大棗枸杞補腎壯元氣
補腎一直是男人的必修課。腎是男人的支柱。以往認為多吃內臟類及海產品可補腎,但這類食品膽固醇過高會引發高血壓等問題,而對於中老年男性,不能不在意膽固醇。富含維生素E,又不含膽固醇的食品多是好的補腎品,其中枸杞無疑是首選。
大棗富含維生素A、維生素C等,賴氨酸、精氨酸等胺基酸,以及鈣、鐵等36種微量元素。大棗中還含有三萜類化合物,具有抗疲勞作用,能增強耐力。此外,它富含環磷酸腺苷,這一物質有擴張血管的作用,不僅可以改善心肌的營養狀況,還能改善陰莖供血,增加勃起的硬度。
男人常吃大棗枸杞還有什麼好處
1、可以治療慢性肝炎、肝硬化。
2、可以有效地延緩衰老。
3、具有顯著的明目作用。
4、具有抗癌作用。
5、提高機體免疫功能。
如果看到這裡還沒有解决問題,請繼續往下看:
三招教你挑出高質量紅棗
一、表皮褶皺少的新鮮
新鮮的紅棗比較飽滿,果皮上褶皺較少的一般是當年產的。而且,好的紅棗表皮經過擦洗後很光亮。
二、顏色越深的越甜
不少人誤以為棗的顏色深淺跟其新鮮度有關,顏色越深的越陳。但其實棗一旦被摘下,其表皮的顏色變化很小。通過表皮的顏色,可以判斷棗的甜度。顏色越深的,成熟度更高,也就越甜。
三、頂端有柄的沒蛀蟲
紅棗的含糖量通常在60%—80%,很容易被蟲蛀。頂端沒有柄的就需注意了,如果再有小孔,就是被蟲蛀過的了。還可以用手捏一捏,感覺果肉軟而空的,也可能是蟲蛀的。
吃棗必知7大注意事項
一、紅棗進補忌過量
1、選用紅棗進補也並非適宜所有的女性朋友。比如在月經期間,一些女性常會出現眼腫或肢腫的現象,這是濕重的表現,這類人群就不適合食用紅棗,因為紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,從而加重水腫症狀。同時,一些因服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,這樣容易引起經血過多而損害健康。
2、紅棗雖然是進補的佳品,但過量食用也有害健康。由於新鮮紅棗進食過多,容易產生腹瀉並傷「脾」,因此,由於外感風熱而引起的感冒,發燒者及腹脹氣滯患者,都不宜食用紅棗。
3、紅棗含有豐富的糖分(尤其是製成零食的紅棗),糖尿病患者在進補時最好不要食用紅棗,以免引起血糖增高,促使病情惡化。
4、紅棗進補的最佳方式即是水煮,這樣既不會影響進補的藥效,也能夠避免生吃所引起的腹瀉等。
二、吃紅棗要喝適量的水
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。
三、腐爛變質忌食用
大棗雖然脆甜可口、營養豐富,但卻不易保存而容易變質。大棗腐爛後會使微生物繁殖,棗中的果酸酶繼續分解果膠產生親膠酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗,輕者可引起頭暈,使眼睛受害,重則危及生命。
四、大棗和黃瓜蘿蔔一起吃更好
紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
五、忌與維生素類同食
棗中的某些物質會使維生素K分解破壞,因而會大大降低大棗的治療功效。
六、吃大棗要細嚼慢咽
紅棗是滋補調養佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細嚼慢咽。
七、服用退熱藥時忌食大棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,因此,在此期間忌食用大棗。齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗。
春季大棗這樣吃勝過補藥
大棗10-20枚,大米100克,淘洗乾淨後入鍋加水適量,同煮至粥爛棗熟,加入冰糖或白糖調味,早晚溫熱食用。功效:健脾胃、補氣血,尤其適用於病後胃弱者。
大棗的治病功效及食療方
不能聞到味道、不能聽到聲音的患者,取大棗15枚,去皮去核,取蓖麻籽300枚,去皮,二者放一起搗爛,用乾淨的棉布包裹起來,塞耳朵、鼻子,每個月換一次,一個月後可聽到聲音、聞到味道。要先治耳朵,先塞耳朵,再治鼻子,耳朵、鼻子不能同時塞住。