中醫講究「望、聞、問、切」，其中，「望」診最易學易懂。比如，看手、看耳朵，看舌頭的變化，都可以判斷出當時的身體狀態。近日，北京中醫藥大學第三附屬醫院黨委書記楊晉翔教授，就詳細給大家講解了舌頭和健康的關係。
看舌頭要分幾個部分：第一，看舌質，是紅的，還是紫的；是淡的，還是暗的？第二，看舌苔，是黃苔，還是白膩苔？第三，看舌體，有沒有裂紋、有沒有齒痕？是胖舌，還是瘦舌？舌頭是不是僵硬，有沒有歪斜等。最後，看舌的脈絡。
舌尖紅表示有心火
一般來說，比正常顏色要深的紅舌是比較多見的病體症狀，它預示著你的體內有熱證，但舌頭紅的位置不同，反映的問題也不同。
比如，心火的表現主要是舌尖紅，另外還有口乾、煩躁、口舌生瘡、睡眠不好、小便發黃、大便偏乾等症狀。如果心火旺盛，但症狀較輕的，在臨床上常用導赤散；如果症狀嚴重，可以用瀉心湯，裡面有黃連、黃芩、黃柏、大黃，這些中藥都有瀉火作用。
臨床上還有一種情況較多見：小便特別黃，且有時候口乾、口苦，小便有點急，這叫「小腸有熱」，大人、小孩都可能出現。小腸有熱多數因心火下移而起，為緩解症狀，此時也可以用導赤散一類清心火、利小便的藥，解決心火下移問題。
舌兩側紅表示肝火旺
肝火和心火的臨床表現不同。口舌生瘡或口乾舌燥，睡覺不好，這是典型的心火；如果不僅口乾，口還發苦，眼睛發紅等，則都屬於肝火旺的表現。
有肝火時，舌質會發紅，但兩側紅更明顯。臨床上，吃龍膽瀉肝丸就可以清肝火。此外也可以喝藥茶，比如用苦丁茶加上菊花、蔓荊子沏水。如果伴隨臉發紅，血壓升高，可以用夏枯草、鉤藤來泡水，具有輔助降壓作用。
舌紅咳嗽有肺火
發紅部位在舌頭的前半部，且伴隨咳嗽、鼻干、口乾、咽乾等，一般屬於肺火。清肺火主要使用瀉白散。此外，因為肺與大腸相表里，很多肺熱病人大便都不通暢。因此，治療時既要清肺熱，還要通腹氣，可以用白茅根15克、蘆根15克、大白蘿蔔50克切成塊，做成湯，就是一道很好的清熱佳餚。
臨床發現，肺陰不足者也表現為舌紅少苔，同時伴有乾咳，痰比較少。這時候可以選擇養陰的藥為主，比如沙參麥冬湯；如果較重，可以加上百合固金湯，既養陰，又清熱。如果伴有咳血，應立即去醫院檢查，看看肺里有沒有其他問題。
舌紅苔黃且口臭是胃火
胃熱的時候整個舌頭都比較紅，有時候舌紅苔黃，黃色會把紅色覆蓋掉，需要特別注意。胃火旺者通常表現出胃疼、口臭口苦、老想喝水，特別是涼水等症狀。此時建議試試清胃熱的藥。
臨床還有一種胃熱，會伴隨大便干，肚子發脹等表現，這時候可以用承氣湯。承氣湯分大承氣湯、小承氣湯、調胃承氣湯，根據臨床病情不同，需要選擇不同的方子，因此服用前最好諮詢專業人士。很多人會用大黃泡水助通便，必須提醒的是，這種方法不能久用，否則會導致結腸出現黑病變。
若是除了胃疼，還有似飢非飢，似痛非痛，似脹非脹的感覺，不想吃東西，嘴干，通常是胃陰不足導致，可採用蘆根、石斛、沙參等養胃陰。
舌紅少苔可能是腎火
上面幾種情況都屬於實熱證，往往是舌紅有苔，而且都是黃苔。如果舌紅少苔或者沒苔，就是虛熱證了。
虛熱證分兩個階段。第一階段主要表現為腰酸膝軟、口乾、耳鳴，有時候睡不好覺，此時的舌頭就是舌紅少苔的狀態。如果內熱更盛，出現心煩、盜汗、手腳心熱表現，就說明陰虛又嚴重了一層，此時舌頭比之前更紅，且沒有舌苔，或是一層薄薄的黃苔。
如果舌紅少苔，舌質紅得不是那麼明顯，可以用六味地黃丸。六味地黃丸以補腎陰為主，它是三補三瀉，比較平和。如果舌紅的程度比前者明顯，還伴有潮熱、盜汗，手老想放在玻璃板上，這種情況要用知柏地黃丸。
服藥一定要看舌頭狀況，並結合全身症狀，知柏地黃丸和杞菊地黃丸都是治療陰虛火旺的，但伴隨頭疼頭暈、眼睛乾澀症狀時，杞菊地黃丸更合適；如果伴隨潮熱盜汗、煩熱等情況，需用知柏地黃丸更為合適。
舌頭髮白多屬脾虛
舌頭正常的顏色是淡紅的，不正常的「舌淡」症狀表現為淡白舌，血色很少。臨床上，舌淡表明氣虛、血虛，其中最常見的是脾氣虛所致。
工作勞累，精神緊張，使得脾氣虛情況越來越多見。脾氣虛的人總覺得渾身沒勁、累，不想吃東西，胃有脹滿感，大便偏軟、不成形。針對這種情況，可以選擇四君子湯、香砂養胃丸等。
如果除了脾虛，還有中氣不足症狀，主要表現為有時候肚子墜脹，大便拉稀次數比較多，可以選擇補中益氣丸。
此外，肺氣虛也較常見。肺氣虛弱的人，舌頭前面部分淡得更為突出，還會伴有咳嗽，日久不愈，稍稍有痰，且氣喘、胸膛憋悶、大便偏軟等症狀。建議可服用補肺湯，比如黨參、山藥、茯苓等。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
男人談「虛」色變 推薦補腎4大食譜
腎虛是男性朋友最不想發生在自己身上的病症，可謂談「虛」色變。患上腎虛除了要忍受身體上的折磨，工作生活都會受到影響，甚至影響到夫妻之間的感情，危害十分之大。
腎虛的典型表現
畏寒肢冷。「畏寒」指有怕冷而且怕風吹的感覺，「肢冷」指四肢手足冰冷，甚至冷至肘、膝關節的症狀。「畏寒肢冷」往往伴隨腰膝酸痛、神疲倦臥、少氣懶言、口淡不渴等腎虛病症。
頭暈無力，失眠多夢。腎作為人體重要的臟器之一滋養和溫煦著其他臟腑，若其他器官久病不愈，就容易傷及腎臟。許多慢性病如慢性肝炎、冠心病、支氣管哮喘、高血壓等病人，往往伴隨有腎虛症狀。
腰痛。腰痛根本在於腎虛，可分為內傷和勞損。內傷腎虛一般指先天不足、久病體虛或疲勞過度所致。輕者難以彎腰或直立，重者出現足跟疼痛、腰部乏力等症；勞損指體力負擔過重，或長期從事同一固定姿勢的工作（使用電腦、開車等），久之會損傷腎氣，導致腎精不足。
夜間多尿。一般夜尿次數在2次以上，或尿量超過全日的1/4，嚴重者夜尿一小時一次，尿量接近或超過白天尿量，出現這樣的情況就屬於「夜間多尿」。
若是你出現以上這些症狀，基本可以判斷是腎虛了。這個時候要趕緊開始補腎了。
補腎食譜推薦
1、蟲草烏雞
冬蟲夏草10克，烏雞一支，枸杞30克，姜、蔥、食鹽適量。
將烏雞宰殺後，除去毛樁、內臟，洗淨後備用。蟲草、果杞洗淨。將蟲草、果杞，適量食鹽，姜蔥段放入雞腹中縫合，放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。
2、芝麻粥
芝麻50g，粳米100g，蜂蜜50g。將粳米與芝麻分別洗淨。放入鍋內，加清水、用小火熬成粥，調入蜂蜜拌勻即成，每日一次。
3、仙茅煲大蝦
仙茅20克，大蝦250克，生薑2片，幼鹽少許。
仙茅用清水洗乾淨，備用。大蝦用清水洗乾淨，去殼，挑去蝦腸，備用。生薑用清水洗乾淨，刮去姜皮，切2片，備用。所有材料一起放入瓦煲內，加入適量清水，中火煲1小時，加入油鹽少許即成。
4、枸杞蒸雞
枸杞15克，子母雞1隻，蔥，生薑，清湯，鹽，料酒，胡椒麵，味精。
將子母雞洗淨，入鍋，用沸水氽透，撈出沖洗乾淨，瀝盡水。將枸杞裝入雞腹內，再將雞腹朝上，放入盆里，加入蔥姜鹽、清湯、料酒、胡椒麵，將盆蓋好，上籠蒸2小時，揀去姜、蔥，放味精即成。
辨清早期心臟病4症狀 多吃「強心臟」食物
心臟病是人類健康的頭號殺手，全世界1/3的死亡人口是因心臟病而起，其發病及死亡率一直呈明顯上升趨勢，基本上每10秒鐘就有一個死於心血管疾病，心臟病危害不容小覷。那麼，我們要如何及早發現心臟病，心臟病的早期症狀有哪些呢？
心臟病的早期症狀有哪些
心臟病作為常見疾病，其危害性被人們所廣泛熟知，但是生活中人們對於心臟病的具體認識還存在明顯不足，一些心臟病的常見症狀常被忽視，如心悸心慌、咳嗽、呼吸困難、胸痛（心前區疼痛）、發紺等等。
一、心悸一般心臟病不嚴重的人心悸的症狀在平時並不明顯，但每當較劇烈的體力活動以後，這種感覺就明顯了，這是因為體力活動要求心臟消耗更多的氧氣，所以病人常在勞動後心跳加劇。
二、呼吸困難
呼吸困難往往和心悸同時發生，主要是因為肺部有效的呼吸面積變小了，身體缺少氧氣，二氧化碳的排出也變慢，這些改變就刺激了管理呼吸的神經中樞，引起呼吸加快加深。
三、胸痛（心前區疼痛）
心前區直到胸部靠左邊這個區域，一般心臟病並不引起心前區的疼痛，當心臟得不到足夠營養和氧氣，甚至心臟肌肉發生壞死的時候，分布在心臟肌肉和冠狀血管附近的神經就會受到刺激，發生疼痛的感覺。
四、咳嗽、咯血
當心臟病的病變刺激了迷走神經，加上肺部常常充血，肺泡壁和支氣管收到刺激，因而引起咳嗽，如果肺部充血越來越厲害，也會發生咯血。
心悸、心慌等心臟病的早期症狀往往會被誤認為是休息不好等小問題，不被患者重視。然而，遲遲拖延就診時間，會導致病情加重，尤其是老年患者及本身就患有心臟疾病患者，更需要多加注意。在此，要提醒廣大市民，不要忽視心臟病的早期症狀，就應及早到正規醫院做檢查。
有助「強心臟」食物：
黃豆：黃豆是常見的預防心臟病的食物。黃豆含有多種人體必需的胺基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
玉米玉米油：玉米玉米油含不飽和脂肪酸、高達6成的亞麻油酸，是良好的膽固醇吸收劑；玉米放在中藥里則有利尿作用，並有幫助穩定血壓的效果。
馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等有助於預防心臟病。
芹菜：芹菜所含的芹菜鹼，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營養素、營養價值高。芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠有效預防心臟病。
菠菜：菠菜含有豐富的葉酸，能夠有效地防止血液里引發心臟病的有害物質的積累。菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維，能夠幫助心臟保持一個健康的狀態。研究發現，較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風險下降了25%。
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