藥膳改善腸胃脹氣

當腸胃脹氣或不舒服時,可食用以下兩款藥膳來調理改善。

粉光參魚湯

材料:虱目魚1條、粉光參10克、白朮10克、茯苓10克、枸杞子6克、生薑5片、米酒10毫升。

做法:虱目魚洗淨、切小塊,放鍋里,再把所有食材洗淨後放入鍋里,加2000毫升水,置入電飯鍋中煮熟。

功效:能改善吃不下飯、消化不良、腹部脹氣、大便溏瀉等情況,適合經常腸胃脹氣或不舒服的人食用。

陳皮豬肉粥

材料:瘦豬肉50克、陳皮6克、皮蛋1顆、蔥1根、白米1杯、少許食用油、少量鹽。

做法:煮好白飯,鍋里放少許食用油,加入瘦肉、蔥段後炒,加入適量水,等沸後加入陳皮約煮2分鐘,再加入白飯、瘦肉絲、皮蛋、蔥段等一起煮成粥,熟後加鹽調味即可。

功效:可改善腸胃脹氣、打飽嗝、胃口差、消化不良等症狀,適合腸胃脹氣或不舒服者食用。


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藥膳元宵任君選

人參元宵

人參10克、山藥10克、核桃仁15克、花生米15克、芝麻10克、豆沙泥30克、紅砂糖50克、糯米500克、粳米150克。

製法:先將糯米製成元宵濕粉或用市場上出售的湯圓乾粉250克調水適量;2將人參、山藥、核桃仁、花生仁、芝麻(花生、芝麻先炒熟)、豆沙泥、紅砂糖和適量熟豬油搗成泥狀,此即湯圓心子;將湯圓粉加少量清水,揉和成泥,搓成直徑約2厘米左右的小圓球狀,用大指頭壓一凹陷,將湯圓心子填入,再用湯圓泥將心子封住,搓圓;沸水中煮熟即可食用。有補氣強身之功效。

山藥元宵

生山藥150克,洗淨,蒸熟,去皮,放在大碗中,加入白糖150克、胡椒麵少許,以勺壓拌調勻成泥餡備用。糯米粉250克調水適量,揉成軟料,與山藥餡包成元宵,煎煮皆可。有補腎滋陰之功效。

珍珠元宵 

珍珠粉0.3克,棗泥50克,加糖適量,包入糯米粉泥中做成元宵,早晨作點心食用。經常食用,對神經衰弱所致的失眠,有一定效果。

肉麩元宵 

糯米250克用水泡兩天,淘洗乾淨,水磨成漿,白布濾過,曬乾成粉。小麥麩60克炒成黃色,豬肉剁茸,蔥、姜切成末,加鹽、清水適量,攪拌成餡,用加工好的糯米粉包成元宵,煮熟可食。有收斂止汗作用,可治療小兒盜汗。

龍井元宵 

湯圓餡100克,糯米粉250克,高級龍井茶葉25克。

製法:取糯米粉適量用水調散,揉勻,再和湯圓餡分別包成大小均勻的湯圓。將龍井茶葉放入杯中,沖入適量開水浸泡2分鐘,把茶汁潷掉不用,再沖入開水泡好。鍋內放清水燒開,將湯圓煮熟撈出放碗中,再取適量茶汁澆入即成。本品色澤淡綠,清香醇濃,口感細嫩,爽口不膩。

胃癌病人吃什麼藥粥有助於治療?

胃癌病人吃什麼藥粥有助於治療?藥粥是指一些藥品與粥相結合可以對一些疾病起到很好的治療效果的粥。胃癌患者常常會出現食欲不振、營養不均衡等情況,藥粥可以對這些情況起到很好的改善作用。接下來給大家介紹幾種效果較好的藥粥:

胃癌病人吃什麼

藥粥一、苡仁粥:以苡仁20g,糯米或粳米30g,白糖半匙為主要的食材。先將苡仁、糯米洗淨,置鍋內放冷水2大碗,中火煮半小時,離火溫食,每日1次(喜甜食者加糖,喜淡食者配菜吃)。胃癌術後常食此粥可減少復發機會。

藥粥二、梨根粥:以藤梨根125g,瘦豬肉100g,大米100g為主要食材。先將藤梨根洗淨,水煎取汁,豬肉切小塊,與大米同煮為粥即可。食肉喝粥,每日1劑,早晚服食,7~14天為1療程。

藥粥三、首烏粥:以首烏50g,大棗20枚,粳米100g為主要食材。先將大棗去核洗淨,首烏水煎取汁;入粳米同煮為粥即可。每日1劑,早晚服用。

藥膳改善呼吸道問題

把沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中,加適量水熬煮約40分,湯汁備用。之後將紅豆放入鍋內,加水浸泡一小時,開大火煮滾,轉為小火,煮10分鐘後,熄火燜約一小時。藥湯開大火,加入紅豆、山藥、白木耳及適量糖,煮滾後轉為小火,熄火後燜約20分鐘。

藥粥緩解牛皮癬

牛皮癬病因眾多,臨床症狀多樣,所以治療過程也非常複雜,不少患者在得知自己患病後會變得憂心忡忡,這樣是不利於疾病的正常治療的。牛皮癬雖然頑固難治,但其並不是不治之症,隨著現代醫療技術的不斷發展,牛皮癬治療效果已經得到明顯改善,大家只要早發現早治療,並做好日常防護工作,該病還是完全可以得到有效控制的。