荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片。其化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現，荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。
經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、昇陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效。充分利用荷葉茶的減肥效果，需要一些小竅門。
雖說荷葉藥效平和，但荷葉較為偏涼，虛寒體質的，也就是平時怕冷的人吃的時候就要注意。另外荷葉具有止血功效，所以不宜在經期食用。荷葉還不能跟茯苓一起服用。荷葉也比較怕銀器，及桐油（油漆里含桐油），因此荷葉不宜擺放在櫃中，應放置在玻璃罐中。
喝荷葉茶的同時還是需要配合運動和飲食才能有效發揮其功效，而且對於超級肥胖的美眉們來說，可能荷葉茶幫助的效果甚微，還是需要綜合治療而不能完全依賴荷葉茶。
長時間的喝荷葉減肥茶對我們的機體是具有一定的保健功效的。目前來說，荷葉減肥茶還沒有任何的副作用。但是，我們所說的是純天然的荷葉減肥茶。目前來說，很多市場上賣的荷葉減肥茶都是屬於添加的。因此，我們一定要注意選擇，良好的荷葉減肥茶。要選擇正規廠家出產的。另外對於女性來說，在月經期間和懷孕期間要避免服用。對於有一些胃部疾病的患者也應該儘量的避免服用荷葉減肥茶。
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薄荷葉的藥方配伍
1、用於風熱感冒，溫病初起。本品辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起，邪在衛分，頭痛、發熱、微惡風寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散。
2、用於頭痛目赤，咽喉腫痛。本品輕揚升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風熱，清頭目、利咽喉。用治風熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用；用治風熱壅盛，咽喉腫痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風等同用。
3、用於麻疹不透，風疹瘙癢。本品質輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹之功，用治風熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛蒡子、紫草等，如透疹湯；治療風疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風等同用，取其祛風透疹止癢之效。
4、用於肝鬱氣滯，胸悶脅痛。本品兼入肝經，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、當歸等疏肝理氣調經之品，治療肝鬱氣滯，胸脅脹痛，月經不調，如逍遙散。
5、此外，本品芳香辟穢，還可用治夏令感受暑濕穢濁之氣，所致痧脹腹痛吐瀉等症，常配藿香、佩蘭、白扁豆等同用。用法用量：煎服，3～6g;宜後下。其葉長於發汗，梗偏於理氣。
荷葉茶有什麼副作用
1、配搭不合理容易造成身體損害。如果隨意搭配或單獨使用荷葉泡水喝，則會對身體造成傷害。因此應選擇正規廠家生產的配方荷葉茶。荷葉茶可能含有化肥物質南方的荷葉茶往往會噴灑化肥以增加產量，這種含有化肥的荷葉茶自然不會有減肥的功效，喝多了反而對人體無益。
2、過度使用荷葉茶易造成身體損害。也應該注意有些朋友身體對檸檬等荷葉減肥茶配料有過敏等不適情況。但這屬於正常現象，不屬副作用。
3、有過敏症狀的人不適宜多喝荷葉茶。荷葉茶一般情況下都是採用純天然的中藥材，荷葉、菊花、玫瑰花蕾、決明子配製而成，對人體是沒有大的副作用的。荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、昇陽發散、祛瘀止血等作用，對多種病症均有一定療效，但也應該注意有些朋友身體對荷葉減肥茶配料有過敏等不適情況。不乾淨的荷葉茶易造成身體損害。含有雜質這種現象是由於有些地方大規模用收割機採摘荷葉，導致荷葉奇髒無比，有些藥店和超市就是這種荷葉，人喝了這種荷葉製成的荷葉茶之後反胃不說，而且非常噁心。
荷葉的功效和作用
白扁豆50克，冰糖30克，荷葉1張，大米50克。將扁豆、大米淘洗乾淨，荷葉洗淨切絲，冰糖研細。先取扁豆煮沸後，下大米煮至扁豆黏軟時，再下荷葉、冰糖，煮20分鐘後即成，每日1劑。可清暑利濕，和胃厚腸，降脂祛膩，適用於暑熱症。
冬瓜皮荷葉茶怎么喝才能減肥呢？
必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有減肥效果。