飲食:補肝腎、調脾胃
中醫講究時節,進補時要順應「春生、夏長、秋收、冬藏」的特點。冬春之交,氣候寒冷,而人體陽氣開始升發,腠理開始疏鬆開泄,各組織器官功能開始活躍,細胞代謝組間趨於旺盛,新陳代謝開始加快,此時人體需要進食富含營養並有助於扶助正氣、升發陽氣的食物,以供給機體所需、升發人體陽氣。食物可選擇益氣補陽的「血肉有情」之品如羊肉、鹿肉,可增強機體抗禦風寒和外邪的能力。同時,不管是食補還是藥補,進補的量都要逐漸減少,並可添增一些具有升散性質的食物,以便逐漸適應即將到來的春季的舒暢、升發、條達的季節特點。
滋補肝腎的同時要注意保養脾胃。肝與春氣相通應。肝屬木,脾屬土,肝主疏泄,脾主運化;肝主藏血,脾主生血統血。肝與脾相互為用,同時在五行相剋中木克土,肝木旺則乘脾土。故肝陽上亢、肝氣鬱結、肝經寒凝均可引起脾土健運失常。「所以冬春之際養生,保養脾胃是關鍵。尤其是春節期間,家人團圓,朋友聚會,在過食肥甘厚膩的同時還要大量飲酒,再加上起居失常,最容易發生『節日病』,或者是致老年人和慢性病患者舊病復發。」楊志敏介紹,具體來說,應該切忌粘硬、生冷食物,防止損傷脾陽,但燥熱食物不可過食;還要保證一定量的脂肪攝入,以保持體內的熱量,飲食當選擇清溫平淡的食物,如新鮮蔬菜、水果、優質蛋白等,少食脂肪含量較高的動物性食品,以清理腸胃、排除積滯。另外,可以適當進食如蔥、蒜、韭菜等辛溫之品,以助體內陽氣升發。
初春吃什麼養生
1、首烏肝片
配料:首烏液20毫升,鮮豬肝250克,水發木耳25克,青菜葉少許,紹酒、醋、鹽、澱粉、鮮湯、醬油、蔥、姜、蒜、油適量。
做法:首烏煎湯濃縮,取20毫升藥液備用,豬肝剔筋洗淨切片,蔥、姜、蒜洗淨,蔥姜切絲,蒜切片,青菜洗淨控干。
將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁),加少許食鹽,放適量澱粉攪拌均勻,另把剩餘的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕澱粉和鮮湯兌成滋汁。
炒鍋置大火上燒熱入油,待油熱放入拌好的豬肝片滑透,用漏勺淋取余油,鍋內剩少量油,下入蒜片、薑末略煸出香味下豬肝、水發木耳,暴炒數分鐘,將青菜葉入鍋翻炒數次,八成熟時倒入滋汁炒拌均勻,出鍋前把蔥絲下鍋,翻炒即下,起鍋即成。
功效:補肝腎,益精血,烏髮明目。(首烏即能保肝,又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效,無病常吃也能健身益壽。)
2、蝦仁韭菜
配料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油各適量。
做法:蝦仁洗淨水發漲,約20分鐘後撈出淋干水分待用;韭菜摘洗乾淨,切3厘米長段備用;
雞蛋打破盛入碗內,攪拌均勻加入澱粉、麻油調成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻待用。
炒鍋燒熱倒入植物油,待油熱後下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁後放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食鹽、淋麻油,攪拌均勻起鍋即可。
功效:補腎陽、固腎氣、通乳汁。(韭菜含用大量粗纖維,能刺激腸壁,增強蠕動,故這道菜益可作習慣性便秘患者之膳食。)
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牙齦出血要警惕 預防牙齦炎謹記三個不要
口腔疾病有很多,牙齦炎也是其中常見的一種,牙齦炎會出現牙齦出血,腫痛等情況,給患者的健康帶來了極大的危害。有什麼方法可以治療呢?在這裡,為大家介紹如何預防牙齦炎,不過在預防前你得先了解清楚牙齦炎的症狀,自測自己是否得了牙齦炎。
牙齦炎的症狀
牙齦出血:常為牙齦炎患者的主要自覺症狀,多在刷牙或咬硬物時發生,偶也可有自發性出血。
牙齦顏色:正常牙齦呈粉紅色,患齦緣炎時游離齦和齦乳頭變為深紅或暗紅色,這是由於牙齦結締組織內血管充血、增生所致。
牙齦外形:正常牙齦應為菲薄而緊貼牙面,患牙齦炎時,由於組織水腫,使齦緣變厚,不再緊貼牙面,齦乳頭變為圓鈍肥大,與牙面不再緊貼。在以炎症和滲出為主要病變者,牙齦鬆軟肥大,表面光亮,齦緣有時糜爛滲出;在以纖維增殖為主的病例,牙齦堅韌肥大,有時可呈結節狀並蓋過部分牙面。
牙齦質地:由於結締組織內炎症浸潤及膠原纖維消失,使原來質地緻密的牙齦變得鬆軟脆弱,缺乏彈性。有些慢性炎症時牙齦表面上皮增生變厚,膠原纖維增生,使牙齦表面看來堅硬肥厚,但牙周袋內壁有炎症,探診有出血。
牙周袋深度:牙周組織健康時,牙周袋深度一般不超過2-3mm,當牙齦有炎性腫脹或增生時,齦溝可加深達3mm以上,形成假性牙周袋。
預防牙齦炎謹記三個不要
1、不要混用藥膏。再說現在牙膏分普通牙膏、藥物牙膏與含氟牙膏幾種。藥物牙膏是根據口腔不同疾病添加了不同的藥物成分,而每人的口腔情況是不一樣的,要根據自己的情況來選擇。例如,含氟牙膏是用於防齲齒的,就是防蟲蝕牙的,這樣一管牙膏一家混著用未必就對每個人都有益處。
2、牙膏不要老用一種。牙膏過幾個月就得換換。特別是添加藥物的牙膏,其作用總有一些片面,要是總使這一種也不見得效果有多好。
3、不要長時間不換牙刷。很多疾病都是具有傳染性的,例如消化道疾病、A肝等等。甚至一些口腔和咽喉疾病都可以通過不正確的使用牙膏牙刷來傳播。有報道說,如果牙刷不及時更換,也會增加咽炎的發病機會。因為牙刷使用時間長了,聚集的細菌就會越來越多。所以建議每二至三個月更換牙刷。別心疼那幾塊錢,要是不慎被感染了什麼病,那可就不是幾塊錢能解決的了。
還有,使用完牙刷後要把牙刷毛立在水杯的外面,讓其充分風乾。否則,在杯底牙刷毛不容易風乾,在潮濕的環境下細菌非常容易孳生。
平板支撐並非做得時間越長越好
平板支撐是一項非常流行的無器械運動,可以塑造腰部、腹部和臀部的線條,無論是減肥者還是健身者都很喜歡此運動,但是專家提醒,近期有急性肩膀、腰部、背部等部位疼痛的人,建議暫緩鍛煉。但是對於久坐導致的腰背痛,是可以練習平板支撐來緩解的。
平板支撐強,則腹橫肌強
平板支撐這項運動被人們熱捧,恐怕主要在於「康而瘦」,網上熱傳經常鍛煉這個動作,可以鍛煉核心肌群,讓人瘦得更健康。平板支撐是訓練核心肌力最常用的方法之一,它主要鍛煉的是人體的腹橫肌。在核心肌肉群中,腹橫肌不負責負重,但發揮著穩定作用。
做平板塑腰,其實更健腰
從運動醫學角度來說,平板支撐不僅能塑造腰腹部線條,更重要的是,它與腰後部的多裂肌達成穩定,可以讓身體更加平衡,更好地保護腰椎。腹橫肌對於人體的穩定作用,讓鍛煉它的價值不僅局限於瘦腰。因為腹橫肌與脊椎旁的肌群多裂肌作為軀幹的主要內核肌肉,對身體穩定起著關鍵作用,它們強大了,腰椎也就得到了有力支撐,避免很多損傷。很多久坐辦公室的人常感腰疼,經常鍛煉腹橫肌後感覺腰不疼了,便是這個原因。
看似簡單,其實體能消耗很大
平板支撐看似簡單,其實是消耗體能的全身運動,腹直肌、腹外斜肌、腹內斜肌和腹橫肌,腿部、背部、臀部肌肉群都可以得到充分的鍛煉。如果你平時運動少,神經通路不順暢,就需要調動更多的肌肉單位參與,再加上肌肉的耐力相對比較差,時間長了就會出現肌肉顫抖和抖動的現象。
平板支撐並非做得時間越長越好
對於普通健身者來說,平板支撐並非做得時間越長越好,每個人應針對自身身體情況進行練習。沒有訓練基礎就盲目追求時間長度、參加比賽,容易出問題。只有少數運動能力極強的人才能夠通過訓練達到長時間的靜力支撐。大部分健身者做到安全、有效地進行平板支撐鍛煉,並長期堅持才是正確的。若鍛煉方法不當,易引發肌肉拉傷、血壓升高等問題。
平板支撐正確做法
首先俯臥,雙肘彎曲支撐在地面上,肩膀和肘關節垂直於地面,雙腳踩地,身體離開地面,軀幹伸直,頭部、肩部、胯部和踝部保持在同一平面,腹肌收緊,盆底肌收緊,脊椎延長,眼睛看向地面,保持均勻呼吸。
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