現代醫學研究證明，陳皮的藥用功效很大，有健胃、止嘔、祛痰、鎮咳、利尿等功效。為此如果你今天吃撐了，不妨就泡杯陳皮茶給自己喝吧！
DIY陳皮茶 健胃促消化
具體做法：取5克陳皮加兩片生薑，再加適量紅糖，用沸水沖泡15分鐘，代茶飲即可，1次1杯，1天2—3次，便有效果。
健康TIPS：
1、陳皮性溫、辛、苦，並非人人可以飲用。有發熱、口乾、便秘、尿黃等症狀者，不宜用陳皮泡水喝。
2、同時，泡藥茶時，千萬不可把鮮橘皮當陳皮，因為鮮橘皮不僅不具備陳皮的藥用功效，而且表面可能還會有農藥和保鮮劑污染。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
補益藥之黨參
黨參性味甘平，屬補益藥。主要功用為補氣健牌。常作為人參的代用品以治療氣虛證。
臨床上常用於以下幾種情況，
1、健脾胃：脾胃之氣不足，可出現四肢睏倦、短氣乏力，食欲不振、大便溏軟等症。本品能強脾胃功能而益氣，可配合白木，茯苓，甘草、陳皮（五味異功散）或白朮，山藥，扁豆，芡實、蓮肉、苡米、茯苓（參苓白朮散）等同用。
2、益氣補血：氣血兩虛的證侯（氣短，懶倦，面白，舌淡，甚或虛胖，脈細弱等），可用本品配合白朮，茯苓、甘草、當歸，熟地、白芍，川芎等同用（如八珍湯），以達氣血雙補的作用，再者，前人經驗認為益氣可以促進補血，健脾可以幫助生血，所以在治療血虛證時，也常配用黨參益氣，健脾而幫助補血。例如配白朮、茯苓、甘草、當歸、熱地，白芍，遠志，五味子，陳皮等為人參養榮湯（黨參代人參），配黃芪、白朮，當歸，白芍，陳皮、龍眼肉，木香、遠志等為歸胂湯，都是常用的益氣補血的方劑。據近代實驗證明小品能通過脾臟刺激增加血色素和紅血球。近些年來常以黨參配合當歸、白芍，生地、熱地等，治療各種貧血。
3、治療氣虛咳喘，肺為氣之主：肺虛則氣無所主而發生短氣喘促，語言無力。咳聲低弱，自汗怕風，易患感冒、喀痰無力等症。對氣虛咳喘常以黨參配合麥冬、五味子，黃芪，乾薑、貝母、甘草等同用。
4、代替獨參湯，急救虛脫時，一般多用人參（獨參湯），如一時找不到人參，可用黨參一至三兩，加附子二、三錢，生白朮五錢至一兩，急煎服，能代替獨參湯使用。
黃芪補氣，既能升補脾氣，又能益肺固表。黨參補氣，只能健脾補氣，無固表之力，但黨參還能益氣生津，黃苠則無生津之效。黃芪兼能利水，黨參無利水作用。白朮補氣主要是補脾氣，並能健脾燥濕。黨參補氣，脾肺俱補，但燥濕之力不如白朮。
黃精補氣兼能潤心肺、填精髓、助筋骨，但其性質平和，其效緩慢，久服才能見效。黨參補氣，其效迅速。
因產地不同，黨參有「台黨參」（台參）和潞黨參兩種。藥效差不多。目前藥房已無此分別。
用量一般為一至三錢。重病或急病時，也可用到五錢至一兩，或更多些。
禁忌和注意事項同人參。
黨參有強壯作用，能增強身體抵抗力，能使紅血球增加，白血球減少，能使周圍血管擴張，降低血壓，並能抑制腎上腺的升壓作用。可根據辨證淪冶的精神結合使用。
黨參黃芪燉雞
原料： 母雞（柴雞或綠烏雞）1隻，黨參50克，黃芪50克，紅棗10克
製法：
1，將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨；將紅棗洗淨、去核；將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。
2，將雞放入燉盅內，加適量水，放入黨參，黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片，放入籠內蒸至雞肉熟爛入味，取出即成。
功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
明黨參真假識別
明黨參又名土人參、百丈光，為傘形科植物明黨參的根，生於山野稀疏灌木林下土壤肥厚的地方。明黨參性涼，味甘微苦，具有清肺、化痰、平肝、和胃、解毒的功效，用於治療痰火咳嗽、喘逆、頭暈、嘔吐、目赤、白帶、疔毒瘡瘍等症。
黨參有健脾益肺、養陰生津之功
清代康熙三十四年，醫家張璐所著《本經逢源》是最早提及上黨人參的，書中指出：「產山西太行者，名上黨人參，雖無甘溫峻補之功，卻有甘平清肺之力，亦不似沙參之性寒專泄肺氣也。