螺肉煲西葫蘆
材料：螺肉200克，西葫蘆250克，香附、丹參各適量，高湯適量，鹽少許。
做法：1、將螺肉用鹽反覆搓洗乾淨，然後把西葫蘆洗乾淨切成方塊備用，香附、丹參洗乾淨，煎取藥汁，去渣備用。
2、淨鍋上火倒入高湯，下入西葫蘆、螺肉，大火煮開，轉小火煲至熟，最後倒入藥汁，煮沸後調入鹽即可。
功效：螺肉具有清熱解毒、利尿消腫等功效，西葫蘆可清熱昨水，丹參可涼血活血，香附活血化瘀，以上四味合同，對乳房腫塊、乳房潰爛的炎性乳腺癌有一定的食療效果。
土茯苓鱔魚湯
材料：鱔魚、蘑菇各適量，當歸適量，土茯苓、赤芍各適量，鹽、米酒各少許。
做法：1、將鱔魚洗乾淨，切成小段，蘑菇洗乾淨，撕成小朵，當歸、土茯苓、赤芍洗乾淨備用。
2、將當歸、土茯苓、赤芍先放入鍋中，用大火煮沸後，轉小火繼續煮20分鐘。
3、再下入鱔魚煮5分鐘，最後下入蘑菇燉煮3分鐘，加鹽、米酒調味即可。
功效：土茯苓具有解毒消腫的功效，赤芍有清熱涼血、散瘀止痛的作用，當歸活血化瘀，蘑菇可防癌抗癌，鱔魚通絡散結，以上幾味搭配食用，可輔助治療乳腺癌。
排骨苦瓜煲陳皮
材料：苦瓜200克，排骨175克，蒲公英10克，陳皮適量，蔥、姜各適量，鹽、胡椒粉各適量。
做法：1、將苦瓜洗乾淨，去籽切成塊，排骨洗乾淨，斬塊氽水，陳皮洗淨備用，蒲公英洗乾淨，煎汁去渣備用。
2、煲鍋上火倒入水，放入蔥、姜，下入排骨、苦瓜煲至八成熟。
3、加入陳皮，倒入藥汁，調入胡椒粉和鹽即可。
功效：蒲公英清熱解毒、利尿散結，可治急性乳腺炎、炎性乳腺癌，苦瓜清熱瀉火，陳皮可理氣散結、止痛，三者同用，可輔助治療乳腺癌。
甲魚紅棗粥
材料：大米100克，甲魚肉300克，紅棗10克， 鹽、雞精、鮮湯、料酒、蔥花、薑末、胡椒粉各適量。
做法：1、大米洗乾淨，甲魚肉收拾乾淨，剁小塊，紅棗洗淨。
2、油鍋燒熱，放入甲魚肉翻炒，調入料酒，加鹽炒熟後盛出。
3、鍋置火上，注入清水，兌入鮮湯，放入大米煮至五成熟，放入甲魚肉、紅棗、薑末煮至米粒開花，加鹽、味精、雞精、胡椒粉調勻，撒上蔥花即可盛出。
功效：甲魚肉、紅棗兩者合用，對乳腺腫瘤、乳腺癌均有一定的食療作用。
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中醫治療白帶異常的藥膳方
溫熱型
臨床表現帶下量多、色黃白、質粘膩、有臭氣、或帶下色白質粘如豆腐渣狀、陰癢等，納食較差，小便黃，舌苔黃膩厚，脈弦數。
食療藥膳
1。白果豆腐煎：豆腐100克，白果10個（去心），燉熟服食。
2。三仁湯：白果仁10個，冬瓜仁50克，薏苡仁50克，水煎，取湯半碗，每天1料。
3。藕汁雞冠花湯：藕汁半碗，雞冠花30克，水煎，調紅糖服，每日服2次。
腎虛型
臨床表現白帶清冷、量多、質稀、終日淋漓不斷，腰酸如折、小腹冷痛，苔薄白，脈沉遲。
食療藥膳
1。附桂雞蛋湯：附子10克，肉桂5克，雞蛋1枚。將肉桂、附子水煎後，去渣，打人雞蛋，熟後食蛋飲汁，每日2次。
2。蓮子芡實粥：蓮子（去心）100克，芡實100克，鮮荷葉50克，糯米50克，煮粥，熟後加砂糖適量調食，每天1料。
脾虛型
臨床表現帶下色白或淡黃、質粘稠、無臭氣、綿綿不斷，面色蒼白、四肢不溫、精神疲倦、納少便溏，舌質淡，苔白膩，脈緩。
食療藥膳
1。魚鰾燉豬蹄：魚鰾20克，豬蹄1隻，共放砂鍋內，加適量的水，慢火燉爛調味食，每日1次。
2。雞肉白果煎：雞肉200克（切塊），黨參30克，白果10克，白朮10克，淮山30克，茯苓15克，黃芪30克，煮湯，去藥渣，飲湯食肉。每日1料。
3。扁豆止帶煎：淮山30克，白扁豆30克，紅糖適量。白扁豆用米泔水浸透去皮，同淮山共煮至熟，加適量紅糖，每日服2次。
4。胡椒雞蛋：胡椒7粒，雞蛋1枚，先將胡椒炒焦，研成末。再將雞蛋捅一小孔，把胡椒末填人蛋內，用厚紙將孔封固，置於火上煮熟，去殼吃，每日2次。
飲用藥酒有哪些誤區
1、藥酒可長期飲用。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補養生性藥酒兩類，前者有特定的醫療作用，而市場上常見的藥酒則以後者為主，一般都具有養生保健的作用，只有很少一部分才能作為日常使用（主要含有枸杞、黃芪等）。
2、藥酒可在吃飯時飲用。吃飯時喝酒不僅會對消化道產生刺激，還會影響藥效的發揮。
3、飲用藥酒無須控量。大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同，將嚴重影響身體健康。治療性藥酒服法須遵醫囑，滋補養生類酒的最佳服用量以每天1～2兩為宜。
4、喝藥酒能壯陽。許多人認為藥酒能壯陽，專家指出：市面上的壯陽藥酒有些服用後短期確有壯陽效果，但是有些男性病並不是因為腎陽虛引起，盲目服用的後果只能使病情加重。
5、飲用藥酒無須因人而異。中醫認為：選用藥酒應量體而行。體形消瘦的人偏於陰虧血虛，容易生火、傷津，宜選用滋陰補血藥酒；體形肥胖的人偏於陽衰氣虛，容易生痰、怕冷，宜用溫陽益氣的藥酒。
古代宮廷減肥的藥膳療方
蓽芨5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗淨，切成小塊；姜、蔥洗淨，拍破待用。 把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內，加水適量、置武火上燒開，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可單獨食用，也可佐餐，吃魚喝湯。能利 水消腫而減肥。
冬季哪些藥膳適合養生
用水800毫升，依次加入小麥，炙甘草，大棗，酸棗仁，大火煮開後，小火煎至500亳升，代茶飲。