蘑菇——營養豐富
蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
土豆——潤腸通便
有關美白的蔬菜，還有「雙豆」一說，雙豆即土豆和豌豆。
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
白蘿蔔——促進消化
中醫認為，白蘿蔔可「利五臟、令人白淨肌肉」。
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。那麼白蘿蔔可以美白嗎？ 由於白蘿蔔含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
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胡蘿蔔——潤澤肌膚
胡蘿蔔被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
黃瓜——清潔美白肌膚
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分，同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。
黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。夏日裡容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助於化解炎症。
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冬瓜——美容佳品
冬瓜是美容佳品，對美白肌膚效果顯著。用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部，均可使面部皮膚細潤滑淨及減少黃褐斑。這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。
冬瓜歷來還被視為瘦身上品，有「瘦身瓜」之美譽。現代醫學界認為，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分，這種物質可抑制糖類物質轉化為脂肪，從而防止人體內脂肪堆積而產生瘦身效果。《神農本草經》中說，冬瓜「令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」。冬瓜含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸，前者可加速體新陳代謝，後者可阻止糖類轉化成脂肪，從而起到減肥的作用。
豌豆——祛斑駐顏
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱豌豆具有「祛除黑斑，令面光澤」的功效。
現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
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六大類最有效果的健身運動
運動專家研究後認為，六類運動是鍛煉的最優運動，這六類運動不僅可以預防多種疾病，同時還可以增進健美。
一、最優健腦運動：凡是運動都有健腦作用，其中尤以彈跳運動為佳，可促進血液循環，供給大腦充分的能量，更主要的是可起到通經活絡、健腦和溫肺的作用，提高思維和想像能力。
二、最優抗衰運動：抗衰老的健身方法首推跑步。實驗證明，只要持之以恆堅持健身跑，就可以調動體內抗氧化酶的積極性，從而收到抗衰老的作用。
三、最優減肥運動：以手腳並用的運動效果最好，如滑雪、游泳等。如果你正當壯年，也可以選擇拳擊、爬山等運動，對消耗脂肪特別有效。
四、最優健運動：只要持之以恆進行健美操和體操運動，加強平衡性和協調性鍛煉，就會收到明顯效果。
五、最優抗高血壓運動：可供高血壓病人選擇的運動方式有散步、騎自行車、游泳等，散步等運動通過肌肉的反覆收縮，促使血管收縮與擴張，從而降低血壓。而不宜選擇舉、拉、推、挑重物之類的活動，因為這可誘發血壓上升。
六、最優防近視運動：打桌球對於增加睫狀肌的收縮功能很有益，視力恢復更明顯。奧妙在於打桌球時，眼睛以桌球為目標，不停地遠、近、上、下調節和運動，不斷使睫狀肌放鬆和收縮，大大促進眼球組織的血液供應和代謝，因而能行之有效地改善睫狀肌的功能。
過敏體質者飯後不宜做運動
40多歲的劉先生，下午7點約了人要去打羽毛球，所以他5點鐘吃了一碗麵條，補充能量，不料打球的時候，渾身就起了風團（大疙瘩、癢），還覺得心慌。到醫院用了抗過敏的藥，這事也就過去了。不料，最近這一幕又重演了。劉先生早上吃了一個麵包，就急忙趕往公司，一路小跑。結果到辦公室就暈倒了，全身風團而且還有呼吸困難的跡象，同事立即把他送往醫院急診。
會診的時候，劉先生全身皮膚有蕁麻疹 的症狀，面部潮紅，血壓下降。注射腎上腺素液，讓血管收縮，血壓才升上來。後來詳細了解劉先生的病史，發覺可能是食物依賴性運動誘發性過敏。這個病在國內比較少見，但需要引起人們的注意，因為不知情的情況下，就有可能危及生命，釀成大禍。
專家解釋說，劉先生第一次只是輕中度的過敏反應，第二次則發生了嚴重的過敏反應，血壓下降、呼吸困難。這種過敏很特別，患者在進食麵食後5小時內，劇烈運動就會誘發過敏反應，如果不運動就沒有過敏反應出現。
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經過抽血檢測劉先生的「特異蛋白」，發現他對「小麥麵筋蛋白」過敏。結合病史，這才確診他為「食物依賴性運動誘發性過敏反應」。劉先生以後可以吃麵食，但吃完不可以做劇烈運動，因為一運動就會誘發這種過敏反應。
因為要兩個條件同時滿足才會激發此病，因此，多數人第一次發生這種過敏反應的時候，並不知情。「此病的症狀跟其他過敏性反應一樣，比如皮膚上出風團、呼吸道出現過敏性鼻炎或支氣管哮喘 、腸道會出現腹瀉等，不過最常見的就是全身起風團、頭暈等症狀」。
有研究還認為，食物依賴性運動誘發性過敏反應引起過敏原 以小麥、蝦、螃蟹、烏賊和貝類為多見；運動項目以足球、排球、籃球、賽跑、自行車競賽等運動較多。有時游泳也可以發生。當然，專家們也認為這個疾病的發生與個人體質、環境因素、疲勞、睡眠不足 和各種刺激也有關。
專家還建議，像劉先生這樣的特殊病人，最好隨身攜帶一隻腎上腺素液（搶救過敏性休克的藥物），以備不時之需。
「秋燥」「上火」大不同 不要傻傻分不清
秋季時節來臨，氣候開始變得乾燥，甚至有些人口乾舌燥，無論喝多少水也得不到滋潤。這些到底是「秋燥」還是「上火」呢？今天，中醫為你推薦4大食療方，可以讓你秋季養生不再上火。
坐著也能有好身材的健身運動
辦公室女性沒日沒夜的坐著，難免身材會變形，贅肉橫生，我們該怎麼辦呢？難道就這樣向贅肉投降，任憑它自由發展，那是絕對不行，一些小運動讓你隨時隨地鍛煉,坐著也可以瘦下來。