西洋參保健食療組方

西洋參保健食療組方

洋參燉雪梨

原料:西洋參4克,北杏10個,雪梨1個,白糖40克。

製作:雪梨洗淨,切成兩半,去核,將北杏、西洋參、白糖拌勻後放入梨去核中空部分,再將兩半梨合在一起,用牙籤紮緊,放入燉盅內,加入半盅清水,隔水燉一小時即可。

功效:有化痰止咳,潤肺平喘,清熱生津的作用。適用於慢性支氣管炎及腸燥便秘者。

洋參百合羹

原料:西洋參4克,雪梨1個,荸薺5個,百合20克,冰糖30克。

製作:荸薺用清水洗淨,去皮搗爛;雪梨去皮、核,切成小碎塊;百合洗淨;西洋參研成末。將百合、荸薺、雪梨放入鍋中,加適量的水,用小火熬煮50分鐘,至熟爛成糊狀時,加入冰糖、西洋參末,攪勻溶化後盛入乾淨的碗中。

功效:有滋陰潤肺,化痰止咳,清熱除煩的作用。適用於陰虛肺熱,痰質黏稠不易咳出者。

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西洋參有什麼功效

西洋參有什麼功效

1、西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經,達到消除疲勞、靜心凝神、增強記憶力等作用,對心情煩躁、記憶力減弱、失眠夢多的人群具有很好的治療作用。

2、經常服用西洋參可以抗心肌缺血、心律失常、心肌氧化、強化心肌收縮的能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短的人群可長期服用西洋參,療效非常的明顯。

3、西洋參泡水喝還於可以調節血壓,可以有效的降低暫時性和持久性血壓,有助心律失常、高血壓、腦血栓、冠心病、急性心肌梗塞等疾病的恢復。

4、西洋參泡水喝具有調節胰島素分泌、降低血糖、促進糖代謝和脂肪代謝等作用,對治療糖尿病有非常大的幫助。

5、西洋參是補氣保健中的首選藥材,可以促進人體的骨髓蛋白合成、血清蛋白合成、器官蛋白合成等作用,提高人體免疫力,抑制癌細胞的生長,還能有效的抵抗癌症。

6、西洋參能促進血液活力、幫助消化,對慢性腸胃衰弱和胃病患者有著很大的幫助。

7、西洋參是一種清涼參,其味苦、微甘,性涼,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效,很適合夏季清補。

西洋參片泡水喝的方法

西洋參片泡水喝的方法

1、準備西洋參片或參須3g,枸杞3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,並可反覆沖飲至無參味。

2、拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水沖飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸後用文火煮約1小時,飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。

3、把西洋參片放到杯里,用開水,水要開,衝下去,衝下去以後,用蓋子把它蓋起來,把它悶一下,閉一下,閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚,水沒有了就加一點,基本上一天一杯。到最後可以把西洋參全部都把它吃下去。

什麼人不能吃西洋參

體內有熱、便秘者也不宜服用西洋參。適宜人群有少氣無力、口乾口渴等氣陰虛者,咽干、乾咳等肺陰虛者,午後潮熱、久咳等陰虛者。中醫認為凡陽氣不足、胃有寒濕者忌服。例如面色蒼白、臉浮肢腫、畏寒怕冷、心跳緩慢、食欲不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄、舌苔白膩均忌用西洋參。

西洋參泡水喝的禁忌有哪些

在西洋參泡水喝之前、之後還有服用的過程中最好都不要喝濃茶,這是因為濃茶中含有大量的鞣酸,這種物質在和西洋參接觸之後會破壞補品中所含有的營養物質。如果想要喝茶,那麼最好在服用西洋參之後的三天之後才能夠,這樣才能夠更好的促進身體吸收營養物質。