目前成為肥胖兒童的越來越多，大多脂胖兒童的形成都是因為飲食沒有控制，吃了太多的甜食，油膩，過咸，含高熱量高脂肪以及煙熏食品。家長在給自己的孩子選擇減肥方法時千萬不能盲目進行，要根據孩子肥胖的原因選擇減肥方法。對於飲食營養過剩造型的肥胖兒童，一般的減肥方法就是控制飲食量再加上運動，從控制體重的增長為目的減肥方法。在飲食方面有一部分兒童是飲食習慣不好引起的肥胖，比如說不吃早餐，晚餐吃的豐富而且還吃宵夜，還有邊吃邊玩，飯前吃零食等。
首先，給孩子減肥不能盲目，意思就是要先確定自己的孩子是否真的肥胖，只有超過標準身高體重的20%以上才算胖，而超過50%以上就是重度肥胖，更需要減肥。
其次，確定肥胖後就要了解肥胖的原因，只有單純性的肥胖才能靠減肥方法減肥，而病理肥胖只有治療病才行，然後按照肥胖的原因採用針對性的減肥方法，那樣才能更有效。
最後就給孩子制定一個長期減肥計劃，因為單純性肥胖減肥是一個長期慢性的過程，不可能短期內見效完成的，只有堅持，一步一步走下去才能達到最終的目標。
在給兒童減肥過程中，作為家長一定不能盲目進行，為了取得快速的效果給孩子吃減肥藥，或者喝減肥茶，這些是完會要禁止的，因為孩子正處於生長發育時間，吃了這些減肥產品會給孩子身體帶來危害，比如說會產生厭食症，血壓升高，思維異常，甚至影響到兒童的生長發育以及智力。
如果看到這裡還沒有解决問題，請繼續往下看：
5大對症防止兒童肥胖
5大對症防止兒童肥胖
1、爭取所有家庭成員的支持
首先，要爭取所有家庭成員的支持，尤其是要「搞定」爺爺和奶奶。不然他們一心軟，父母一邊督促孩子減肥，爺爺奶奶在背後給孩子補充營養多多，甚至直接對父母的做法直接予以否定，那麼，減肥之路必定阻力重重。
2、多喝果汁和水，少喝甜飲料
肥胖的孩子大多酷愛喝可樂、雪碧等碳酸飲料，這些飲料含糖多、含熱量高，喝多了，寶寶不發胖才怪。
因此，控制寶寶喝碳酸飲料是幫助寶寶減肥的重要途徑。平時，媽媽應儘量用不含糖的果汁和清水來代替。在吃飯前，媽媽讓孩子喝點果汁，一杯果汁進肚，小小的胃容量也就不多了。
3、均衡飲食，吃肉也要吃蔬菜
肥胖的孩子大多都喜好吃肉，而不喜歡吃蔬菜，這使得肥胖寶寶的某些營養缺乏很嚴重。因此，父母應逐漸培養孩子什麼都吃的好習慣。
孩子的飲食習慣很少是天生的，多半取決於後天父母的榜樣。如果你告訴孩子某樣食物既營養又美味，而自己每回都躲得遠遠的，反而會讓孩子對它更加反感，從而引起寶寶的偏食。因此，父母在設法讓孩子多吃蔬菜的時候，自己也要做好榜樣。
4、不要暴飲暴食，少食多餐
在幼兒園，孩子們吃飯有時有點，而且媽媽反覆向老師交待，孩子吃得差不多了就不用給了。
在家裡，媽媽也應該注意，不要看到孩子喜歡吃什麼就無限量地讓孩子吃，以免把孩子的胃撐大了，這樣會使孩子吃得更多。一般兩頓飯的間隔可以讓孩子吃些水果，免得到了吃飯時，孩子由於飢餓吃得過多。
5、少看電視，多運動
吃飯的時候，電視裡放的大多是卡通片，因此，為了讓孩子安靜、順利地吃飯，父母就讓孩子邊看電視邊餵飯，但是這樣做並不好，這樣很容易導致餵飯過多。另外，父母可以發現生活中，愛看電視，少運動的孩子大多比較胖。
引發肥胖的5大元兇
1、甜食。喜歡吃香甜誘人的餅乾和巧克力幾乎是每個女人的愛好，雖然肚子飽了，但為什麼還能面不改色心不跳的大吃起來呢？甜食當中所含的糖分，比米飯或麵包中的複合糖質消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產生製造脂肪的胰島素，所以人就會變胖。
2、水果。水果不僅能夠為人體提供維生素和礦物質，還能，難道喜歡吃水果也是錯誤的嗎？其實，水果與甜食同為單純糖質，吃的多當然也會導致發胖。一個蘋果的熱量和一碗米飯的熱量大致相同，吃兩個蘋果無所謂，可是如果吃兩碗米飯就會讓愛美的女人驚聲尖叫了。所以蘋果、橙子等水果一天以兩個為限。
3、吃飯狼吞虎咽。狼吞虎咽的快速吃飯，會在不知不覺中把胃撐大導致。人腦傳達出「吃飽」的指令，是在用餐開始後20-30分鐘，然而在大腦感到沒吃飽之前便狼吞虎咽的話，就會造成飲食過量。還有，邊看電視邊吃飯也會不知不覺之間吃得過多。有些人靠一天只吃一頓飯減輕體重，雖然一個月或許減掉幾公斤之多，但會損害身體的。
4、習慣性減肥。有許多人不斷在短期內突擊減肥，然後忍受不了減肥的痛苦再放棄，如果總是這樣忽胖忽瘦、周而復始反反覆覆，乍看之下以為窈窕者，其實身體內的脂肪率正不斷地增加，這便是所謂的「隱形肥胖」。通常，體重減輕時，脂肪會隨著肌肉一起減少，但是再度增加體重時，則只會增加脂肪而不會增加肌肉了。因此，在不斷重複減肥行為之中，就會不知不覺地讓脂肪大量的屯積儲藏了。
5、可怕的生理周期。對於無法抗拒的女性生理期，目前還沒有很有效的控制方法。女性在來之前都會有不同程度的煩躁不安、嗜吃嗜睡等現象，這種現象就是「經前綜合症」，在這段時間內，由於有無法抗拒的飢餓感而大吃大喝，因為疲倦無力而缺少運動，同時也會相應增加，這就不知不覺增長了脂肪。
肥胖兒童的飲食調節
製法將大白菜洗淨，切成5厘米方塊，待油鍋燒熱後，放入薑絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡蘿蔔絲、鹽，再略炒一會兒至熟，加少許味精調和，即可裝盤上桌。
肥胖如何引起
體質的問題是屬於先天的原因，闡述了個體的差異性是由先天決定的。臨床上有的肥胖患者，從嬰幼兒時期開始，體重就一直超重，和飲食攝入的多少並沒有太大的聯繫。