一、紅薯粳米粥
材料:紅薯2塊,粳米適量。
做法:粳米洗淨,加水入鍋熬煮,之後放入塊狀紅薯熬熟即可。
功效:紅薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。
二、神曲陳皮粥
材料:神曲15克,陳皮10克,大米50克。
做法:
1、將神曲、陳皮研為細末,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁。
2、加大米煮為稀粥,每日1次,連續吃3~5天。
功效:可健脾胃、助消化,適用於消化不良,食積難消。
三、燕麥粥
材料:燕麥、牛奶各適量。
做法:
1、先在鍋中加入適量的水,直至煮開。
2、再把燕麥倒入水中,邊煮邊攪拌,直至再次較均勻煮開,也可加入牛奶,味道會更香濃。
功效:燕麥粥能益肝和胃,進而能治療因肝胃不和引起的飲食減少、大便不通暢等問題。
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經期健脾開胃美容養顏的4款食療方
杏仁核桃牛奶飲
原料:杏仁35克,核桃仁30克,牛奶250毫升,白糖10克。
做法:1、杏仁、核桃仁放入清水中洗淨。
2、所有材料放入燉鍋內,加清水後燉鍋置火上燒沸。
3、再用文火煎煮25分鐘,加入白糖即可。
功效:補虛潤肺、潤腸通便。
牛奶木瓜甜湯
原料:木瓜150克,低脂牛奶200毫升,糖適量。
做法:1、木瓜去皮、切塊。
2、把木瓜放入榨汁機中,加入適量低脂牛奶、糖,攪拌均勻即可飲用。
功效:潤膚美顏、補虛益肺。
楊桃酸奶汁
原料:楊桃2個,糖水、酸奶、藍莓汁各適量。
做法:1、楊桃洗淨切開。
2、將楊桃片和其他材料裝入攪拌機中。
3、加入適量清水後攪拌均勻即可。
功效:消食開胃、生津止渴。
榴槤酸奶
原料:榴槤肉60克,酸奶1瓶,檸檬汁少許。
做法:1、榴槤取肉後放入攪拌機中。
2、再加入檸檬汁、酸奶。
3、注入適量清水後一起攪拌均勻即可。
功效:健脾開胃、滋陰強壯。
5款健脾養胃茶呵護胃部
紅茶
人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。
紅茶是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
普洱茶
「普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒--括腸通泄」,具有消食的功能。普洱茶味性溫和,在適宜的濃度下,飲用普洱茶對腸胃不產生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶進入人體腸胃後,能形成保護膜附著於胃的表層,因此,長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃的作用。
普洱茶不僅口味香醇,對健康還頗有好處。大量的科學研究都指出,普洱茶能調節血液中的膽固醇以及脂肪的濃度,起到預防高血脂、動脈硬化的作用。沖泡方法對普洱茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺,放入茶葉的量約為壺體積的2/5,加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰,這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
大麥茶
大麥茶還具有極為明顯的健脾作用,生活中很多人經常會因為各種不良生活習慣以及飲食習慣而出現有積食以及消化不良的情況。專家提醒,這個時候除了可以服用促消化藥物之外,大麥茶同樣具有促消化以及健脾的作用。尤其是一些因為飲食過度而出現胸悶腹脹等症狀的患者,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適症狀。
尤其是對於小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群,在平時生活中更應該多喝些大麥茶,以此來起到調養脾胃的作用,從而預防各種腸胃疾病。
大麥芽性涼、味甘、咸,歸脾、胃經,具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。大麥芽可回乳或減少乳汁分泌,故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。
茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處於中焦的脾胃,由於茉莉花具有性溫的特點,所以是一種健胃的常用食品和飲品。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調理方式。
茉莉紅茶
材料:茉莉紅茶3克。
泡法:將茉莉紅茶直接放進杯中,用沸水沖泡2分鐘即可。飯後30分鐘,可少量頻飲。
功效:具有提神、消食等功效,適合精神不振、食慾不佳者。
哪些食物有助於健脾暖胃呢
它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
春季必吃的四種健脾食物
健脾益胃、助消化,山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。