英國《每日郵報》一篇報道認為,不是所有壞習慣都應該完全杜絕。文中甚至列舉了人們一些常有的習慣,認為它們看似「壞習慣」,實際上只要控制得當,對身體反而有益。
● 聽重金屬音樂
美國馬薩諸塞大學研究顯示,聽重金屬樂和硬搖滾樂這類節奏感強勁的音樂,其實能良性刺激內耳和大腦,讓心情歡快起來。只是需要注意的是,一來要選擇合適的環境聆聽,二來請務必控制音量——人耳所能承受的最大音量是90分貝,當耳邊突然出現100分貝以上的高音時,有可能瞬間造成鼓膜穿孔出血,最終喪失聽力。
● 生氣
生氣會令人的血壓上升。但美國卡內基梅隆大學研究顯示,相對於不常生氣的人來說,經常生氣的人的血壓其實並不會更高。
● 打電子遊戲
有人認為,經常坐著不動打電子遊戲除了對視力有影響,還容易導致肥胖。但美國邁阿密大學研究發現,打遊戲時,玩家的心跳加速,熱量消耗增多,只要控制好時間長短,它比呆坐著看電視這種娛樂方式更為健康。
● 罵人
英國Keele大學研究人員表示,口出惡言地罵人,其實能緩解罵人者自身的疼痛感。因為罵人能刺激腎上腺素分泌。
● 給自己施壓
美國紐約州大學水牛城分校研究發現,短時間的心理壓力能提高學習能力和記憶力。壓力會令人體分泌皮質醇這種激素,良性刺激掌控學習的大腦海馬區。值得注意的是,人不能長時間處理心理高壓狀態。
● 不幹家務
早前已有研究稱,長期接觸廚房油煙的人容易肺部出問題。而最近英國布里斯托爾大學和布魯內爾大學的聯合研究發現,頻繁使用家用洗滌劑的孕婦,生下的小孩得哮喘的風險更高。
● 喝碳酸飲料
可樂的成分讓人又愛又恨。有研究結果顯示,一天喝兩罐碳酸飲料,有助預防阿爾茨海默病,能提高記憶力達20%。但長期保持這樣的習慣也可能導致齲齒和肥胖。
● 急性子
一項研究顯示,急性子的人多是瘦人。這是因為急性子一遇到風吹草動就急急忙忙地有所行動,卡路里自然消耗更多。
● 不講衛生
英國金斯頓大學有研究發現,會引發哮喘的塵蟎在沒有清掃過的學生寢室內竟無法生存。
● 賭博
耶魯大學做過一項針對65歲以上老人的調研,結果顯示一周賭博一次的老人,心理狀態比從不賭博的老人更健康。
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「偏方」美白應慎重 牙齒並非越白越好
牙齒並非越白越好
「利用氧化劑成分的漂白劑進行牙齒美白是一種通過了微硬度試驗的方法,已被證實是一種無損傷的安全改善方案。這種美白總體上是非常安全的。控制好濃度對人體沒有損傷。但對於個別釉質發育不良、牙齒隱裂、中度性磨耗的牙齒,就不適合接受美白治療。」專家表示。「因為對於這類人群,氧化劑會滲透過牙齒表層進入牙齒的內部組織,一旦鈣質沉積不均勻,與氧化劑產生反應就會不均,從而漂『花』牙齒。因此,在做美白之前,建議進行牙齒的健康檢查,確保自己適合接受美白治療。」
一些人不僅追求牙齒美白,甚至追求亮白,要求像明星一樣。專家說,事實上健康的牙齒並非真的雪白。所以,他建議不要把牙齒漂得太白,否則,會非常不自然。
牙齒美白劑最早出現,是為了改善美國人自身牙齒增齡性變化的。專家介紹說,白種人隨著年齡的增長,到達一定年齡時牙齒就會產生變化,比如過了30歲牙齒就不如從前白了。而這種增齡性在黃種人身上表現得並不那麼明顯。因而,不可盲目地追求一味的漂白,適合自己的才是最好的。
此前曾有專家建議,牙齒的潔白度與自己白眼球的顏色相當就可以了,如果增白效果太突出,反而會影響面容的和諧。對此,唐智表示,與自己的膚色相宜的牙色才是自然、協調的美。
洗牙並不能美白牙齒
不少人誤以為洗牙就是美白,而其實,這根本是兩回事。唐智介紹說,洗牙是去除牙齒表面的牙菌斑、色素、牙結石等牙齒外源性的附著物,還原牙齒原本的顏色;而美白牙齒是將牙齒通過化學反應變得比原本要白。
專家說:「很多人擔心洗牙會對牙齒造成傷害,其實洗牙對牙沒有傷害,關於洗牙的程度問題,要看你牙的狀況。像口腔衛生比較差的,第一次洗要粗洗,就是大概清一清,然後第二次再清洗。假如口腔情況非常好,一次清潔乾淨就行了,大夫會根據你的實際情況採取不同方式的。」
值得注意的是,牙齒美白並不是一勞永逸的,一般來說,專業美白的效果能夠持續兩年左右,但並不表示兩年後牙齒會突然回到兩年前的狀態,而是因為兩年中在進食有顏色的食物,如咖啡、醬油、茶等,牙齒會慢慢地再染色。
有些人擔心喝茶會不會對牙齒顏色造成影響,對此,專家表示,日常刷牙能夠起到一定的清潔作用,但是在間隙清潔不到位容易發生這個問題,比較好的方法就是洗牙的時候,用拋光美容性方法就都去掉了,而且對牙沒有任何傷害。
「偏方」美白應慎重
很多人通過各種渠道聽到過一些牙齒美白的方法,對幾種較為流行的牙齒美白「偏方」,專家總結主要有兩種。
首先,有的人用蘋果汁加醋來美白牙齒,對此,唐智表示,因為很早以前人們通過使用很淡的酸性物質,將牙齒表面有顏色的鈣質腐蝕掉,早間說用檸檬可以美白也是同樣的道理。其實,這個民間偏方是會損傷牙齒表層的琺瑯質,造成的損傷是不可逆的,所以這個方法不值得推薦。
另外,對於使用發酵粉美白牙齒,牙科醫師同樣不推薦使用。發酵粉早些年經常被拿來清潔牙齒,後來逐漸被各種牙膏替代。發酵粉雖然能清除牙齒表面的殘留色素,但是不適合長期美白使用,它對牙齒的磨損太厲害,會影響到牙齒表面琺瑯質,因此牙齒看上去反而更黑。因為牙齒表面變得粗糙,就更容易附著各種帶有色素的成分。
還有很多美白牙齒的「偏方」,如用小蘇打潔齒,用橘皮末做牙膏,用墨魚骨粉刷牙等等,其實這些都和如上兩種方法的原理相同,均不是專業牙醫推薦的美白方法。
美牙:安全與健康先行
目前比較通用的牙齒漂白劑分為家用和醫用兩種。專業醫療機構使用的30%—35%濃度的氧化劑,需要對牙齒軟組織做專業防護,只讓牙齒硬組織接觸到藥劑,利用藍光等輔助手段幫助氧化劑與牙齒鈣質產生化學反應,通常當即就可以見到效果。由於氧化劑濃度較高,不建議自己使用,應去專門的醫療機構進行治療。
而家用漂白劑考慮到安全性,通常的濃度在11%—16%之間,降低了對軟組織的損傷,大家可以在家中用牙套、牙托等將藥劑附著在牙齒表面,經過半個小時作用,長時間、緩慢的產生化學反應,且持續一周到兩周,即可起到美白的效果。但是一定不要忘記先徹底清潔牙齒,以免食物殘渣等阻礙藥劑與牙齒表面接觸,漂「花」了牙齒。
如何更加有效地美白牙齒,牙科醫師建議無需盲目地使用化學藥品美白牙齒,應從認真刷牙開始,平時注意牙齒的保健。另外,由於刷牙只能解決吸附在牙齒外部也就是釉質層的色斑,而對於牙齒內部也就是牙本質的變色光就沒有辦法了,因此當試圖通過專業的手段美白牙齒時,一定要去相關的醫療機構諮詢專業的醫生,切勿自己盲目地嘗試各種方法,以免造成不可逆轉的損傷。
遠離衰老 莫掉進吃雞蛋的6大誤區
雞蛋是天然食物中,富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。是人類最好的營養來源之一。相信不用我介紹,大家都知道雞蛋的營養價值!總的來說,雞蛋的功效可以概括為,健腦、延年、益智、保護肝臟以及防治動脈硬化等疾病,還有就是預防癌症。但是你知道嗎?用錯誤的方法吃雞蛋,這麼好的營養品就會變成毒品!下面的幾種方法就是吃雞蛋的錯誤方法,比對一下,看看你平時有沒有用正確的方法吃雞蛋!不對的話,要馬上更正過來哦!
1.生吃
有些人覺得,食物一經煮熟,就會流失其營養價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣,有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養價值。但是,其實不然,生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去,造成腸胃不適並引起腹瀉。並且,值得一說的是,雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高溫加熱破壞,否則會影響食物中生物素的吸收,使身體出現食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等症狀。
2.隔夜
雞蛋其實是可以煮熟了之後,隔天再重新加熱再吃的。但是,半生熟的雞蛋,在隔夜了之後吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透,在保存不當的情形下容易滋生細菌,如造成腸胃不適、脹氣等情形。
同時,有的人認為雞蛋煮越久越好,這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵,很難被吸收。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子胺基酸,這種胺基酸在高溫下常可形成對人體健康不利的化學物質。
3.過量
如大家所知,雞蛋含有高蛋白,如果食用過多,可導致代謝產物增多,同時也增加腎臟的負擔,造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃1~2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養較多者,每天可吃2~3個雞蛋;少年兒童由於長身體,代謝快,每天也應吃2~3個雞蛋。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人,需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
4.加糖、加豆漿
很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪,二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質,破壞了雞蛋中對人體有益的胺基酸成分。值得注意的是,糖基賴氨酸有凝血作用,進入人體後會造成危害。所以應當等雞制食物冷了之後再加入糖。
另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個麵包,再加上一杯豆漿。其實大豆中含有的胰蛋白酶,與蛋清中的卵鬆蛋白相結合,會造成營養成分的損失,降低二者的營養價值。
5.空腹
空腹吃雞蛋不是很好,空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將「被迫」轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。同時,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質,不利於身體健康.
6.煎雞蛋、茶葉蛋
有很多人喜歡吃煎雞蛋,特別是邊緣煎得金黃的那種,這個時候就要注意啦,因為被烤焦的邊緣,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子胺基酸,這種胺基酸在高溫下常可形成致癌的化學物質。另外,茶葉蛋也應少吃,一來是因為茶葉蛋反覆的煎煮,其營養已經被破壞,另一方面就是在這個過程中茶葉中含酸化物質,與雞蛋中的鐵元素結合,對胃起刺激作用,影響胃腸的消化功能。
看來,吃一個小小的雞蛋所要注意的還真多,但是這都是些值得注意的tips。只要我們平時在吃的時候注意一點,就能夠很好地吸收雞蛋中有益的營養成分。
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