立秋節氣後,氣候並非真正進入秋季,消暑祛濕仍是養生主題。中醫認為,立秋之後,消暑清熱、養護心肺,使這兩個在夏秋之際最易受挫的臟器得到充分滋養,以達到保健的目的。這裡向大家介紹幾則藥粥,供選用。
瓜衣粥
功效:西瓜又名寒瓜,吃瓜瓤後留皮,變廢為寶,既是很好的食材,又是常用的中藥,有清熱解暑,止渴,利小便的作用。對中老年人夏季因感受暑熱,症見暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡等症有較好的療效。
做法:用西瓜翠衣30~50克,去除表皮,洗淨,切成小方塊備用。先用粳米100克煮粥至半熟,再加入西瓜翠衣煮至粥熟,加少許食鹽即可。
白扁豆粥
功效:白扁豆味甘性平,有健脾、清化暑濕的功能。對脾胃素虛,食少嘔逆,夏秋瀉利或煩渴等症很有效驗。
做法:用白扁豆50~100克,粳米100克,同煮為粥。但扁豆一定要煮至爛熟食用。
薄荷粥
功效:薄荷可清熱解暑,疏散風熱,清利咽喉。用薄荷煮粥食用,對中老年人有清心怡神,解暑清熱增進食慾,幫助消化的作用。
做法:用鮮薄荷30克(干薄荷15克)煎湯備用。用粳米100克煮粥,粥熟時加入薄荷湯,再煮3~5沸即成。
藿香粥
功效:藿香是常用的中藥,在古代早已被廣為應用,有解暑祛濕,開胃止嘔的作用。對中老年人因暑濕,頭腦昏痛,胸脘痞悶,嘔吐泄瀉,精神不振,食慾減退等有較好的療效。
做法:用鮮藿香30克洗淨煎湯取汁,同粳米100克煮粥,待粥熟時加入藿香汁再煮3~5沸即可。
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藥粥巧治痛經
很多女性月經期常會出現經痛的情況,表現為面色蒼白,頭面冷汗淋漓,手足厥冷,泛惡欲吐者等證,並伴隨月經周期發作,稱為痛經,亦稱經行腹痛。中醫認為,本病多為肝鬱不舒,氣滯血瘀,或寒凝經脈,氣血不暢所致,當以活血化瘀,溫經止痛為治,介紹幾則藥粥方,對痛經有明顯治療作用。
元胡止痛粥:元胡、白芷、益母草、紅花各10克,大米100克,白糖適量。將諸藥擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時調入白糖,再煮一、二沸服食,每日2劑,經前3~5天服用,連續5~7天。可活血化瘀,通經止痛。適用於患者經前或經期小腹疼痛,不願按壓,或伴有乳脅脹痛,經量少而不暢,色黑有血塊,血塊下出後疼痛減輕,四肢欠溫,大便不實等。
膠艾四物粥:阿膠、艾葉、熟地黃、川芎、炙甘草、當歸、白芍、黨參、黃芪各10克,大米100克,白糖適量。將諸藥擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時調入阿膠、白糖,再煮一、二沸服食,每日2劑,經前3~5天服用,連續5~7天。可溫經散寒,除濕止痛。適用於經期小腹冷痛,得熱則舒,經量少,色紫暗,有血塊,伴有四肢不溫,小便清長等。
歸脾粥:黨參、白朮、黃芪、龍眼肉、酸棗仁、木香、當歸、遠志、茯苓各10克,大棗5枚,甘草5克,生薑3片,大米50克,紅糖適量。將諸藥擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時下白糖,再煮一、二沸即成,每日2劑,經期服用,連續5~7天。可益氣養血,養胞止痛。適用於經期或經後隱痛,喜按壓,經量少而質稀,形寒肢疲,腰膝酸軟,頭暈眼花,心悸氣短等。
八珍粥:當歸、川芎、白芍、熟地、黨參、茯苓、炙甘草、白朮各10克,大米100克,白糖適量。將諸藥擇淨,放入藥罐中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一、二沸即成,或將八珍口服液1支,調入稀粥中服食,每日2劑,經期服用,連續5~7天。可益氣養血,調經止痛。適用於血虛痛經。
胎盤鹿蓉粥:胎盤、鹿肉各適量,肉蓯蓉10克,大米100克,調味品適量。將胎盤、羊肉擇淨,剁為肉泥,用醬油、澱粉、料酒、食醋拌勻備用。先取肉蓯蓉、大米煮粥,待沸後放胎盤瘦肉泥,煮至粥熟時,用川椒粉、食鹽、味精、蔥花、薑末等調味,煮至粥熟服食,每日2劑,經期服用,連續5~7天。可調補肝腎,溫經止痛。適用於經後小腹隱痛,經來色淡量少,腰脊酸楚,頭暈耳鳴,舌質淡紅,苔薄,脈沉細。
魚鰾補腎粥:枸杞子、大棗、棗皮、魚鰾各10克,大米50克,調味品適量。將魚鰾發開,洗淨,切細,用香油烹炒一下,而後與枸杞子、二棗、大米同放鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時調入蔥花、薑末、川椒、食鹽、味精等,再煮一、二沸即成,每日2劑,經期服用,連續5~7天。可調補肝腎,溫經止痛。適用於經後小腹疼痛。
治療感冒吃藥粥 推薦四道藥粥
治療感冒吃藥粥
1、柴胡銀連粥
柴胡、金銀花、連翹、穿心蓮各10克,大米100克,白糖適量。將諸藥擇淨,放入鍋中,加清水適量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入白糖,再煮一二沸即成。或將柴胡滴丸1袋,或柴胡口服液1支,調入稀粥中服食,每日2劑,連服3天~5天。可辛涼解表、疏散風熱,適用於風熱感冒,時或發熱,咽痛等。
2、蔥豉生薑粥
蔥白2莖,豆豉15克,生薑3片,大米50克,食鹽適量。將蔥白切細、豆豉擇淨,生薑切片,同放入鍋中,加清水浸泡10分鐘,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入食鹽,每日2劑,連服3天~5天。可解表除煩,適用於風寒感冒,頭身疼痛,熱病後胸中煩悶,虛煩不眠等。
3、二桂芪麻粥
肉桂、桂枝、黃芪各10克,麻黃5克,大米50克。將諸藥擇洗乾淨,放入鍋中,加清水浸泡10分鐘,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調入蔥白,每日2劑,連服3天~5天。可健脾益氣、溫陽解表,適用於體虛感冒。
4、橄欖粥
鮮橄欖2個,大米100克,白糖適量。將鮮橄欖洗淨,榨汁;取橄欖渣水煎取汁,加大米煮粥,待熟時,調入橄欖汁、白糖等,再煮一二沸即成,每日1劑。可清肺利咽,適用於流感、風熱感冒、咽喉腫脹疼痛、吞咽不利。
藥粥調理產後抑鬱
產後抑鬱症指產婦在分娩後出現抑鬱、悲傷、沮喪、哭泣、易激怒、煩躁、甚至有自殺或殺嬰傾向等一系列症狀為特徵的心理障礙。中醫認為,本病多為肝氣鬱結,痰熱內擾所為,當以疏肝解郁,清熱化痰為治,下面介紹幾款可以緩解產後抑鬱的藥粥。
補腎壯陽要找誰?四道藥粥幫助男人補腎壯陽
準備5克的炮附子,以及3克乾薑,100克的粳米,紅糖和蔥白各適量。先把炮附子和乾薑碾碎成粉末,和粳米一起煮成粥,等到粥熟了之後再加入紅糖和蔥白調味就可以了。