會喝水也是藥 盤點溫開水養生防病功效

我們常說涼白開是日常最好的飲品之一,我們經常認為,晨起喝杯溫開水可以促進體內毒素的代謝,給身體補充水分。

盤點溫開水養生功效:

溫開水漱口清潔口腔

溫開水乾淨、溫和,是一種良性保護劑,不刺激口腔、咽喉,用溫水漱口,會感到清爽舒服,使口腔細菌、食物殘渣更易清除。

溫開水刷牙保護牙齦

醫學研究表明,牙齒進行新陳代謝的最佳溫度為35攝氏度。如果刷牙不注意水溫,容易引起牙齦出血和痙攣,縮短牙齒壽命。

早起一杯,早餐好吸收

早上喝杯溫開水,水到之處都能沖得「乾乾淨淨」,幫腸胃、肝腎肩負,不但能緩解便秘,降低腦血栓、心肌梗塞的發病率,還能幫你有效吸收早餐。因此,清晨起床後,一定記得喝1—2杯(200—400毫升)溫開水。

噎住了,趕緊喝點溫開水

溫水就像潤滑劑,在疏通喉管食道滯留上,具有很好的「特異功能」。

解酒效果佳

讓醉酒人馬上喝幾杯溫開水,能有效稀釋酒精,保護人體肝臟,補償因為醉酒嘔吐失去的大量水分。

怎樣喝水才健康?

1、水要一口一口喝

口渴的時候,不少人習慣「咕嚕咕嚕」豪飲一番,殊不知,這種飲水的方法對健康並無好處。少量、多次、慢飲是3條基本準則。

大口喝水可能引起的後果有三:其一,一次性快速大量喝水,會迅速稀釋血液,加大心臟的負擔。運動過後,這種情況更加嚴重。其二,天熱大量出汗時,暴飲會反射性地加大出汗量,進一步增加鈉、鉀等電解質的損失,因而人們往往產生越喝越渴的感覺。其三,喝得太快太急,會把大量空氣一起吞咽,容易引起打嗝或是腹脹。

合理的喝水方法應該是,把一口水含在嘴裡,分幾次徐徐往下咽,這樣才能充分滋潤口腔和喉嚨,有效緩解口渴的感覺。

2、喝多少水因人而異

正常的健康人可以以尿液顏色來判斷何時應該多補充水分:正常的尿液顏色應該是淡黃色,如果顏色太深就應該補充水分;若顏色很淺就可能是喝水太多了。

對於病人而言,喝水更需因人而異。例如,同是心臟病患者,當患者表現為冠狀動脈供血不足時,每天需適當增加水的攝入量,以免血液黏稠度過高進而導致心肌梗死的發生。但當患者表現為心臟功能衰竭時,則不宜喝水過多。因為喝水太多會加重心臟負擔,導致病情加劇。為了避免加重腎臟的負擔,急性腎炎、腎功能衰竭的患者也不宜喝水過多。當人感冒發燒時,自呼吸道丟失的水分比平時要多,另外發燒體溫增高,從皮膚蒸發的水分也增多,要適當多補充水。

如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:

黑豆養腎又養胃 推薦三款藥膳方

想要增加自己的精力和活力,不妨食用黑豆。我們都知道黑色食物有補腎的功效,而黑豆就是一種補腎食材,有補腎需求?不妨來看看我們推薦的五款黑豆補腎食療方。

黑豆為什麼補腎?

中醫認為,黑色屬水,水走腎,所 以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調 中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷 等症狀。《本草綱目》中說:「黑豆入腎 功多,故能治水、消脹、下氣、制風熱 而活血解毒。」

黑豆的食用禁忌

黑豆炒食燥熱,會損傷脾臟,虛弱 之人不宜食用。黑豆不易消化,消化功能不佳、食 積腹脹者要少食或不食。黑豆嘌呤含量較高,有肝、腎等疾病的患者要少食或不食。

注意:黑豆不適宜生吃

前幾年有生吃黑豆的風潮,大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆,之後就出現了腹脹腹瀉的情況。

黑豆不適合生吃,生吃不能吃出黑豆的營養,並且對胃不好。黑豆最好是煮熟了吃,煮熟的黑豆營養才能全面釋放。生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑會降低人體對蛋白質的吸收,血球凝集素會抑制生長,這些成分在經過加工烹飪後不會對人體造成傷害,但如果生吃黑豆那麼就危險了。

介紹幾則黑豆食療驗方,以供參考:

黑豆雪梨湯:

取黑豆30克,雪梨1~2個。將雪梨洗淨切片,黑豆洗淨,把二者放入鍋中,加適量水,先用旺火煮開後,轉小火燉至爛熟。

每日食用兩次,連用1個月,對由肺腎陰虛引起的鬚髮早白、皮膚粗糙有一定功效。

酸辣黑豆:

取黑豆500克,香醋100克,紅糖8克,濕澱粉20克,辣椒粉、精鹽適量。將黑豆洗淨後,浸泡一天,瀝乾水分,隔水蒸至熟軟。將香醋、紅糖、濕澱粉一起攪勻放入鍋中,用文火邊煮邊用勺攪,至稠厚,把蒸過的黑豆倒入鍋中,加入精鹽、辣椒粉,拌勻調好味後,即可食用。本方可開胃消食、補腎抗衰。

黑豆活血粥:

取黑豆、粳米各100克,蘇木15克,雞血藤30克,元胡粉5克,紅糖適量。先將黑豆洗淨,放入鍋內,加適量水,煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘,濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮,至八成熟時,放入粳米、元胡粉及適量清水,煮至熟爛,加紅糖攪拌均勻即可。本方有補腎活血、通絡止痛之功,適用於氣滯血淤型血管性頭痛者食用。

紅棗熟吃好處多 5種紅棗熟吃的方法

紅棗是進補最常見的食物之一,並且不同的吃法會有不同的功效。那麼,紅棗究竟是生吃好還是熟吃好呢?其實,相對一些人群來說熟吃紅棗的功效會更多哦。今天,就來為大家具體介紹介紹吧。

紅棗熟吃好嗎

紅棗屬於溫熱性食物,富含維生素A、維生素C,賴氨酸、精氨酸等胺基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素,具有補中益氣、養血生津等作用。每100克紅棗中維生素C的含量高達243毫克。生吃紅棗,可保留棗中更多的維生素C,具有改善毛細血管壁功能,以及幫助消除皮膚上的淤斑的功效。雖然熟吃紅棗可能會導致維生素C等不耐熱的維生素流失,但鐵、鉀等礦物質仍然會被保留,可達到補血作用。脾胃虛弱者生吃紅棗會分泌過多胃酸,導致胃痛。因此,建議熟吃紅棗。

紅棗熟吃5種方法

1、用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用於產後調養,有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。

2、生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

3、紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。

4、紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。

5、紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。

紅棗進補2誤區要避開

誤會1:大棗補血效果好

首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。

大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進鐵吸收,有助於防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。

誤會2:大棗含糖量高,因而大便秘結者不宜

首先,這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高,就會加重大便秘結?這怎麼可能呢!大便里又沒有糖,糖不會影響大便,兩者沒有關係嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。

實際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助於緩解便秘的。當然,實踐才是檢驗真理的唯一標準,那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。

濕毒患者注意別碰6類食物

濕毒患者一直在飽受著此病帶來的痛苦,特別是在濕熱的天氣里更是瘙癢難耐,所以及時的治療是非常必要的,但是除了治療之外,患者們還要多注意自己的飲食問題,有一些食物是不可以隨便亂吃的。

晨起後不能喝3種水 該如何科學選擇水

水是生命之源,管你高低貴賤都要喝水。市面上的涉水產品可謂五花八門,礦泉水、礦物質水、純淨水、天然飲用水只能算大路貨,還有諸如竹炭水、月子水、冰川水、弱鹼性水、小分子團水等各種稀奇古怪的消費概念。咱老百姓面對這麼多的概念該如何選擇?