用，也決定著它是否能夠越放越值錢。而這個初制過程是生熟普洱都要經過的，它們所不同的就在於是否經過「渥堆」：所以我們不能以這樣的說辭來定論哪一個更好。而關於是自然陳放還是經過握堆工藝發酵哪個好也是不能一概而論的，這還涉及到存放條件、時間、渥堆的好壞等等，是不能不具體對待就斷定生普好或者熟普好的。
生茶和熟茶哪個減肥效果好？
普洱茶不論是生茶、熟茶，都有減肥功效，但是熟茶的效果要更好。
生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶經發酵後，在酶的作用下，又產生了不少新的營養物質，因此在普通茶的基礎上，又有了更多功效，如：降脂、減肥、降血壓、抗動脈硬化、防癌、抗癌、養胃護胃、健牙護齒、消炎、殺菌、抗衰老等。不過夏天的話還是喝生茶好，熟茶容易上火。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
金花茶到底具有怎樣的功效
金花茶屬於山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹。金花茶的花金黃色，耀眼奪目，仿佛塗著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生於葉腋，花開時，有杯狀的、壺狀的或碗狀的，嬌艷多姿，秀麗雅致。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學工作者首次在廣西南寧一帶發現了一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為「植物界大熊貓」、「茶族皇后」。
金花茶到底具有怎樣的功效呢?
首先，金花茶可以活化胰島細胞，促進胰島素的分泌，加速血糖的分解和代謝。在某種程度上，有效的阻止了內源性血糖的來源。同時也有效的促進了細胞吸收血糖的能力。降低了人體的血糖的含量，使得人們的身體更加的健康。
其次，金花茶含有多種營養保健元素，在我們生活中可以有效的促使我們的血液呈弱鹼性，從而激活免疫系統的淋巴細胞，提高和加強人體的免疫力，使得我們的抵抗能力變強，同時也可以使得糖尿病患者的病症得到一定的緩解和好轉。
最後，我們可以知道的是，金花茶可以很快的排出體內的毒素，並降低體內的血糖峰值。這主要體現在，金花茶產品的服用，使得我們的身體減少了對於食物中糖分的吸收，並將體內的毒物釋放出來，排出體外。
金花茶種植方法
金花茶喜溫暖濕潤氣候，喜歡排水良好的酸性土壤，苗期喜蔭蔽，進入花期後，頗喜透射陽光。對土壤要求不嚴，微酸性至中性均土壤中可生長。耐瘠薄，也喜肥。耐澇力強。
盆栽金花茶時宜選用腐葉土或泥炭土加部分園土、河沙配製的培養土。為使其生長迅速。宜栽在透氣良好的瓦盆中。栽植時最好選用深簡盆，上盆前先在盆底填上一層碎瓦片，以利排水。
然後在其上面施少量腐熟餅肥末或骨粉作基肥，在肥料上面填一層培養土;再將苗木放入盆中央，抹正後逐層填入培養土，邊填邊壓實，最後約留初厘米盆沿。栽好後澆透水放半陰處培養，緩苗後轉入正常管理。
常吃甜食會患腸癌 細數吃甜食的危害
很多女性朋友都很喜歡吃甜食，諸如蛋糕，巧克力，糖果還有其他各種甜點都深受女孩的喜歡。美味的甜食能讓人心情愉快，緩解壓力，但是吃多了卻不利於健康養生。具體有以下幾點危害。
常吃甜食會患腸癌
英國《每日電訊報》最新報道稱，常吃蛋糕、餅乾及含糖飲料可增加患腸癌風險。
英國愛丁堡大學的科研小組研究了運動水平、飲食、吸菸等風險因素對健康的影響。他們對同一地區的2000名腸癌患者和3000名普通志願者進行問卷調查。飲食方面統計出被調查者常吃的食物種類超過170種，包括果蔬、肉類、巧克力等。結果發現，相比高能量食品攝入最少的群體，攝入最多者罹患腸癌的風險增加18%。不過他們也發現，經常喝咖啡的人，患腸癌風險可降低8%。
常吃甜食還有這些危害
1、頭髮變白
女性吃甜食過多，會加速細胞老化，還會催生白髮。因為糖屬於酸性食品，大量吃糖，會使體液鹼度變成中性或弱酸性，促使細胞衰老生白髮。
2、膽結石
女性吃甜食過多還會導致膽結石，因為過量的糖會刺激胰島素的分泌，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調，容易出現膽結石。
3、陰道炎
婦科專家表示，女性患陰道炎，不注意個人衛生是一個重要因素，但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高，導致陰道內糖 原增加，酸度增高，繼而發生念珠菌性陰道炎。現在的甜味食品大都含有非常多的糖分，經常吃甜食的女生很容易糖分過量，患病的幾率也就非常高了。在臨床診斷中，許多容易得婦科病的女性，其血糖或尿糖都明顯高於正常水平，當90%的患者在減少日常糖分攝入量後，一年內念珠菌性陰道炎的感染或復發便明顯減少，這說明糖分攝入量與念珠菌感染關係非常密切。
4、乳腺癌
女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展，因為大量的攝入甜食，體內的胰島素分泌就會增加，而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素，這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。
5、視神經炎
維生素B1缺乏是其中的重要誘因，這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1，如經常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞，視神經還會因營養短缺而出現故障。
吃甜食注意事項
1、空腹的時候不要吃甜食
空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收，會導致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應，使其受到損害，導致患慢性疾病的危險增大。吃甜最好在運動前、嘔吐或腹瀉時及糖尿病病人低血糖時。
2、吃甜食的禁忌時間
晚上睡覺前吃甜食，這真的是很危險，因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝，所以晚上吃甜食後立刻睡覺，這些糖分得不到消耗，就會轉化為你肚子上的肉肉。
3、高熱量甜點飯後吃
高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
苦丁茶3大藥用功效 苦丁茶的副作用
苦丁茶是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木，俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶，主要分布在西南地區(四川、重慶、貴州、湖南、湖北)及華南地區(江西、雲南、廣東、福建、海南)等地，是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品。
電腦族明目喝決明子茶 決明子茶功效有哪些
決明子茶是豆科草本植物的成熟種子，味苦、甘而性涼，清肝明目、潤腸通便。現代藥理研究認為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。將單味炒決明子15克，直接泡茶飲用，直至茶水無色。